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标题: 原创@@从内开始保养自己@@ [打印本页]

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-7 13:42:56 标题: 原创@@从内开始保养自己@@

之前发了个贴是说保养的,那些只是外用的辅助产品,只是让这朵花开的更漂亮,更STRONG一点.

但大家都别忘记内服的也有很多是可以帮助美容和保养的哦!比如很多MM都会吃的VC,VE,Q10,胶原蛋白等等.

但其实有一些很简单的食材是在超市就能买到的!而且做法也很简单!

最近很多MM都在提胶原蛋白,其实它可以从很多的动物身上萃取,比如说猪皮,很多MM爱吃猪手的也同时在补充胶原蛋白了哦!还有像鸡软骨,都是含有丰富的胶质的,吃了全身的肌肤都会变得很滑嫩.

但有个问题是,这些食物会比较多油,吃了增加了胶质的同时也增加了肥胖, 这个时间大家别忘记雪耳和燕窝哦!^^如果吃素或者是在NZ买不到燕窝的MM大可以用雪耳来代替的,雪耳里同样含有很丰富的胶质,长期吃,不比燕窝的效果差的!

之前跟一个MM聊天,看见她说每天都要炖雪耳,很麻烦,所以我教了她一个办法,我想这个方法也可以提供给想吃雪耳,但又没这么时间去慢慢炖的MM们的!

做法如下:

1. 雪耳买回后先用清水泡,
2. 然后大块的用锅煮熟
3. 煮好之后, 用大碗装上,如果马上就用的,可以直接使用.
4. 需要的工具只有一个搅拌机,把煮好的雪耳放进搅拌机里的同时,有的MM喜欢带点味道的,还可以自己加蜂蜜,莲子,红枣等等..
看自己的口味去添加适合的材料~需要先泡的比如莲子,还是要先准备好了,再跟雪耳一起放进搅拌机里去哦!

如果不是马上就吃的JM们可以晚上先把该泡的都泡好后放进冰箱,然后第2天再煮后直接放进搅拌机就OK了,喜欢吃冷的可以冰镇一下再吃,喜欢吃热的就可以搅拌好后再稍微煮一下就OK了!

这样做的话需要的工具只有搅拌机而已,另外搅拌机还可以做很多其他的这种健康食品的哦^^这样吃其实还可以当代餐,也会有饱足感!

比起炖会节省很多时间,但炖当然也有炖的好处,炖的话我都会像以下的搭配方式:

1. 雪耳冰糖炖雪梨
2. 木瓜冰糖炖雪耳
3. 冰糖清炖雪耳

大家可以参考一下咯!^^写完了!!@@累死!!!

[ 本帖最后由甜心芭比于 2007-9-7 18:43 编辑 ]

作者: Baby_Vicky 时间: 2007-9-7 14:29:11

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作者: hellokitty 时间: 2007-9-7 14:33:45

关键是雪耳不能过夜很麻烦啊。每天都要煮

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-7 14:51:08

原帖由 Baby_Vicky 于 2007-9-7 13:29 发表

还可以放搅拌机里哦好神奇

我一直都是煮汤水那样来喝的~~~~

那搅拌出来是不是就是浓浓的好喝吗？
很想试试类

恩,是的!~搅拌完后会以为是燕窝^^呵呵!~~~挺浓的!~而且主要是节约时间了!~~

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-7 14:52:11

原帖由 hellokitty 于 2007-9-7 13:33 发表
关键是雪耳不能过夜很麻烦啊。每天都要煮

我有的时候会晚上泡好,然后第2天早上煮,再搅拌~^^

作者: Vilo 时间: 2007-9-7 14:53:19

雪梨雪耳冰糖。。赫赫~有一段时间常喝，倒不知道还能保养，主要是我肺和气管什么的不太好，这个能补。

作者: ^_^Jessica 时间: 2007-9-7 14:55:53

雪耳为什么不能过夜阿？？？？？？？

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-7 15:03:57

原帖由 Vilo 于 2007-9-7 13:53 发表
雪梨雪耳冰糖。。赫赫~有一段时间常喝，倒不知道还能保养，主要是我肺和气管什么的不太好，这个能补。

恩,这个是润的,就算天天喝对身体只有好没有坏的!~^^VILO你没觉得喝的那段时间皮肤状况好啊!嘻嘻!

