[参赛]~~ italy chicken pasta ~~

snow-angel

好久没来美食版了，想念大家的美食了，特别是桃子和christy的~
才知道有肉类比赛，正好今天做的都拍照片了~哈哈~好巧~
今天有朋友来家里玩，就事先准备了些材料..
因为他们快回国了，所以想做点特别的菜，就想起了italy pasta,最后选择了做chicken pasta...
以下做法一定要用鸡肉做才好吃哦~


材料：鸡胸肉，chopped italian tomatoes,italian tomato paste，洋葱，盐，食油，糖




一颗洋葱切块






鸡胸肉切块



把 chopped tomato罐头等先打开备用

等锅油都热好，放洋葱炒香几下，再放鸡胸肉翻炒几下，
然后把罐头里的chopped tomato都倒进去，（我右手拿相机左手拿罐头==/汗。。）




翻炒几下，接着就把整个tomato pasta都挤出来，加半杯水，轻轻搅拌，
然后加两勺盐和糖，（按量而定，咸度自己慢慢掌握）
一定要慢慢搅拌，不然底下会焦。。。





几分钟，看到汁很稠很浓，试试味道，开小火煮两分钟就好了。。

出来了，我这次煮的多点。。。




近点看



这道菜是属于酸甜型的，所以不一定适合每个人的口味，但是只有自己试过才知道哦~~
希望大家喜欢^^

[ 本帖最后由 snow-angel 于 2008-4-16 00:18 编辑 ]

snow-angel

沙发下~~~~~~~

snow-angel

顶一下睡觉~~~~~~~~

snow-angel

原帖由 ˇ桃桃 于 2008-3-22 22:23 发表
一定很下饭~~ 能多吃一碗~ 哈哈~~~

哈哈~桃桃说的是啊~我昨天多煮了留一小碗，准备今晚下饭，哈哈~

snow-angel

原帖由 Conax 于 2008-3-22 22:35 发表
雞肉我喜歡

问题是你喜欢这个口味吗？下周聚会我会考虑这道菜。。。

snow-angel

原帖由 o_ov 于 2008-3-23 18:50 发表
定~~~我以为是CREAM SOURCE的。。。。不过看起来也不错

那种也做过，太油腻拉。。。只能吃半碗。。。

snow-angel

原帖由 2bad 于 2008-3-23 19:01 发表
整塊雞肉混rosemarry放進oven熟透以後，再切塊，就很有形狀了，味道會更棒。

番茄醬真的是最愛，pasta的最佳口味~

讚

2bad这个idea不错，不过我家oven坏了，郁闷死了。。准备买个小烤箱~

snow-angel

原帖由 小彤子 于 2008-3-24 12:27 发表
雪心太厉害啦~我爱吃PASTA.............

呵呵~只要你来akl....我就煮给你吃，哈哈。。。

snow-angel

原帖由 有组织无纪律 于 2008-3-26 22:38 发表
原来雪心还会做饭阿，夸一下。

嫂子才知道啊，哈哈~~~下次带小森森来我家吃饭~~

snow-angel

原帖由 歪歪姐 于 2008-3-26 22:44 发表
刚好饿了,正在吃与不吃之间犹豫呢,就看到这篇文章了.......减肥计划失败....

哈哈~~~好激动，一下子见到两位熟人看我贴，
歪歪姐回来啦，在中国玩得可爽~~~~

snow-angel

原帖由 Conax 于 2008-3-26 21:28 发表

不知道呢....要先聞一下味道

赶紧回阿。。。。周日你闻个够吧。。。。