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标题: 秤砣妈食栈-南瓜饼 [打印本页]

作者: lanloved 时间: 2008-6-11 16:19:53 标题: 秤砣妈食栈-南瓜饼

金灿灿的南瓜饼，咬上一口，外脆里嫩，满嘴南瓜的香味，非常的好吃哦。

原料：南瓜一块，糯米粉一袋，白糖1杯半

南瓜去皮

去籽

切成小块，用水洗下，放进微波炉转15分钟，根据不同的微波炉，时间自己调解，直到南瓜熟烂为止

用筷子捣烂

大概一杯半糖

倒入南瓜泥中搅拌

倒入一袋糯米粉，搅拌

继续搅拌，可以用手揉成一个面团

揉成一个团，后用手去揪点，压成一个个小饼饼

可以，放在冷冻室里，想吃的时候，用油中火煎一下，大概5，6分钟左右，直到金黄，里面软掉。

这就是可口的南瓜饼，很简单，也很好吃哦~~~~~~~~如果，喜欢奶味的，可以家点牛奶和面。

谢谢观赏~~~~

作者: dearbabying 时间: 2008-6-11 17:45:12

想吃。。。。但是我讨厌切南瓜皮，

作者: 流氓不可怕 时间: 2008-6-11 17:47:31

鼠妈真能干，这样下去你家小老鼠就越来越胖了

作者: 雪梨樱桃 时间: 2008-6-11 18:25:50

要是有成品图就更棒啦！

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-6-11 18:36:00

是呀~~ 咋没成品图呢!~~

作者: princess_yoyo 时间: 2008-6-11 19:09:14

喜欢吃南瓜~~

作者: Sweet果果妈 时间: 2008-6-11 19:20:02

喜欢~~~尤其是怀孕到现在越来越能吃了！

作者: tracytutu 时间: 2008-6-11 19:21:35

俺也喜欢~~~南瓜饼~~~~~~~~~~~

作者: scarletthou 时间: 2008-6-11 20:07:54

以前在广州喝茶的地方有的吃，好怀念哦！爸爸以前也做地瓜饼，一样的做法。
我也很讨厌切南瓜皮。上次有人告诉我，可以先把南瓜放微波炉打软了，或者蒸软了之后再切，就比较容易了。回头买个南瓜来。

作者: superwoman.bebe 时间: 2008-6-11 21:39:29

也可以放到烤箱里烤吧我想..
还有哦..在里面包点豆沙味道应该不错!!!!!
下次要试试

作者: annielucky 时间: 2008-6-11 21:43:49

偶也剧讨厌切南瓜皮！！！！！！那简直不是一般的难切啊，要用上浑身解数。但是偶也剧喜欢南瓜饼！放假了改天尝试下~~~

作者: lanloved 时间: 2008-6-11 22:06:22

原帖由 ˇ桃桃 于 2008-6-11 17:36 发表
是呀~~ 咋没成品图呢!~~

因为，刚吃完中饭做的，谁都吃不下，所以就先放到冰箱里冷冻了，偶家经常做这个吃，都存着，呵呵~~~~

作者: 浴火无心 时间: 2008-6-11 22:42:44

天啊，，，放这么多的糖。。。呃，想吃都不敢吃了，怕胖

作者: Aaoyi 时间: 2008-6-12 01:29:15

糯米粉的饼饼,,,,好爱吃的

作者: 美容大王 时间: 2008-6-12 02:01:22

我也好爱吃糯米的东西，好想做来试试
但我太懒了。。。。。

作者: angelaw 时间: 2008-6-12 10:26:05

我会加些红豆沙进去

作者: ~时尚解码~ 时间: 2008-6-12 10:57:45

哈哈哈一定是成品实在太快被消灭了所以没来得及照吧~~~ 吼吼~~~~

作者: lanloved 时间: 2008-6-12 14:09:31

原帖由 浴火无心 于 2008-6-11 21:42 发表
天啊，，，放这么多的糖。。。呃，想吃都不敢吃了，怕胖

你可以少放点亚~~~看个人来调定的~~~~~~

人生苦短，还是尽量享受吧~~~~hoho~~~~

作者: wennie 时间: 2008-6-12 16:39:06

我都是在微波炉里弄软了,才切皮的.

作者: Dirtydog 时间: 2008-6-12 16:40:26

南瓜，好东西呢，我喜欢。不过不可以吃太甜呢~~

作者: cuite 时间: 2008-6-12 19:20:31

明天试试看,不放那么多糖看看

作者: nicesoup 时间: 2008-6-12 21:58:35

最爱啊！！！！！~~~

作者: sawse89 时间: 2008-6-14 20:51:01

天阿，原来这也能自己做！！楼主太厉害了！！！

作者: 球球妈 时间: 2008-6-14 22:51:34

今天在超市看到南瓜，立刻想到了这个帖子，冲过去准备拿一个，可摸了摸那皮，还是放弃了

作者: 猪de布偶 时间: 2008-6-14 23:33:58

口水出来了。。。。。。。。。。。。。

作者: snowball007 时间: 2008-6-15 15:21:35

用糯米阿？？不知道跟面粉有什么区别呢？
还是说，南瓜饼都是用糯米粉做的啊？

作者: scarletthou 时间: 2008-6-15 20:18:23

今天按照lz教的做了地瓜饼， bf很喜欢吃哦

但我没有全放糯米粉，我用了一点面粉，感觉这样吃起来没有那么太腻。还加了鸡蛋和牛奶。好好吃！！！！

作者: PSP2000 时间: 2008-6-15 20:20:38

南瓜直接蒸熟了吃很健康````````````

作者: meizicute 时间: 2008-6-15 20:49:00

原来这么简单...我也要做...超喜欢吃的~~~~~~~~~~

作者: Deep_White 时间: 2008-6-16 20:37:39

我前天按LZ的方法做了，但是不知道是不是我的南瓜太多了，我放了一带糯米粉还是很稀的样子，只好又加了很多淀粉让他变得干一些。

想问问LZ啊，你用了大概多少南瓜啊？是不是很小一个啊？？

作者: lanloved 时间: 2008-6-16 23:35:15

原帖由 snowball007 于 2008-6-15 14:21 发表
用糯米阿？？不知道跟面粉有什么区别呢？
还是说，南瓜饼都是用糯米粉做的啊？

糯米粉作的亚~~会拈粘，软软的，很好吃~~~

作者: snow-angel 时间: 2008-6-17 00:53:18

这个真是好吃健康又美味阿~~~~

作者: tnt9999 时间: 2008-6-17 12:17:22

我也做好了,,,,
好吃,,,,,

不过我加了点椰子粉，，，更香。。哈阿

作者: FMT 时间: 2008-6-17 14:39:23

ding,ding

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