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标题: 发个有点失败的双皮奶 - 广东著名小甜点 [打印本页]

作者: angelex 时间: 2008-4-28 11:07:25 标题: 发个有点失败的双皮奶 - 广东著名小甜点

其实都有点不好意思发了，因为ada姐简直就是美食天王~~~

不过，还是现一下丑吧

这个就是所有的原料....绝对的简单...嘿嘿！

牛奶加热，只要煮热就ok..然后放一边摊凉。很快就会有一层奶膜，也就是第一层奶啦

把蛋白蛋黄分开。

轻轻拨开奶膜的一角，把奶跟蛋白打匀....这也就是我这次失败的地方- 没打匀阿！！

把应该打匀的奶倒回去奶膜上，那就有2层奶啦！然后就蒸吧！

成品...就是因为没打匀，所以不是很滑，表面也不是很平整....下次努力把！

在等待的过程中泡了杯蜂蜜玫瑰，去园子摘了几个红了的草莓，还炖上了冰糖红枣雪耳......穷人家孩子的养颜方法

作者: angelex 时间: 2008-4-28 11:33:39

回来左个sf

作者: gnz.co.ltd 时间: 2008-4-28 11:40:50

hai hao !!!!!!!!!!!!!

作者: la_ka 时间: 2008-4-28 11:59:59

好色好色～～～～～～～～～～～～～～

作者: angelex 时间: 2008-4-28 12:32:14

什么什么呀? 怎么个好色法？看不通呀。。。

作者: Felixhunter 时间: 2008-4-28 12:42:39

哈哈哈哈哈好吃的好东西！！！！！！

作者: 冬雨霏霏 时间: 2008-4-28 12:49:02

好棒啊。。。哪个我也不会做。。。

作者: 小妞DER马甲 时间: 2008-4-28 13:08:50

你咋不说两个皮皮+两个小麦片呢

娃哈哈哈哈哈哈哈!!!!!!!

作者: ～水水～ 时间: 2008-4-28 13:11:17

原帖由 皮诺可 于 2008-4-28 11:54 发表
双皮奶是什么呢？？？？

不会是二个皮皮　＋　二个小馒头吧？

好色啊！

无聊！！
好好的美食被说成这样～～

作者: sunmarty 时间: 2008-4-28 14:07:56

miss so much......are you gonna make me one??

作者: angelex 时间: 2008-4-28 14:15:00

我可怜的帖子阿。。。被水了

作者: biaoyangwo 时间: 2008-4-28 15:03:35

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: nessie1 时间: 2008-4-28 15:18:55

mei chi guo ....
zhe you de mai de ma ?

作者: MaxPower 时间: 2008-4-28 15:19:28

原帖由 小妞DER马甲 于 2008-4-28 01:08 PM 发表
你咋不说两个皮皮+两个小麦片呢

娃哈哈哈哈哈哈哈!!!!!!!

什么乱七八糟的！！！

作者: MaxPower 时间: 2008-4-28 15:20:22

LZ也是强人~~~~

作者: nessie1 时间: 2008-4-28 15:21:31

原帖由 MaxPower 于 2008-4-28 15:19 发表

什么乱七八糟的！！！

wo ye mei kan ming bai ~
ni kan bu ming bai zheng chang ~

作者: 孤寂沙漠 时间: 2008-4-28 15:23:47

女孩就要这样贤惠的！ MAX ，冲啊！！！！

作者: MaxPower 时间: 2008-4-28 15:24:41

原帖由 孤寂沙漠 于 2008-4-28 03:23 PM 发表
女孩就要这样贤惠的！ MAX ，冲啊！！！！

你说什么呢？？！？！？

作者: 小彤子 时间: 2008-4-28 16:39:51

之前看到LZMM招租广告还动心来着...真贤惠啊~
下次打蛋白打完先用过滤网滤一下试试?

