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鴨血粉絲湯

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楼主

发表于 2007-6-6 20:11:19 |显示全部楼层 微信分享

Flat White的泡沫但是是Late的顔色。Shot不夠哦~

支持一個--------By Flat White Fans

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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沙发

发表于 2007-6-7 21:47:50 |显示全部楼层 微信分享

原帖由 一只白乌鸦 于 7/6/2007 19:37 发表
你咖啡的颜色实在有点奇怪哦，不单是加奶之后的颜色，单单咖啡shot的颜色就不够伸，咖啡汁应该是连续的流出来的，为什么你的是一滴一滴的。。。
要注意咖啡粉的量，还有压咖啡的力量。
关于咖啡shot和奶的比例 ...

Flat White 可是 Kiwi 的特產哦~ PS 是沒有milk cream的

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板凳

发表于 2007-6-10 13:19:03 |显示全部楼层 微信分享

原帖由校草于 10/6/2007 10:37 发表

是咖啡粉不好,所以打出来看不出又黑又油,和SHOT没关系.每一杯咖啡都只有1个SHOT. 别不懂就装.

我汗~

上來就一句這麽嗆得話~ 什麽意思？

每一杯Coffee只有一個Shot~

都不知道該說什麽了。
PS 我說的 SHot不夠是不夠分量~ 粉的密度決定了Shot的濃度~ 當然和罩杯以及蒸汽溫度也是有關係的~

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