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[其他] 洋人华人超市里有没有卖葡萄糖内脂Glucono delta-lactone的？ [复制链接]

新马甸甸

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电梯直达

楼主

发表于 2020-8-18 18:16:22 |显示全部楼层 |倒序浏览 微信分享

看了一个在家做豆腐脑的帖子，好像不是很难，但是需要葡萄糖内脂 Glucono delta-lactone，如果不在网上买的话，请问超市里面有没有卖的？

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=238399

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沙发

发表于 2020-8-18 20:32:59 |显示全部楼层 微信分享

包不同发表于 2020-8-18 18:47
我找了很久都没找到，上次是回国带的，用完了，现在也回不去， lz如果找到哪里买麻烦告知，但主要洋人 ...

好的我找找，找到告诉你，准备去豆花周店里问问他们。

网上有卖的，但是最好普通的华人超市洋人超市就有。

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板凳

发表于 2020-8-18 20:33:37 |显示全部楼层 微信分享

adsl2 发表于 2020-8-18 20:26
好多洋人买，一种日期比较短放在冷藏柜里，好像还有一种日期长的，放在货架上 ...

日期长的是不是防腐剂加的多？

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地板

发表于 2020-8-18 20:34:15 |显示全部楼层 微信分享

adsl2 发表于 2020-8-18 19:34
洋人超市里卖的那种小盒装的tofu,好像是日本的吧，味道怎么样？

日本豆腐就是内脂豆腐吧，超级滑嫩的那种。

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发表于 2020-8-18 20:35:27 |显示全部楼层 微信分享

蓝色绝恋发表于 2020-8-18 19:33
你说的这东西是不是卤水？

卤水是石膏水？

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发表于 2020-8-18 20:36:41 |显示全部楼层 微信分享

鹬鸵圣者发表于 2020-8-18 18:40
看主题还以为是要讨论什么葡萄酒呢，惊得我点进来看。

要是葡萄美酒就可以点豆腐就好了

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