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标题:
跟桃桃学的肉脯～～～～～
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作者:
whywhywhywhy
时间:
2008-6-12 22:08:18
标题:
跟桃桃学的肉脯～～～～～
最近很少做吃的了，没太多时间，今天做了牛肉脯，花的时间不多.有人觉得做东西很麻烦,不如出去买来省事.可是我倒是很享受做的过程.尤其是做一样新的东西的时候,做成功了,就觉得好开心.吃自己做的东西都好有成就感.哈哈~~~做东西的时候又可以一边听听音乐,或是看看电视.或是听听录音机里的八卦.觉得是一种休息,多过于劳累哦~~~而且最关键的问题是～这里没有卖牛肉脯这种零食～～～～
材料:猪肉陷(也可以用牛肉), 伴上调味料:少许生抽(不要太多,太多就不能当零食了),糖,最主要的是"蜂蜜",可以让牛肉脯有光泽.鸡精.可以少放一点点老抽,上色.因为外面卖的都红红的.估计他们都是放色素的~~~~
步骤:
1 把锡纸(或是BAKING PAPER)剪成烤盘大小.肉放在上面,然后在肉上面铺上保鲜模,然后用擀面杖杆薄.我觉得薄薄的好吃~~然后就把烤盘放到烤箱里面烤.开始用150烤10分钟,逼出水分.然后转到200烤10分,拿出来放凉,切块就可以吃啦~~~~切的时候可以把四周的不美观的切掉.不要浪费哦~~自己先吃掉~~~哈哈.就做好拉~~~比买的好很多哦~~最近好久没做吃的了．没太多时间～～今天做了个牛肉蒲，很简单，
bibliography~~~某一天桃桃发的贴子--skykiwi
～～～～～～～某天收藏的某人的帖子－6park
作者:
whywhywhywhy
时间:
2008-6-12 22:11:03
作者:
shoegal
时间:
2008-6-12 22:29:50
卖相不错
作者:
hellangle
时间:
2008-6-12 22:33:21
明天作作看
要不要放盐呢?
作者:
charlie126
时间:
2008-6-12 22:47:25
不错不错。。好好吃哦。。。改天我也试下。。
作者:
Aaoyi
时间:
2008-6-12 23:44:24
看着好香啊
作者:
~时尚解码~
时间:
2008-6-13 11:18:11
哇 超级简单和漂亮！！！味道也一定很棒！！！！！！！！！！
作者:
蓝天麦子
时间:
2008-6-13 15:10:45
那天我也小试一下！！
作者:
白蘑菇
时间:
2008-6-13 16:02:28
感觉应该可以卖了！强！
作者:
whywhywhywhy
时间:
2008-6-30 11:58:57
谢谢楼上滴～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
作者:
flyingseeds
时间:
2008-7-2 19:47:55
提示:
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作者:
chen3
时间:
2008-7-3 17:14:09
很势利................很棒
作者:
海上钢琴师
时间:
2008-7-12 18:05:03
制作正在进行中,多谢lz
作者:
乖宝宝の城堡
时间:
2008-7-12 18:17:25
很喜欢吃肉铺呢 以前在国内的时候 就喜欢吃 哈哈 太好了 我也可以在家试试了
作者:
DogDots
时间:
2008-7-13 02:25:42
好吃好吃，，，真好吃啊
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