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标题: [BOSS原创] DIY自制专业烤羊肉串炉子 [打印本页]

作者: BOSS 时间: 2008-4-8 20:45:06 标题: [BOSS原创] DIY自制专业烤羊肉串炉子

经过N个小时（N大于3）的精心制作，烤羊肉串的炉子终于做好了。（见下图）

下面把全部制作过程与大家分享，有不足之处还请大家指教。

在参考了澳洲同学自制的铝制烤羊肉串炉子和CHCH村长自制的机箱烤炉后，我也想自己动手做一个，鉴于铝比较软容易烧坏，并且价格较贵和用机箱改装尺寸太小并产生二恶英等不良后果，最后经过仔细的比较和揣摩，我选择用镀锌板来制作。找了好几家建材市场, 发现只有Master Trade有卖，分两种，一种是0.55毫米的，另一种是0.44毫米的，尺寸都一样 2.4 X 0.9 米，本着老婆交代的要做就做个专业的宗旨，为了防止镀锌板被烧穿，选择了较厚的0.55毫米的。根据设计师（老婆）的图纸，一整张镀锌板只能做一个大的两个小的，经过我的改良尺寸后，一张版能做两个大的，或者四个小的，整整好好，一点不浪费。后来还卖了几个，还能赚点钱，呵呵
PS: 镀锌板即马口铁，以前国内用来做烟筒或者簸箕的那种材料。

然后是工具，主要有手枪钻（冲击钻），剪铁剪刀，铆钉抢，铆钉，钳子，锤子，尺子，Mark Pen，螺丝，工作手套等.(见下图)

比较富裕的情况下，以上工具最好买齐，大约$100之内拿下没问题，比较紧张的话可以把手枪钻，铆钉抢，铆钉等省了，有几个步骤需要用锤子和大钉子螺丝等代替，大约$10搞定。

还有两个大家伙几乎包揽了40%的工作（见下图）

他们就是Master Trade提供的大型铡刀和折弯机器，没有他们忙帮的话，就只能用剪刀和锤子整形了，估计三、五天才能弄完。见到铡刀的时候，3米长的刀身确实令我为之一震，脑中“唰”的就浮现出了刘胡兰，关公等形象.

营业员示范了一遍后我就亲自操作了，那刀十分沉重，切镀锌板跟切纸片一样，没几下就切割好了我需要的尺寸。折弯机就轻松些了，没有铡刀那么重，重点是要掌握好折弯的角度，不然成型后想推到重做事非常困难的。折弯成型后，炉子的雏形就出来了（见下图）。

由于机器过大，炉子两侧小的折弯在大折弯成型后无法操作，还是得用钳子慢慢折，然后用锤子锤平整。（见下图）。

再就是制作中网，为了使木炭燃烧充分，需要在网上打些孔用来通风，先用MARK PEN画好要钻孔的地方.为了美观，我决定使用手枪钻来完成这项任务。心想钻头那么锋利，几个小孔还有几分钟就搞定了，结果最大的问题却出现在这家伙上，以至工期延误一天。0.55毫米的镀锌板用手枪钻钻一个孔竟然要数分钟！以前想都没想过的事情，怎么会呢？原来钻头分号多种，有钻木头的，钻铁的，钻不锈钢的等等，价格也不一样，估计锌比较坚硬，之前的普通钻头根本无法胜任这项工作。在请教了Bunning Warehouse的销售人员后，又购买了超硬的钻头，钻不锈钢和更坚硬的钢铁专用的那种（见下图）。

钻头的价格也挺让人头晕的。钻孔的时候噪音非常大，钻了四个孔我就快听不见声音了，所以推荐戴那种施工用的专用耳塞，我是用Sony的DJ耳塞代替的。
结果费了好大劲,还是不行,最后实在没办法了,用大锤和大铁钉强行完成了打孔的工作,10分钟搞定.(冲击钻白买了)

本来以为铆钉可以把他们连接好,但是铆钉太小,最后选用上等的大螺丝完成了工作,每边4个,超级结实.(铆钉枪白买了)

最后稍作调整,完成(见下图)

几点注意事项：
1. 制作时最好戴工作手套，避免不必要的伤害。
2. 炉子的边一定要处理好，不然很容易划伤身体。我就中招了好几次(见下图)

3. 在要钻孔的位置摸些油，能降低钻头的温度，（什么油都行，食用油就行）。
4. 18岁以下同学请不要轻易尝试，非常想的话请在家长陪同下进行。
5. 谁敢来我家抢,就用锤子锤他......
6. 总投入可以买一个不错的洋人BBQ炉子了,如果要制作的话,请慎重考虑.

