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标题: 我家晚饭我做主-杨枝甘露 [打印本页]

作者: 飘摇自飞 时间: 2008-10-20 19:10:35 标题: 我家晚饭我做主-杨枝甘露

我也不知道这个算不算正宗但是真的超级好吃。哈哈，爱不释口啦！~~

先说一下主料：西米（我选小西米）,芒果1个，哈密瓜1个,木瓜1个,椰浆/椰奶1罐（用椰子汁也可）,奶少许，冰糖少许（砂糖也可）

1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明，记得要不停搅拌不然就沾锅了。也可以煮之前泡在水里，那样缩短烹饪时间。基本透明后，用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用，提示：如果这时候西米还没透明，到后面还可以再煮。

2、芒果一个把肉肉挖起来，用搅拌机打成浆，需要切小块，搅拌器才好打，另一个切成1cm见方状，备用。

3 木瓜将肉剥出后轻轻揉散，备用。
4、将冰糖放进水里煮溶，倒进西米煮开约2分钟（如果第1步中西米还没透明，这里就多煮一会），整锅放进冷水里浸着，以加速降温。

5、当西米凉至温以后，先加入一点奶，份量以汤色泛起牛奶色为准；再加入椰浆，份量以闻到椰香而定。
6、然后加入芒果汁，搅匀、试味；如果觉得不够甜的话，可加入糖调和一下。
7、最后加入木瓜的肉肉还有芒果的肉肉，家里正好还有个哈密瓜，切成了小方丁也放了进去。很好吃哦~~

最后置入雪柜冷冻即可食用。

很简单吧这个热量低而且超多水果还美容。mm们尝试一下吧！！

[ 本帖最后由飘摇自飞于 2008-10-20 19:40 编辑 ]

作者: powergod1 时间: 2008-10-20 19:13:18

QQ防止盗链很成功

作者: 飘摇自飞 时间: 2008-10-20 19:26:01

难道看不到图片？楼上？？

作者: 亚洲飞鹰 时间: 2008-10-20 19:29:41

防盗链接系统成功阻截~~~~~~~~~~~~~~~~~`

作者: 飘摇自飞 时间: 2008-10-20 19:40:56

好啦我已经从新编辑了！看到图片的打个招呼！！

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2008-10-20 19:50:03

楊枝甘露應該沒有放木瓜和哈密瓜的

正宗的是芒果+柚子

作者: 飘摇自飞 时间: 2008-10-20 20:02:09

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-10-20 19:50 发表
楊枝甘露應該沒有放木瓜和哈密瓜的

正宗的是芒果+柚子

对阿对阿。可是不知道哪里有卖柚子的就用木瓜代替了哦！

作者: DogDots 时间: 2008-10-20 20:30:07

好像不太正宗阿。。。。。。。。。。。。西柚絲放點好吃，

作者: Yuki_ko 时间: 2008-10-20 20:38:39

换个名字吧，西米露水果乱炖。。

给我来一碗吧！

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2008-10-20 21:04:58

原帖由 飘摇自飞 于 2008-10-20 20:02 发表

对阿对阿。可是不知道哪里有卖柚子的就用木瓜代替了哦！

這邊買不到國內的那種柚子

我之前有做過楊枝甘露蛋糕, 感覺這邊柚子不好吃

帶一點苦澀味不適合

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2008-10-20 21:06:16

原帖由 Yuki_ko 于 2008-10-20 20:38 发表
换个名字吧，西米露水果乱炖。。
给我来一碗吧！

我覺得像我弟喜歡吃的鮮什果西米露

作者: Yuki_ko 时间: 2008-10-20 21:07:59

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-10-20 21:06 发表

我覺得像我弟喜歡吃的鮮什果西米露

我是乱说的呀，你还来起哄哈哈

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2008-10-20 21:12:40

原帖由 Yuki_ko 于 2008-10-20 21:07 发表

我是乱说的呀，你还来起哄哈哈

哈哈我現在超累的最近睡太少...都在亂說話

PS: LZ別介意

作者: Yuki_ko 时间: 2008-10-20 22:18:40

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-10-20 21:12 发表

哈哈我現在超累的最近睡太少...都在亂說話

PS: LZ別介意

我从认识你一来好象都觉得你超忙的。。。。。。。。你需要放个大假好好休息一下啦

作者: 镏金岁月 时间: 2008-10-20 23:12:37

看着挺爽的呢

作者: gzbee 时间: 2008-10-20 23:56:45

好像很好吃啊，支持下。。

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2008-10-21 12:47:06

原帖由 Yuki_ko 于 2008-10-20 22:18 发表

我从认识你一来好象都觉得你超忙的。。。。。。。。你需要放个大假好好休息一下啦

其實也還好，　我都不知道自己在忙些什麼！～～

最近是因為快要考試了，　需要把筆記什麼的給整理好

這星期還有作業要交

我很快就可以放大假了　下個月考完試就可以休息３個月

作者: 飘摇自飞 时间: 2008-10-21 16:29:30

原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-10-20 21:12 发表

哈哈我現在超累的最近睡太少...都在亂說話

PS: LZ別介意

哈哈没关系被你说得我也觉得像什果西米露
没办法这边的西柚发苦而且也不好吃！！

作者: sadWorld 时间: 2008-10-21 16:54:32

哪儿的特色菜？

作者: kaguyamin 时间: 2008-10-21 20:03:53

说不定可以成为减肥盛品呢...
低热量

hoho...

作者: 芝麻饼饼 时间: 2008-10-23 21:40:16

很好吃的样子~~~~~~~~~~~~

作者: pocky517 时间: 2008-10-24 23:04:13

嗲~~!

作者: EoEo 时间: 2010-1-21 19:30:43

好像很好吃啊，支持下。。

作者: limolo 时间: 2010-1-21 20:59:21

喜欢~~~~~~~。。。。

作者: GongIsMine 时间: 2010-1-21 21:50:25

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