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标题: 香菇天椒排骨&韩国煎饺 [打印本页]

作者: Forrest_sz 时间: 2008-4-12 02:19:44 标题: 香菇天椒排骨&韩国煎饺

十多天没有写美食日记了，难得今天有时间啊，很想一口气写几篇。。。照片照了很久，现在还是跟上次写黑椒牛肉一样，步骤都忘了。还有阿，自己享受的时间少了，虽然煮了很多东西，可惜都没时间去想怎么拍照了，哈哈，还是一口气的吞了，可惜吗？
还好，这张排骨的照片保存下来了。

材料：排骨，酱油，香菇，天椒，香菜，油，水
哈哈，步骤真的是忘记了，都放下去煮就可以了。

这是一个周末煎的，第一次煎，其实也不是，打工时天天煎，天天吃。。。
不过这个是韩国的，所以自己很想尝尝味道。
材料：油，韩国煎饺
步骤：
1)先倒油进去煎锅里（记得不要倒太多，火要大）。

2）2分钟左右，把火调小，慢慢煎，这是初学者的方法。
其实火越大，越好吃，但就是太容易糊了，所以还是开小火。

3）慢火10分钟左右，就可以吃了。
怎么样？这都是成品阿，哈哈，挺好看的吧。
有2盘，
第1盘的是火小的。

第2盘是大火的，有些金黄了，看个人口味了。

哈哈，还有黑椒蜜汁猪肉，黑椒蜜汁牛肉，烤小羊腿，排骨酱鸡翼
可惜，你们都看不到了。
有3原因，
1）在我跟我室友肚子里。
2）没有照片
3）我懒

下面这张你们可以选择看不看。

这是我自己没时间，吃fast food。。。。。一写到这里，就记起那天，
在我家吃完煎饺子，开车带我去超市买东西的朋友，说了一句，
我平常吃方便面没什么，吃完后，，才想呕出来。

[ 本帖最后由 Forrest_sz 于 2008-4-12 13:44 编辑 ]

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-4-12 12:34:06

都看不到...

作者: ~时尚解码~ 时间: 2008-4-12 13:21:21

看不到啊真为你捏吧汗。。。。

作者: Forrest_sz 时间: 2008-4-12 14:44:56 标题: 回复 #3 ~时尚解码~ 的帖子

这次应该可以了阿

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-4-12 14:47:47

煎饺不错的~~ 煎的很好看,哈哈~~

作者: 3629832 时间: 2008-4-12 16:08:48

不错不错~~~

作者: valerie 时间: 2008-4-12 17:01:32

餃子是買的現成的煎的嗎

作者: 羽纱 时间: 2008-4-12 17:55:40

饺子看上去好漂亮啊。。。

作者: Guanny 时间: 2008-4-12 21:33:54

不错不错，很有卖相啊

不过好奇煎饺虾米时候成了韩国人的了

俺们东北人一直都是把前一天剩下的饺子煎了吃啊。还有煎馒头片。。。

作者: hellokitty 时间: 2008-4-12 23:11:14

韩国煎饺和中国煎饺味道不一样？

作者: phillian 时间: 2008-4-13 01:20:57

先大火再小火等着吃。。。。。饿啊。。。。可以小加点水闷熟如果馅多的话。。。

作者: princess_yoyo 时间: 2008-4-13 10:51:40

煎饺看起来很好吃啊

作者: 蓝天麦子 时间: 2008-4-13 12:43:24

喜欢吃饺子，我们昨天才吃了自己包的饺子呢

作者: 芝麻饼饼 时间: 2008-4-13 19:52:18

真不错~~~~~~~~~~~

作者: 夕阳天使 时间: 2008-4-13 21:28:35

呵呵，不错，我平时包饺子也是这样包的，下次我也秀上来，我特别爱做煎饺

作者: careless 时间: 2008-4-13 21:37:29

又学到了~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 落泪蝴蝶 时间: 2008-4-14 00:07:24

阿...那个方便面。。。。。。

作者: Forrest_sz 时间: 2008-4-14 01:03:01

原帖由 落泪蝴蝶 于 2008-4-13 23:07 发表
阿...那个方便面。。。。。。

难道你也怕了方便面阿？哈哈

作者: online_broadway 时间: 2008-4-14 11:43:13

煎饺看起来还不错的样子

作者: Manipeng 时间: 2008-4-15 20:58:08

什么是天椒啊？？

作者: online_broadway 时间: 2008-4-15 23:57:19

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作者: Forrest_sz 时间: 2008-4-16 11:11:42

原帖由 Manipeng 于 2008-4-15 19:58 发表
什么是天椒啊？？

辣椒不是有2种吗？一种是辣的，这种是大的，像苹果一样，甜的。。。

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