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标题: 初七的面 [打印本页]

作者: joaan 时间: 2008-2-13 14:26:51 标题: 初七的面

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作者: joaan 时间: 2008-2-13 14:27:27

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作者: 节 时间: 2008-2-13 14:38:34

好好吃啊。。。。。。

晚上打算做~

作者: gogosky 时间: 2008-2-13 14:48:16

请问你和面的机器哪里买的啊

作者: 公孙公子 时间: 2008-2-13 14:58:02

我个方便又好吃，我也要试试！

作者: joaan 时间: 2008-2-13 15:00:37

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作者: MIB 时间: 2008-2-13 15:45:55

好棒呀，象我们家的烩面

作者: NorthernStar 时间: 2008-2-13 15:46:52

我今天也做面。

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-2-13 16:37:28

好厉害.......自己拉面呀~~~~

一定很劲道的~~ 口水流呀流~~

作者: Chihuahua 时间: 2008-2-13 17:51:45

羡慕下．．．．．．．．

俺只会做面片　

作者: ~CHRISTY~ 时间: 2008-2-13 18:39:17

lz能不能把和麵的機器拍給我們看看???

是用普通的那種電mixer嗎??

作者: joaan 时间: 2008-2-13 19:17:42

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作者: ~CHRISTY~ 时间: 2008-2-13 19:22:13

謝謝lz~~~~

一直都想做面食什麼的

可是想到和面就放棄~~

作者: joaan 时间: 2008-2-13 19:35:12

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作者: valerie 时间: 2008-2-13 19:42:58

太有食欲了

作者: 梦想天堂 时间: 2008-2-13 19:51:46

请问LZ用的是哪种辣椒面啊,真的辣么?还有啊,我为什么看不到你和面机的图片啊

作者: 芝麻饼饼 时间: 2008-2-13 19:55:12

面获得真好~~~~~~~~~~~

作者: joaan 时间: 2008-2-13 20:05:08

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作者: ~CHRISTY~ 时间: 2008-2-13 20:13:11

哈哈就是我去年買的那個東西!

我知道那個螺旋頭是和面和拌餡用的

不過有點擔心力度不夠所以一直都沒試以後有機會拿出來試試看

上次做薑餅屋的時候要揉面我還要特意先去把指甲給剪掉所以喜歡做蛋糕不喜歡做麵食

作者: joaan 时间: 2008-2-13 20:22:08

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作者: ~CHRISTY~ 时间: 2008-2-13 20:32:18

哈哈.... 我沒用是因為以前聽別人說可能力度不夠~~

以後有機會再找出來用

作者: 巧克力豆 时间: 2008-2-13 23:25:59

原帖由 MIB 于 2008-2-13 14:45 发表
好棒呀，象我们家的烩面

正解，就是烩面的做法

作者: Wooowa 时间: 2008-2-14 00:11:06

看着就很好吃，不过一想到要和面，不会，放弃了

作者: 妞妞 时间: 2008-2-14 00:45:56

謝謝樓主的分享，明天也要去給男朋友的媽媽做長壽面吃。

作者: 小咪 时间: 2008-2-14 01:39:37

哇看起来好有食欲，我最近突然很想吃面食～～～～;10;

作者: 棉被人 时间: 2008-2-14 04:53:11

支持支持!
面看起来很有Q哦~

作者: 田心草茵 时间: 2008-2-14 10:03:46

好厉害啊......自己做的面食..........顶下

作者: cici-855 时间: 2008-2-14 10:28:31

好像我们那里的面片哦，对了在银钟我看到有卖轧面条的机器了，是那种家用型的，喜欢吃面条的朋友可以去买哦！

作者: 雪梨樱桃 时间: 2008-2-14 10:57:50

天哪，我一直不知道这个机器可以和面用，太谢谢mm啦

作者: lelexiaoxiao 时间: 2008-2-14 11:00:00

lz一定是西北人吧，竟然会做大盘鸡。做面食真的是需要耐心的。赞一个！。。。

作者: joaan 时间: 2008-2-14 11:10:25

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作者: 梦想天堂 时间: 2008-2-14 21:58:45

请问LZ能不能发一张辣椒面的图片啊,好想知道啊,谢谢:)我能看到你的图片了,做的真好!

作者: 淇 时间: 2008-2-15 08:00:01

好厉害，看着馋死了！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: jessica 时间: 2008-2-15 12:55:51

LZ不厚道,今天中午本来就没有午餐吃,看到LZ的帖子,我简直不行了

作者: myprince 时间: 2008-2-15 17:44:46

天。。。我一直都不知道我那个打蛋器里面还有两个螺旋形状的东东史作什么用的。原来还可以和面啊。
太好了。

作者: joaan 时间: 2008-2-15 19:09:02

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作者: joaan 时间: 2008-2-15 19:11:42

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作者: Wooowa 时间: 2008-2-15 19:22:03

原帖由 joaan 于 2008-2-15 19:09 发表

今天电脑又抽风了，才好，所以刚看见。这种辣椒面烤串用也非常好。

http://i27.tinypic.com/2z50qya.jpg

这种洋人超市的玩意儿够辣，够香吗？？

作者: joaan 时间: 2008-2-15 21:09:34

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作者: Carseller 时间: 2008-2-15 21:29:32

楼主能说说那个醒好过的面团是如何在菜板上拉的呀? 今天学着做了, 可惜不知道怎么拉的 ? 拉不起来啊 ??? 能拍个拉的照片看看不??

作者: ATi1987 时间: 2008-2-17 01:53:38

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作者: joaan 时间: 2008-2-17 20:06:12

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作者: 梦想天堂 时间: 2008-2-19 22:07:07

才发现楼主原来是大连人啊,呵呵,咱俩是老乡啊,谢谢你辣椒面的图片啊,:)还有啊,请问一下用和面机和面的话,水怎么掌握啊,加多加少不太好掌握啊,是不是,

作者: likeandysoso 时间: 2008-2-29 20:53:30

xiang ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: cre23 时间: 2008-3-1 10:37:12

还以为是烩面了

作者: 寶貝 时间: 2008-3-2 10:34:30

作的不錯哦哈哈~

作者: hello_kugoo 时间: 2008-3-15 21:45:54

口水．．．．．．．．．．．在加上点陈醋．．哎呀．无敌呀

作者: joaan 时间: 2008-3-17 15:21:03

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作者: 我爱点点 时间: 2008-3-22 23:22:46

请问lz用这个和面选的是1还是3阿？

作者: joaan 时间: 2008-3-25 10:03:49

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作者: 爱如空气 时间: 2008-3-27 12:09:25

我是兰州的，拉条子，大盘鸡，哈哈

作者: 彩虹 时间: 2008-3-31 13:20:49

按照楼主的说法做了，可是为什么一拉就断啊！是不是面放的时间不够长啊？

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