新西兰天维网社区

标题: 自己包的枣粽子,很简单,大家见笑了~~ [打印本页]

作者: MaxPower    时间: 2008-6-8 03:00:50     标题: 自己包的枣粽子,很简单,大家见笑了~~

超市的太小了。。。估计一次吃10个都打不住。
俺包的一个顶超市的4个。 。。。

自己包,吃得过瘾一点~~各位大厨见笑了~~
本人在CHCH。。。。


糯米先泡3个小时~~我是放了一夜~~长没关系,别短,因为糯米会发~
记得泡前淘一下~~

包完的成品煮1个小时,

如果是高压锅从开始有蒸气算,15-20分钟(她人经验)就好了

然后空空水可以直接吃~

剩下的冻起来~~~

什么时候吃,什么时候蒸15-20分钟




先放一个好看得,因为捆了绳子很难看~ ~
这个最漂亮,让我想起了军训的时候,被子要叠成豆腐块,有棱有角的




下面是步骤了。。。。凑或看吧各位~~俺业余的~~~很简单的材料

$2.5 糯米
$3.5 粽子叶 (包25个,但是会有坏的~所以刚刚好20吧!)
$1.9 枣
$0.9 绳子,(包20个粽子)


反正包给自己吃,所以只要能吃就行了。。外观忽略~~




第一捆~~~5根绳子,对折,然后找东西挂一下~方便系粽子

这个就不描述了~意会一下吧!。。。



我喜欢吃枣,底下2个,中间2个,上面2个



第一个~~还挺顺手就好了。。。




有点难看~~~~哈哈哈



第一批。。。。。10个~~都没散~~





PS:
有的叶子坏了,就变成长方形了!


还是长方形的快。 。。





其实也挺Q的。。不是么??。。



大家见笑了~~




放个晚餐。。。







[ 本帖最后由 MaxPower 于 2008-6-10 23:52 编辑 ]
作者: MaxPower    时间: 2008-6-8 03:01:14

第一次来~~

冲个数~~


作者: cherrymoya    时间: 2008-6-8 08:43:31

要看蒸好的切开的~~~~:)
我也喜欢枣子,~~~~~~~~~~~~
作者: MaxPower    时间: 2008-6-8 08:51:50

原帖由 cherrymoya 于 2008-6-8 08:43 AM 发表
要看蒸好的切开的~~~~:)
我也喜欢枣子,~~~~~~~~~~~~


我给忘了。。。

现在去贴来
作者: pennybytheway    时间: 2008-6-8 09:30:40

不知道你會部會弄有肉的ˊ...肉要先炒過嗎?還是...
我想吃裡面有香菇跟肉的...或著 有誰會嗎?
作者: MaxPower    时间: 2008-6-8 09:44:13

原帖由 pennybytheway 于 2008-6-8 09:30 AM 发表
不知道你會部會弄有肉的ˊ...肉要先炒過嗎?還是...
我想吃裡面有香菇跟肉的...或著 有誰會嗎?





你想知道得在这里。。。。自己加香菇就好了


http://www.skykiwi.com/bbs/viewthread.php?tid=865947
作者: 公孙公子    时间: 2008-6-8 13:09:04

好多MM都会包粽子,我也要学习学习了~
作者: MaxPower    时间: 2008-6-8 13:38:55

原帖由 公孙公子 于 2008-6-8 01:09 PM 发表
好多MM都会包粽子,我也要学习学习了~



对我说么??
我不是MM。哦。。



不是对我,那没事了~~赫赫
作者: rainbowend    时间: 2008-6-8 14:11:13

荷叶在哪里能够买到哦? 华人超市?
作者: yxrr8    时间: 2008-6-8 15:15:01

包粽子的叶子叫粽叶,也就是芦苇叶,不是荷叶,看LZ包的粽子敢觉好好吃啊,想我妈了。
作者: pennybytheway    时间: 2008-6-8 17:42:05     标题: 回复 #6 MaxPower 的帖子

謝謝你唷><~~~~感激
作者: MaxPower    时间: 2008-6-8 18:41:06

原帖由 rainbowend 于 2008-6-8 02:11 PM 发表
荷叶在哪里能够买到哦? 华人超市?



