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标题: 兔子厨房---清淡美味海鲜豆腐~ [打印本页]

作者: tracytutu 时间: 2008-5-12 21:47:23 标题: 兔子厨房---清淡美味海鲜豆腐~

我爱海鲜，也爱豆腐~

那今晚就做海鲜豆腐~

需要的材料如下：

一袋冷冻带子和半袋虾仁~放到冷藏~解冻一晚上~

豆腐一块~

葱段，姜片，蒜片~

将带子和虾仁放在盆里，放姜片，料酒，生粉搅拌，放置片刻~

搅拌后的样子~

将豆腐切块~

将豆腐放入滚水烫一下去豆腥~

捞出~

起一油锅，烧热油放入姜片和蒜片~

放入腌制的带子和虾仁，快炒，加入料酒数滴~

在虾仁开始转红时迅速放入豆腐和葱段~

加入盐，糖少许~转小火焖1分钟~再转大火滚开~
出锅咯~汤汁很浓~

近看一下~

完成~豆腐的提鲜作用很大~
最喜欢用浓浓的汤汁泡饭吃了，非常鲜美~

谢谢观赏~

作者: tracytutu 时间: 2008-5-12 21:47:48

沙发~~~~~~~~~~

作者: 无悔的爱 时间: 2008-5-12 21:50:13 标题: 兔子真是大厨师啊

兔子你太会做饭了,羡慕死了,改天教教我.一看你做的饭就有食欲,哈哈

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-5-12 22:14:53

兔子家每天吃的都那么好.....

作者: MIB 时间: 2008-5-12 22:33:12

TUTU多教几个下酒的小菜吧，上次的肘子我学做了次朋友们都说很好吃

作者: 栗子蛋糕 时间: 2008-5-12 23:28:43

感覺好好吃呀.......................................

作者: 燕尾@蝶 时间: 2008-5-13 00:55:14

兔子的bb很乖吧？
我都没心做吃得了。。。。经常大好心情做了一半bb就要大大

作者: punklink 时间: 2008-5-13 01:06:12

looks~好好吃呀.......................................

作者: 节 时间: 2008-5-13 10:12:06

小兔兔，，又来了。。。勾引我们的食欲阿。。。

我又会一种豆腐的做法了。。哈哈~

作者: ~时尚解码~ 时间: 2008-5-13 11:40:05

爽死了！！！！！！！健康又美味道！！！！！！！！

作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 11:41:34

原帖由 无悔的爱 于 2008-5-12 20:50 发表
兔子你太会做饭了,羡慕死了,改天教教我.一看你做的饭就有食欲,哈哈

下次过来首都我给你做饭吃~~

作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 11:42:59

原帖由 ˇ桃桃 于 2008-5-12 21:14 发表
兔子家每天吃的都那么好.....

不会了，只是不喜欢下馆子吃饭，就多花点时间在家里厨房了~
我家领导那张嘴，分量是最关键的，吃什么是其次~

作者: cartooncat12 时间: 2008-5-13 11:45:33

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作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 11:49:01

原帖由 MIB 于 2008-5-12 21:33 发表
TUTU多教几个下酒的小菜吧，上次的肘子我学做了次朋友们都说很好吃

还有那些凉拌菜。。。很下酒的，但是mm应该都会做吧？像是干切牛肉，凉拌牛心，凉拌土豆丝，卤鸡胗，还有炸花生米~酱骨架之类的~如果有想学的我可以教你~

作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 11:52:09

原帖由 燕尾@蝶 于 2008-5-12 23:55 发表
兔子的bb很乖吧？
我都没心做吃得了。。。。经常大好心情做了一半bb就要大大

他很乖阿，睡觉很多，两次觉之间不超过两小时，醒着时候一般都能自己玩，就是快睡觉那会儿要和我撒娇一小下~
我有大把时间上网或者做好吃的~

作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 11:53:01

原帖由节于 2008-5-13 09:12 发表
小兔兔，，又来了。。。勾引我们的食欲阿。。。

我又会一种豆腐的做法了。。哈哈~

豆腐有营养阿，大肚子多吃点~~~

作者: 3-zero 时间: 2008-5-13 13:20:03

海鲜拔豆腐阿....