WARNING: 此回帖为原创回帖,谢绝一切形式的转载,谢谢

作者: coolan 时间: 2008-4-8 22:40:04

哥们你们做FLASING 的公司啊？

作者: careless 时间: 2008-4-8 23:06:14

太强了你出售吗?

作者: 天使 时间: 2008-4-9 11:46:58

支持一下,绝对好用啊.哈哈.

作者: FashionBaby 时间: 2008-4-9 20:05:41

同问同问~lz出售吗????

作者: BOSS 时间: 2008-4-9 22:24:02

恩，还有几个半成品可以出售，谢谢

作者: 谁是一休 时间: 2008-4-10 21:13:12

您这家伙事儿还真全~~

作者: BOSS 时间: 2008-4-10 22:42:45

原帖由 谁是一休 于 2008-4-10 20:13 发表
您这家伙事儿还真全~~

哈，都是花钱买的呀。。。。。。。。。。

作者: leon6128 时间: 2008-4-11 21:48:01 标题: 回复 #6 BOSS 的帖子

你做的炉子卖吗？或者可不可以帮我们做一个，我可以付钱。

作者: 浩瀚的天空 时间: 2008-4-12 10:15:45

作者: 疯狂的叶子 时间: 2008-4-12 23:49:15

LZ的工具好全啊,以后就开个烤羊肉炉专卖店好了.哈哈

作者: 蓝翼天使 时间: 2008-4-18 02:22:59

做好了就立刻卖掉？？？？？？？？？？？

作者: BOSS 时间: 2008-4-26 21:45:42

原帖由 leon6128 于 2008-4-11 20:48 发表
你做的炉子卖吗？或者可不可以帮我们做一个，我可以付钱。

可以啊，我QQ250008925
电话021987775，谢谢

作者: BOSS 时间: 2008-4-26 21:46:11

原帖由 蓝翼天使 于 2008-4-18 01:22 发表
做好了就立刻卖掉？？？？？？？？？？？

自己用一个，还有些可以卖的，呵呵

作者: Zhong 时间: 2008-4-27 17:58:13

作者: bone 时间: 2008-4-29 00:21:18

还真是专业，下次搞个电烤的出来。

作者: icars 时间: 2008-5-3 00:14:00

太专业了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: BOSS 时间: 2008-7-18 21:02:49

谢谢楼上的。。。。。。。。。。。。继续顶～

作者: sunny0213 时间: 2008-10-31 13:42:02

LZ你太强了吧！

作者: nzcy 时间: 2008-11-17 22:48:57

我实在忍耐不住自己去五金店买了材料动手做了一个。
我是搞医疗器械的，业余装卫星电视天线所以什么工具都有。
我做的比较简化。用时一个半小时。
楼主用电钻钻孔太麻烦了。用锥子敲出洞来又快有省力。
准备周末烤烤试试然后再改进结构。

作者: nzcy 时间: 2008-11-22 22:41:37

建议LZ把打孔的铁皮换成不锈钢网。这样你会省时省力。
效果还非常好。我试验过了。

作者: BOSS 时间: 2008-11-23 22:21:05

原帖由 nzcy 于 2008-11-22 21:41 发表
建议LZ把打孔的铁皮换成不锈钢网。这样你会省时省力。
效果还非常好。我试验过了。

这个问题我也考虑过，但是会漏太多细小的碳下去，就会造成小碳在下面烧，底部过热把下面铺的东西引燃，而且网孔过大，炉火旺的时候会非常旺，比较费碳，所以衡量以后还是多打些孔比较合适，不过你中间网的材质是好很多了，很难买到不锈钢板的这边。
谢谢你的建议啊～

作者: sunny0213 时间: 2008-11-29 01:35:16

绝对支持,顶！！！！！！！！！！

作者: 钱江海潮 时间: 2008-11-29 03:06:58

强啊，支持

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