韩国海鲜豆腐汤&茶叶猪脚

亦如

我比较懒，做的东西都很简单的，大家将就着看吧，我也混个精华









作法：韩国超市买的现成的汤料包加水100cc,大概饭碗一碗到一碗半的样子，加入豆腐和海鲜，我放了超市买的混好的速冻海鲜，有虾仁，墨鱼仔，鱿鱼，和一些贝类，有蔬菜的可以放些胡萝卜丝阿什么的，然后煮4，5分钟，打入鸡蛋，撒上葱花








作法：猪脚加姜飞水去沫，把水换掉后，加八角，桂皮，花椒，黄酒，生抽，老抽，糖，还有茶叶一小撮烧得越烂越好吃

[ 本帖最后由 亦如 于 2006-6-21 20:14 编辑 ]

亦如

那个汤料一点点小辣，
猪脚里我只放了一点点茶叶，味道不重，我一般是放茉莉花茶或者铁观音

亦如

原帖由 花の浅浅 于 2006-6-21 21:10 发表
做得好漂亮...~~支持美女~~

想知道那个海鲜冷冻包在哪买的?看里面的海鲜都很可爱的样子~~

还有那个猪脚一看就很入味~~赞!

谢谢浅浅，那个我是在太平买的，还不错，不仅有海鲜，还有一些蔬菜，我有时候还拿它做海鲜炒饭，海鲜泡面什么的