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标题: 健康：海鲜饭加酒榉coco+veg [打印本页]

作者: zhenyier 时间: 2008-10-10 21:06:22 标题: 健康：海鲜饭加酒榉coco+veg

看杂志刊到了海鲜炒饭，要吃自己又不会做，硬逼着老公做了，刚看见别人的面，想起了偶的饭，哈哈
墨鱼汁

鱿鱼，把肉切下来了，只用肉，切小块，腿，脸，不要，被砍了肉的鱿鱼刚好这样被偶看见，抓起来仍了，老公在做饭一回头看到我扔，惋惜的说，我还想配个孜然铁板鱿鱼呢（家里炉灶中间一块铁板可以天妇罗），你怎莫给我扔？

自己炖好的stoke ,这个饭要不停的加stoke，不停的搅动，stroke 要适量的加，不停的加，顺便说下这个stoke 超市买的味道不如自己弄得好，而且满贵，这个办法，用多少砍多少，味道还不变，推荐给大家，哈哈

饭饭，得买专门的米，要不寿司米耶可以，生米下去，加洋葱，汤，要煮满久的

酒，偶不喜欢红酒，觉得故作高雅的在喝醋，白葡萄酒还好，这个用来炒coco，没事自己一瓶也喝掉，

大块黄油，蒜蓉，橄榄不喜欢的可以不放，黄油烧热，很热，把东西咣的全扔进去，一杯酒进去，起火了没拍到，把盖子盖上翻翻，

双管齐下旗下，他以前喜欢5点做饭8点吃饭，根他吵了几次，动作很快了，知道2各菜一起做，除埚都是热的，晚了6点吃饭，本姑娘会发脾气的

这什莫菜，我不知道名字，老公说：健康。。。。。。。。

全做好了，健康绿菜咸了

最旁边那个很淡颜色的味道象芹菜，8错，8 错

墨鱼汁的海鲜味更把饭自然染成了黑色

，好吃，

[ 本帖最后由 zhenyier 于 2008-10-10 23:05 编辑 ]

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-10-11 01:40:05

晕~~ 好吃吗~~ 黑色的哦~~~~

作者: 两斤豆芽 时间: 2008-10-11 01:59:25

太想吃了啊！！！！！！

作者: 我在NZ当房奴 时间: 2008-10-11 09:26:18

就那么点，吃得饱吗？？？

作者: ~昀~ 时间: 2008-10-11 11:24:53

在這裡不充一下: lz 用的米在一般超市買的到他叫做"arborio rice"
這個米是洋人拿來做risotto的~有滿常去洋人餐廳吃的應該會有吃過
正如lz所說的煮這個米要一直攪拌跟家高湯~以防止粘鍋

作者: -SmILe- 时间: 2008-10-11 13:25:02

LZ好幸福啊~~~ 毕业回去狠狠的吃海鲜

作者: zhenyier 时间: 2008-10-11 18:36:11

原帖由 ˇ桃桃 于 2008-10-11 02:40 发表
晕~~ 好吃吗~~ 黑色的哦~~~~

好吃啊，不过还是饭店吃正宗

作者: zhenyier 时间: 2008-10-11 18:37:27

原帖由 我在NZ当房奴 于 2008-10-11 10:26 发表
就那么点，吃得饱吗？？？

吃的饱，小心发胖。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: Wooowa 时间: 2008-10-11 19:36:01

楼主老公太贤惠了

可惜啊，不然还可以来个椒盐鱿鱼须的

作者: Yuki_ko 时间: 2008-10-11 21:06:26

那个是什么菜呀？？　

作者: joeydon 时间: 2008-10-11 22:37:39

对哦，我对那个青菜蛮感兴趣的。。
LZ帮忙问问你老公那是什么菜吧～谢谢啦～

作者: @karen@ 时间: 2008-10-12 01:00:53

真没想到这墨鱼汁还真有卖~~~~~~早知道把今天钓到的由于喷出来的给接起来, 浪费了~~~~

作者: zhenyier 时间: 2008-10-12 18:31:25 标题: 楼上的我晕

菜叫：kale

作者: joeydon 时间: 2008-10-13 13:27:43

原帖由 zhenyier 于 2008-10-12 19:31 发表
菜叫：kale

菜在洋人超市都有卖么？怎么没什么印象～～～LZ在AKL么？

作者: zhenyier 时间: 2008-10-13 18:34:14 标题: 这种菜不容易买到

moore wooson 有时候会有

作者: zhenyier 时间: 2008-10-13 18:47:23 标题: 忘了说，我在惠灵顿

这菜countdown ,foodtown等洋人超市和华人超市一般没有卖的

作者: joeydon 时间: 2008-10-13 23:05:53

这么稀有啊～～～
可惜了。。看上挺不错的呢～哈哈

作者: zhenyier 时间: 2008-10-14 18:21:51

原帖由 joeydon 于 2008-10-14 00:05 发表
这么稀有啊～～～
可惜了。。看上挺不错的呢～哈哈

和土豆泥一起吃好吃，配火腿就不行了

作者: joeydon 时间: 2008-10-14 20:44:26

美女你別再引誘我了。。。。
我昨晚居然夢見自己買到這個菜了。。。真是暈死。。。哈哈哈～

作者: zhenyier 时间: 2008-10-15 08:15:23

原帖由 joeydon 于 2008-10-14 21:44 发表
美女你別再引誘我了。。。。
我昨晚居然夢見自己買到這個菜了。。。真是暈死。。。哈哈哈～

我去奥克兰一定买份送给你。。。。。。。。

作者: 皮皮蛋蛋 时间: 2008-10-15 10:22:30

原帖由 @karen@ 于 2008-10-12 02:00 发表
真没想到这墨鱼汁还真有卖~~~~~~早知道把今天钓到的由于喷出来的给接起来, 浪费了~~~~

笑死了。。。

不过貌似鱿鱼和墨鱼是2种东西。。。。。

作者: cornettoo_o 时间: 2008-10-16 10:52:21

墨鱼汁非常的腥。。。为什么要黑色的~~~

只要一般的海鲜虾 mussel squid tube 切丝就可以拉
水和米大概1`。5：1这样

作者: 美莎子 时间: 2008-10-16 11:33:20

stoke是什么？stock吗？

作者: 妖水 时间: 2008-10-16 18:26:55

原帖由 cornettoo_o 于 2008-10-16 11:52 发表
墨鱼汁非常的腥。。。为什么要黑色的~~~
只要一般的海鲜虾 mussel squid tube 切丝就可以拉
水和米大概1`。5：1这样

有亮点，有特色。。。。。。专门买的袋装的不腥吧？？

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