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标题: 男生食堂3-土豆饼(Finger food)适用于PARTY [打印本页]

作者: huang311 时间: 2008-8-17 18:20:28 标题: 男生食堂3-土豆饼(Finger food)适用于PARTY

因为最近天气不好,车CD被盗,准备搬家等事情,心情处于低潮期,有点厌食,所以"男生食堂"也没有按时开张.今天做个从电视上学到的洋人finger food小点,土豆饼.特别适用于家里开个PARTY,招待朋友之类的!我也一直喜欢洋人的招待点,很精致.以后天气好点,多做些.OK.下面开始.

土豆吞拿鱼肉饼(Potato tuna cake)
材料:激冻土豆泥,面粉,TUNA鱼罐头,橄榄油,辣椒酱,牛奶.冰冻Green bean

将土豆从袋里取出,放进碗里.进微波炉加热两分钟.取出,轻压成泥状(其实已经成泥了)

加入GREEN BEAN,这时自己喜欢吃什么味道可以加点什么酱料.

放入适量的面粉,加入牛奶搅拌,成干糊状即可

锅加热,放入橄榄油.油约5/6成热的时候既可把面糊放如锅里,大小自己掌握,因为是finger food我就做小点.成圆状,在一面撒上白芝麻
两面煎好.

煎好后将饼装盘,上面放上TUNA鱼肉,然后再装饰一下.用小碟装如辣椒酱.就可以了!Ready to serve整个只用了不到15分钟!省时!

最后说下,这是我从TV1 六点新闻前的food in a minut学的,他们上面用Teriyaki酱,我就不用专门去买了,
这是视频
http://www.youtube.com/watch/v/AqIMxEwyTc4

[ 本帖最后由 huang311 于 2008-8-17 17:36 编辑 ]

作者: superwoman.bebe 时间: 2008-8-17 18:47:41

看起来很好吃的样子..我正饿着呢!

作者: DogDots 时间: 2008-8-17 23:41:53

太棒了我明天也做做,,,,看样子觉得不难啊

作者: babystearrui 时间: 2008-8-18 00:20:36

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