我是基督城的

华人超市的。。。
作者: MaxPower    时间: 2008-6-8 18:41:52

原帖由 yxrr8 于 2008-6-8 03:15 PM 发表
包粽子的叶子叫粽叶,也就是芦苇叶,不是荷叶,看LZ包的粽子敢觉好好吃啊,想我妈了。




哦哦~~

大意了。。每次老想着糯米鸡,就叫荷叶了~。。。


呵呵~~谢谢提醒~~

[ 本帖最后由 MaxPower 于 2008-6-8 18:44 编辑 ]
作者: MaxPower    时间: 2008-6-8 18:43:39

原帖由 pennybytheway 于 2008-6-8 05:42 PM 发表
謝謝你唷>



客气了~~
作者: 塔罗之谜    时间: 2008-6-9 00:15:19

看着就想吃啊,麦锅锅。。。诱人~~~
作者: 雨夜带刀不带伞    时间: 2008-6-9 02:08:40

自己动手
丰衣足食~~
作者: MaxPower    时间: 2008-6-9 08:41:58

原帖由 塔罗之谜 于 2008-6-9 12:15 AM 发表
看着就想吃啊,麦锅锅。。。诱人~~~





卖你几个吧!~


作者: MaxPower    时间: 2008-6-9 08:42:18

原帖由 雨夜带刀不带伞 于 2008-6-9 02:08 AM 发表
自己动手
丰衣足食~~




自己动手~~

填饱肚子啊!。。。
作者: 雪梨樱桃    时间: 2008-6-9 12:27:25

这明明是女人的手啊!!!!
作者: MaxPower    时间: 2008-6-9 12:39:45

原帖由 雪梨樱桃 于 2008-6-9 12:27 PM 发表
这明明是女人的手啊!!!!





男人的。。。。我的手啊!。。。。

樱桃不仗义阿~~~


加分阿~

哈哈哈

[ 本帖最后由 MaxPower 于 2008-6-9 12:40 编辑 ]
作者: MaxPower    时间: 2008-6-10 06:42:38

这边刷得还真快。。。。。。
作者: 雪梨樱桃    时间: 2008-6-10 09:03:44

老麦的手这么秀气?

又白又嫩的
作者: 52mystery    时间: 2008-6-10 09:16:53

光注意手了,倒~~~~~~~、
好漂亮的手,比女生的还好看,是弹钢琴的吗?
作者: MaxPower    时间: 2008-6-10 10:01:54

原帖由 雪梨樱桃 于 2008-6-10 09:03 AM 发表
老麦的手这么秀气?

又白又嫩的





重点是粽子。。。。。不是手啊!。。


你带的都不看粽子了。。。。



[ 本帖最后由 MaxPower 于 2008-6-10 10:21 编辑 ]
作者: MaxPower    时间: 2008-6-10 10:02:56

原帖由 52mystery 于 2008-6-10 09:16 AM 发表
光注意手了,倒~~~~~~~、
好漂亮的手,比女生的还好看,是弹钢琴的吗?






不是弹钢琴的。。。没有音乐细胞。。。。


想弹呢~~呵呵~~
作者: bigheadlee    时间: 2008-6-10 10:06:49

哦哟~~~~~~~~~~~~美手男~~~~~~~~~~~~~~~
作者: careless    时间: 2008-6-10 10:51:05

挺不错的 支持哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: MaxPower    时间: 2008-6-10 20:15:28

原帖由 careless 于 2008-6-10 10:51 AM 发表
挺不错的 支持哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~






thx~~~~
作者: gr8guy    时间: 2008-6-10 22:08:33

包的好好啊,佩服中...
作者: 希希的飞翔    时间: 2008-6-10 22:20:27

请问LZ的粽子是蒸的还是煮的阿? 大概多久呢?
我也很喜欢吃枣的粽子,想自己做做!
作者: MaxPower    时间: 2008-6-10 23:16:23

原帖由 希希的飞翔 于 2008-6-10 10:20 PM 发表
请问LZ的粽子是蒸的还是煮的阿? 大概多久呢?
我也很喜欢吃枣的粽子,想自己做做!



糯米先泡3个小时~~我是泡了一夜


然后包完的成品煮1个小时,如果是高压锅20分钟

然后空空水可以直接吃~


剩下的冻起来~~~

什么时候吃,什么时候蒸15-20分钟

[ 本帖最后由 MaxPower 于 2008-6-10 23:17 编辑 ]
作者: MaxPower    时间: 2008-6-13 11:08:29

节日一周了~~

呵呵~~
作者: FUA    时间: 2008-6-13 13:51:51

北方人吧?
作者: adang    时间: 2008-6-13 14:03:19

你是猪吗?

10个都档不住?
作者: MaxPower    时间: 2008-6-13 15:37:30

原帖由 adang 于 2008-6-13 02:03 PM 发表
你是猪吗?

10个都档不住?



80C一个的小粽子~~


你看我包的大小,1/4,

怎么吃??

10个=2个而已。。。
作者: MaxPower    时间: 2008-6-13 15:37:54

原帖由 FUA 于 2008-6-13 01:51 PM 发表
北方人吧?




恩~~~~北方的~~




欢迎光临 新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/) Powered by Discuz! X2