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标题: 烤个蘑菇PIZZA尝尝鲜 [打印本页]

作者: Edward2000 时间: 2008-6-18 23:22:57 标题: 烤个蘑菇PIZZA尝尝鲜

材料：
　　饼皮：普通面粉300G，酵母一些(放的比较随意)，糖一勺，盐一点，水一小杯，奶粉一点，黄油30G左右，一只鸡蛋

馅料：
　　蘑菇PIZZA:口蘑4只，红黄椒各4片，洋葱圈四片，维也纳香肠(可不放)几粒
　　吞拿鱼PIZZA:吞拿鱼罐头一听(小盒的8.9一盒)，青豆，玉米粒，洋葱粒一些
　　PIZZA汁：番茄酱(膏)一袋，洋葱粒，黄油，黑胡椒，蘑菇碎，牛至草(PIZZA草)
　　重点：
　　1、最重要的是马祖里拉芝士
　　2、烤箱250度预热，烤15分钟即可，可以先烤饼皮，7成熟悉的时候放馅料，这样熟的更快。

8点半，和面，9-10点45分发酵
　　发酵期间切原材料，炒PIZZA汁
　　10：45开始做PIZZA，11：45全部搞定，烤箱小不能一次烤两只，分了两次烤成。

第一次烤的蘑菇PIZZA，当时没找到切芝士的工具，用刀切的，生面上放番茄酱直接烤的。吞拿鱼PIZZA时找到了切丝滴东东，刨出来的丝好看很多，只是芝士放少了，烤出来的时候几乎没有丝。为了节约时间，先把饼皮烤到7成熟再加的馅料，芝士融化即可出锅。

作者: 胖~胖 时间: 2008-6-19 00:05:13

自己做PIZZA真好

作者: Wooowa 时间: 2008-6-19 00:06:18

看上去很美味的样子，外卖吗？

作者: PASS猫 时间: 2008-6-19 01:08:19

原帖由 Wooowa 于 2008-6-19 00:06 发表
看上去很美味的样子，外卖吗？

。。话说连做法都放上来，这外卖脑子不好？

作者: 小妞DER马甲 时间: 2008-6-19 01:13:00

太专业拉

好香

作者: 思绮 时间: 2008-6-19 03:18:53

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: Luffy 时间: 2008-6-19 10:49:02

强

作者: 雪梨樱桃 时间: 2008-6-19 11:18:26

这个看着很有食欲啊！！！

作者: xl215 时间: 2008-6-19 12:10:43

~~~~~~~

作者: FMT 时间: 2008-6-19 12:14:59

I am hungry!

作者: 公孙公子 时间: 2008-6-19 12:49:02

烤得太漂亮了，和外面卖的差不多。LZ手真巧！

作者: 芝麻饼饼 时间: 2008-6-19 13:22:37

还是自己作实惠阿~~~~~~~~~~

作者: cornettoo_o 时间: 2008-6-19 14:06:07

LZ made it ???

作者: Edward2000 时间: 2008-6-19 14:22:02

PYLP的功劳！！！！！！！！

[ 本帖最后由 Edward2000 于 2008-6-19 16:28 编辑 ]

作者: didior 时间: 2008-6-19 15:28:36

LZ 请问你是海兰朵么

如果不是的话请尊重别人的劳动成果，

转载请注明出处

作者: 当铺 时间: 2008-6-19 15:48:56

总是羡慕人家老婆. 俺们家老婆...哎...啥也不会!!!:-(

作者: 田心草茵 时间: 2008-6-20 17:01:58

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-6-20 22:45:46

太赞了....比PH的看着有食欲多了~~!

作者: kkoo_9988 时间: 2008-6-21 17:52:04

都是强人啊

作者: mayigo-beauty 时间: 2008-6-21 18:11:48

看起来真好吃，

作者: 纯净空间 时间: 2008-6-22 19:43:28

看上去和外卖差不多,让人很有食欲!

[ 本帖最后由纯净空间于 2008-6-26 14:51 编辑 ]

作者: 蓝天麦子 时间: 2008-6-23 20:04:33

很专业的说!!!!!!!!!!!

作者: EoEo 时间: 2008-6-30 00:37:11

niu~~~~~~~~~~~~~~

作者: cloudyday 时间: 2008-6-30 16:24:19

LZ好专业哦, 还想到要弄些小洞~~~

作者: 水煮牛肉 时间: 2008-6-30 17:44:44

作者: estuke 时间: 2008-6-30 18:40:33

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 校草 时间: 2008-6-30 19:26:56

11111111111111111111111111111111

作者: 天使花园---绿 时间: 2008-7-1 22:14:50

哇塞，太强了，自己在家都能做ＰＩＺＺＡ啊！

作者: qwerty 时间: 2008-7-1 22:59:50

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: 小佩 时间: 2008-7-11 15:45:02

作者: 七月初七S 时间: 2008-7-12 22:09:11

作者: DogDots 时间: 2008-7-12 22:51:23

做的像买的一样棒，，，，，，

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