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-7 15:15:06

原帖由 ^_^Jessica 于 2007-9-7 13:55 发表
雪耳为什么不能过夜阿？？？？？？？

如果不煮只泡的话是OK的~~如果煮好再过夜的话可能怕它的胶质流失~

作者: initial_love 时间: 2007-9-7 15:23:49

去哪里买雪耳啊？这边的中国超市吗？什么品牌比较可以信赖啊？

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-7 15:38:31

原帖由 initial_love 于 2007-9-7 14:23 发表
去哪里买雪耳啊？这边的中国超市吗？什么品牌比较可以信赖啊？

NZ的中国超市就有的卖的!~~

作者: Vilo 时间: 2007-9-7 15:40:33

原帖由 甜心芭比 于 2007-9-7 14:03 发表

恩,这个是润的,就算天天喝对身体只有好没有坏的!~^^VILO你没觉得喝的那段时间皮肤状况好啊!嘻嘻!

我那个时候还不懂什么保养阿皮肤状况阿得呢~那时候就是只会狂化妆然后不懂卸妆的那种。。。所以没注意过，只要嗓子不疼不咳就很happy了，想想那时候真是傻啊~

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-7 16:08:58

原帖由 Vilo 于 2007-9-7 14:40 发表

我那个时候还不懂什么保养阿皮肤状况阿得呢~那时候就是只会狂化妆然后不懂卸妆的那种。。。所以没注意过，只要嗓子不疼不咳就很happy了，想想那时候真是傻啊~

也不错啊!还给你撞对了^^~~这个我也很爱喝,以前经常去甜品店里喝的!~夏天喝冻过的超赞的!~~~~

作者: Baby_Vicky 时间: 2007-9-7 18:35:29

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作者: Jay-GZ 时间: 2007-9-7 18:36:40

帮顶......

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-7 18:38:19

原帖由 Baby_Vicky 于 2007-9-7 17:35 发表

突然觉得好象有人刷屏帮MM把这个原创顶一下~~

呵呵^^MM好可爱^^谢谢哦^^

作者: 风之彩NZ 时间: 2007-9-7 18:54:53

我也很喜欢吃雪耳的，我一般是和红枣和莲子一起煮着吃，就是太花时间了，只是周末有空才煮来吃。对LZ说的那种用搅拌器的方法感兴趣的说，想试下呢！谢谢MM了

作者: 我爱EDISON 时间: 2007-9-7 19:12:50

恩，有空试试

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-7 19:24:09

原帖由 风之彩NZ 于 2007-9-7 17:54 发表
我也很喜欢吃雪耳的，我一般是和红枣和莲子一起煮着吃，就是太花时间了，只是周末有空才煮来吃。对LZ说的那种用搅拌器的方法感兴趣的说，想试下呢！谢谢MM了

不客气哦!~MM说的这个我也经常吃,特别是"亲戚"走后的日子~呵呵!很养颜美容~~

作者: 臭美妮子 时间: 2007-9-7 21:52:48

呵呵。。。不错。。。。。。。。GOOD IDEA~~

作者: 作女 时间: 2007-9-7 22:39:48

改天有空也想试下~~~

作者: 狐狸酷藤 时间: 2007-9-7 22:52:19

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作者: ice_rain0621 时间: 2007-9-7 23:04:44

ＭＭ雪耳就是银耳吗？
去年冬天时每天都用银耳汤做面膜，皮肤好了很多！喝的话只有嗓子干时会做银耳雪梨汤还不错，但是就是不喜欢吃银耳，汤还可以喝！

作者: 乐乐24 时间: 2007-9-7 23:39:22

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作者: ice_rain0621 时间: 2007-9-8 00:00:21