作者: 孤寂沙漠 时间: 2008-4-28 16:45:09

原帖由 MaxPower 于 2008-4-28 15:24 发表

你说什么呢？？！？！？

作者: MaxPower 时间: 2008-4-28 16:48:09

原帖由 孤寂沙漠 于 2008-4-28 04:45 PM 发表

http://i29.tinypic.com/mrfdxz.jpg

有女朋友阿~~

不知道么？？

作者: mzp 时间: 2008-4-28 16:50:57

可以的~~~~

作者: 孤寂沙漠 时间: 2008-4-28 16:54:08

原帖由 MaxPower 于 2008-4-28 16:48 发表

有女朋友阿~~

不知道么？？

我错了

作者: Cheryl 时间: 2008-4-28 16:55:23

我米吃过....lex找天做给我吃试试吧

感觉很像很好吃的样子

作者: mzp 时间: 2008-4-28 16:56:26

原帖由 Cheryl 于 2008-4-28 16:55 发表
我米吃过....lex找天做给我吃试试吧感觉很像很好吃的样子

你可以的~
先做给我吃吧~~

作者: MaxPower 时间: 2008-4-28 16:58:17

原帖由 孤寂沙漠 于 2008-4-28 04:54 PM 发表

我错了

呵呵~~~

你强的~~

七星伴月~

作者: 小狼 时间: 2008-4-28 16:58:24

原帖由 孤寂沙漠 于 2008-4-28 16:54 发表

我错了

呵呵~~~乱点鸳鸯谱~~~~~~~

作者: 孤寂沙漠 时间: 2008-4-28 17:08:31

原帖由小狼于 2008-4-28 16:58 发表

呵呵~~~乱点鸳鸯谱~~~~~~~

我是新人

作者: MaxPower 时间: 2008-4-28 17:14:52

原帖由 孤寂沙漠 于 2008-4-28 05:08 PM 发表

我是新人

你还真不是一般的好意思哈~~~

作者: angelex 时间: 2008-4-28 17:50:52

原帖由 Cheryl 于 2008-4-28 16:55 发表
我米吃过....lex找天做给我吃试试吧感觉很像很好吃的样子

你来我家玩我就做给你吃~~你哥真不够意思啊。。这是他们顺德的著名甜点阿！！！！冰冻的更好吃！！

作者: 小猫咪^0^ 时间: 2008-4-28 18:40:33

嘿嘿，上街我就可以吃到了。那花不是我的么，怎么拿出来给大家看了？

作者: 精灵猪猪 时间: 2008-4-28 19:27:28

冲去你家吃~~~~~~

作者: angelex 时间: 2008-4-28 19:30:24

原帖由 小猫咪^0^ 于 2008-4-28 18:40 发表
嘿嘿，上街我就可以吃到了。那花不是我的么，怎么拿出来给大家看了？

亲爱的阿，很私心的留下了几朵玫瑰，给你扎的那捆玫瑰我手已经拿不下了，刺也掰得我好辛苦~~嘿嘿

作者: angelex 时间: 2008-4-28 19:33:55

原帖由 精灵猪猪 于 2008-4-28 19:27 发表
冲去你家吃~~~~~~

来吧来吧我是爱做，可是我们家女的怕胖，男的不爱吃。。。。郁闷。

作者: youxian 时间: 2008-4-29 01:51:43 标题: 回复 #1 angelex 的帖子

写个专业的步奏出来啦 , 好歹是顺德美食

作者: 天使的眼泪 时间: 2008-4-29 05:43:39

没吃过，还以为是外面是炸的，里面是奶那个

作者: angelex 时间: 2008-4-29 09:20:38

看来很多人都没吃过啊。。那有人吃过姜撞奶么？是我的最爱啊。。不过技术含量好高每次都做不好。。。

作者: Adagio 时间: 2008-4-29 16:56:33

我一进来,第一句话吓我一跳!!!
你做这个东西我最喜欢了

我就喜欢奶味的东东
过几天做做看~

作者: angelex 时间: 2008-5-1 10:14:17

原帖由 Adagio 于 2008-4-29 16:56 发表
我一进来,第一句话吓我一跳!!!
你做这个东西我最喜欢了
我就喜欢奶味的东东
过几天做做看~

你不知道你是我偶像么？张得那么温柔，学历这么高，手艺这么好.....嫁给我把~~嘿嘿

作者: 皮诺可 时间: 2008-5-1 11:06:59

原帖由 angelex 于 2008-5-1 10:14 发表

你不知道你是我偶像么？张得那么温柔，学历这么高，手艺这么好.....嫁给我把~~嘿嘿

嫁给你很幸福！？？？？？？

嘿嘿~~~~~~

快告诉你女朋友，如果不想要的话，我帮你征女友！

马上就一堆人报名了啦！

不然这样好了，我先报名！哈哈哈哈~

留个位子给我吧！

哈哈哈~~~~~可怕的皮皮来啰！

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