我想做很久了

作者: lovelybaby 时间: 2008-5-13 13:25:46

真厉害，学习了，我也争取和时间赛跑，多做点事情，呵呵，我觉得时间不够用。每次宝宝睡觉的时候我都希望她睡得时间长一点，我可以多做些事情，可是有的时候就睡半个小时就醒了。

作者: 节 时间: 2008-5-13 15:00:54

原帖由 tracytutu 于 2008-5-13 10:53 发表

豆腐有营养阿，大肚子多吃点~~~

我家一个星期至少吃两盘豆腐。。。

作者: 一天一碗肉 时间: 2008-5-13 16:33:46

原帖由 ˇ桃桃 于 2008-5-12 21:14 发表
兔子家每天吃的都那么好.....

要不兔兔的儿子便便那么臭呢，原来是妈妈吃得太好了

作者: 蓝天麦子 时间: 2008-5-13 18:16:41

伙食不错啊！;10; ;10;

作者: scarletthou 时间: 2008-5-13 18:18:01

我的最爱之一阿，研究做法老久了。谢谢兔兔！！

作者: MIB 时间: 2008-5-13 18:42:38

原帖由 tracytutu 于 2008-5-13 10:49 发表

还有那些凉拌菜。。。很下酒的，但是mm应该都会做吧？像是干切牛肉，凉拌牛心，凉拌土豆丝，卤鸡胗，还有炸花生米~酱骨架之类的~如果有想学的我可以教你~

美女妈咪太好了，我想学干切牛肉，凉拌牛心，和卤鸡心

作者: flynsky 时间: 2008-5-13 18:57:35

兔兔..不错呀..还会做饭..难怪等不急做宝宝副食呢

作者: 羽纱 时间: 2008-5-13 19:53:59

带子带子我最爱~~~哈哈，没想到兔子手艺那么好啊！

作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 20:18:26

原帖由 lovelybaby 于 2008-5-13 12:25 发表
真厉害，学习了，我也争取和时间赛跑，多做点事情，呵呵，我觉得时间不够用。每次宝宝睡觉的时候我都希望她睡得时间长一点，我可以多做些事情，可是有的时候就睡半个小时就醒了。

孩子睡觉多是家长的福啊~~不然家里那么多活做不完~

作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 20:19:55

原帖由 一天一碗肉 于 2008-5-13 15:33 发表

要不兔兔的儿子便便那么臭呢，原来是妈妈吃得太好了

我晕~我儿子吃奶粉的~~哈哈

作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 20:22:38

原帖由 MIB 于 2008-5-13 17:42 发表

美女妈咪太好了，我想学干切牛肉，凉拌牛心，和卤鸡心

行啊，但是要过两周，孩子爷爷明天过来，估计没有很多机会上网了。。这两周可以拍流程，然后两周后整理一个帖子~

作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 20:23:17

原帖由 flynsky 于 2008-5-13 17:57 发表
兔兔..不错呀..还会做饭..难怪等不急做宝宝副食呢

被壮妈发现了~~~~~~~~~~

作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 20:24:11

原帖由羽纱于 2008-5-13 18:53 发表
带子带子我最爱~~~哈哈，没想到兔子手艺那么好啊！

谢谢小陌捧场~~~~~~~~

作者: 节 时间: 2008-5-13 22:35:06

就不谢谢我捧场！！！！！！！

作者: tracytutu 时间: 2008-5-13 22:45:14

原帖由节于 2008-5-13 21:35 发表
就不谢谢我捧场！！！！！！！

节是个大水王~~~~~~~~~~~~

作者: 节 时间: 2008-5-14 10:10:49

错，。。。这叫支持你~

作者: 晴空亦有云 时间: 2008-5-15 15:19:20

咋感觉群里的妈妈都是高手呢。

作者: tracytutu 时间: 2008-5-15 20:20:50

原帖由 晴空亦有云 于 2008-5-15 14:19 发表
咋感觉群里的妈妈都是高手呢。

等你升级了，就要爱上厨房了~~~~

作者: 燕尾@蝶 时间: 2008-5-19 01:21:49

原帖由 tracytutu 于 2008-5-13 10:52 发表

他很乖阿，睡觉很多，两次觉之间不超过两小时，醒着时候一般都能自己玩，就是快睡觉那会儿要和我撒娇一小下~
我有大把时间上网或者做好吃的~

好幸福哦。。。。。我家那个简直是小恶魔。。。。
必须要我跟她玩，放在旁边看着我干活也不行，别人陪也不行。。。而且还要换着玩，总玩一样也不干
有她之前我们俩一般都3个菜，现在有的吃就不错了。。。经常是外卖

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