还有超市的银耳有偏黄色的，还有白色的，那种好呢？总感觉白色的好象漂过一样

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-8 00:00:36

原帖由 狐狸酷藤 于 2007-9-7 21:52 发表
用搅拌机，下次一定要试试。谢谢

恩,这个办法比较快速的~~^^搅拌机还有很多其他的用处的哦^^迟点我会再发贴教大家的^^

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-8 00:02:40

原帖由 ice_rain0621 于 2007-9-7 22:04 发表
ＭＭ雪耳就是银耳吗？
去年冬天时每天都用银耳汤做面膜，皮肤好了很多！喝的话只有嗓子干时会做银耳雪梨汤还不错，但是就是不喜欢吃银耳，汤还可以喝！

是的,一样的^^

不喜欢吃的话可以试下我这个办法,因为其实打碎了吃起来的感觉有点像燕窝了^^

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-8 00:03:25

原帖由 ice_rain0621 于 2007-9-7 23:00 发表
还有超市的银耳有偏黄色的，还有白色的，那种好呢？总感觉白色的好象漂过一样

买白色的!~~发黄的那种吃起来会酸~不好!雪耳本身就应该是白色的,顾名思义哦!所以MM不用担心的!^^

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-8 00:04:20

原帖由 乐乐24 于 2007-9-7 22:39 发表
哪种排字银耳好呢?我买的都不怎么好,很厚的那种,而且不光滑~~~

其实牌子就无所谓了,只是挑选的时候最好挑选颜色比较白的会比较好吃,发黄的会有酸的味道!~不好!^^

作者: 炒腰花 时间: 2007-9-8 00:54:21

谢谢芭比，明天就试试搅拌机，^_^

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-8 11:58:59

原帖由 炒腰花 于 2007-9-7 23:54 发表
谢谢芭比，明天就试试搅拌机，^_^

不客气哦^^~~~~~

作者: nbuser 时间: 2007-9-8 15:37:55

应该买比较黄的吧,那样才是原色~~~~太白的据说是硫磺熏过了的,具体也不是很清除~

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-8 15:54:17

原帖由 nbuser 于 2007-9-8 14:37 发表
应该买比较黄的吧,那样才是原色~~~~太白的据说是硫磺熏过了的,具体也不是很清除~

问：如何挑选雪耳?是白色的好还是黄色的好呢?
答：银耳：将优质珍珠银耳用温水泡后，其体积可迅速膨大5~6倍，达不到这一比例者不是佳品；如发现用温水泡后有散开现象，则说明是用碎小银耳粘合而成。

　　银耳质量的鉴别
　　银耳又叫雪耳、白木耳，含有多种营养素及胶质成分。由于形态娇美，色泽典雅，营养和滋补价值又高，所以向来被视为席上珍肴，保健妙品。

　　按质量优劣，银耳可分为五级，感官鉴别方法如下：

　　一看

　　一级品：耳片色泽鲜白仅带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干耳浸水后，膨胀率可达15倍以上。

　　二级品：耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，小朵不应超过10％一15％，蒂头稍带耳脚等。木耳浸水后，膨胀率在12倍以上。

　　三级品：耳片色白带米黄，朵完整无杂质，肉质略薄，小朵不应超过20％一25％，蒂头略带耳脚、无僵块等。干耳浸水后，膨胀率在10倍以上。

　　四级品：耳片色泽米黄、微黄，略带有斑点，朵形大小不—，但尚完整，肉质较薄，蒂头带耳脚，略带僵块等。干耳浸水后，膨胀率应不低于8倍。

　　等外品：耳片色黄或焦黄，不鲜亮，朵形不一，僵结不疏松，蒂头不净甚至有黑点及渍水样的斑点，有烂耳、杂质等，膨胀率低。这种银耳虽可供食用，但在食前应除净僵块、烂耳、杂质等部分，并用清水充分洗净以除去异味，然后再泡发供烹制食用。由于品质差，所以吃起来往往质硬不爽，且不稠汤，风味也较逊色。

　　二闻

　　品质新鲜的银耳，应无酸、臭、异味等。存放时间较久的陈银耳，不仅色泽会渐变黄，而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味。银耳若有霉味，说明已经受潮，发霉变质。轻度霉的银耳应经晾晒并除去发霉部分，仍可食用；严重发霉变质的，不宜再供食用。银耳具有焦味，大多数系因鲜银耳在加工脱水时烘干过火所致，虽可食用，但品质、风味均较差。

　　三尝

　　有些人，在选购银耳时，以为银耳的色泽越洁白品质越好，殊不知这往往会受骗上当。因为银耳可经硫磺熏制而去掉黄色，使人看起来色泽洁白；但存放时间稍长，过10—20天，又会因与空气接触而氧化还原为原来的黄色。银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或辣的感觉，就可证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。

作者: angelaw 时间: 2007-9-9 12:12:59

一般需要煮多久呢?

还有如果不用搅拌机, 效果有什么不同吗?

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-9 14:12:07

原帖由 angelaw 于 2007-9-9 11:12 发表
一般需要煮多久呢?
还有如果不用搅拌机, 效果有什么不同吗?

不用煮太久的,因为热太久的话容易让雪耳本身的胶质流失的~

用搅拌机只是为了快速,方便,效果其实是一样的~^^

作者: yoshimi 时间: 2007-9-9 16:37:50

好东西,顶一下.!!

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-9 19:42:51

原帖由 yoshimi 于 2007-9-9 15:37 发表
好东西,顶一下.!!

^^谢谢哦~~~~

作者: congmingxuexin 时间: 2007-9-9 21:56:56

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 小彤子 时间: 2007-9-9 22:01:51

这边银耳都不好.....煮半天还硬.之前朋友送的从香港带的,小小一颗,煮出来就一大锅了,而且超级糯.....
谢谢芭比分享~

明天考完试就煮~咩哈哈哈

作者: 美容大王 时间: 2007-9-10 01:39:15

请教一下芭比，搅拌的时候要放水吗？还是就直接煮完放进去么？
搅拌完之后就直接喝还是再煮一下加冰糖喝么

那么多问题，麻烦啦！！！

作者: 我爱EDISON 时间: 2007-9-10 04:34:02

就是没耐心对食疗的东西。。。哎

作者: 午夜小彩 时间: 2007-9-10 13:34:37

突然好想回家哦....木瓜炖燕窝...这里没得吃.....

作者: mi_ni 时间: 2007-9-10 13:38:24

大家可以到tofu shop買那種壓縮型的雪耳, 我現在正在吃, 口感好好哦, 軟軟的!!

不象我之前買的, 非常爽口~~~~

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-10 16:58:38

原帖由 congmingxuexin 于 2007-9-9 20:56 发表
恩恩，偶都喜欢煮汤的时候加一些雪耳进去，汤会变得很粘稠．感觉特别润，喝起来很舒服呢．

感觉坚持喝一段时间，能看见皮肤明显变滑滑嫩嫩的．．．．嘿嘿

不错哦 ^^~~~~~

作者: 山榕 时间: 2007-9-10 18:07:32

用搅拌机搅拌的时候需要不要加水进去啊？

作者: 甜心芭比 时间: 2007-9-10 19:51:47

原帖由 小彤子 于 2007-9-9 21:01 发表
这边银耳都不好.....煮半天还硬.之前朋友送的从香港带的,小小一颗,煮出来就一大锅了,而且超级糯.....
谢谢芭比分享~ 明天考完试就煮~咩哈哈哈

不客气哦^^~~~

这边其实还好,但就是要选择一下就是了,可是还是不能跟国内比啦~^^

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