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标题: 来个简单的.... 卤猪的耳朵 鸡的肝 [打印本页]

作者: 虫虫冲冲    时间: 2007-8-24 13:34:36     标题: 来个简单的.... 卤猪的耳朵 鸡的肝

去买菜 无意发现居然有"层层脆"卖  心花怒放啊

赶紧买了两片回家捣鼓着吃了 哈哈


不过我是卤完后 当夜宵吃了一片
另外一片加老干妈加点蔬菜抄一抄  味道更香 哈哈


鸡肝么 味道弄的淡一点 也是夜宵了
如果做多的话 大家可以拿鸡肝抄饭  还蛮香的哦
作者: 韩城攻略    时间: 2007-8-24 14:14:40

哇,看起来很好吃哦

有时间,我也要试试看
作者: cute_kitten    时间: 2007-8-24 16:51:26

看着好有食欲阿,猪耳朵哪里有卖的阿,我在chch,是小全吗?
作者: ziyingandyanyan    时间: 2007-8-24 17:00:55

请问楼主猪耳朵在奥克兰的哪里可以买到呀?
作者: 猛章的青青    时间: 2007-8-24 17:34:14

看起来很不错。。。。。。。。。。。。。。
作者: 韩小C    时间: 2007-8-24 17:50:56

哇 厉害厉害!!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~支持一个
作者: valerie    时间: 2007-8-24 17:59:24

突然间好像吃鸡肝
作者: 虫虫冲冲    时间: 2007-8-24 18:10:38

原帖由 ziyingandyanyan 于 2007-8-24 16:00 发表
请问楼主猪耳朵在奥克兰的哪里可以买到呀?



我是CHCH的....  是在一华人肉店买的

AKL东西可比CHCH多太多了 你好好找 肯定有卖的..
作者: 虫虫冲冲    时间: 2007-8-24 18:11:01

原帖由 猛章的青青 于 2007-8-24 16:34 发表
看起来很不错。。。。。。。。。。。。。。



耳朵在小全买的 你也搞点做做咯   很简单的
作者: ˇ桃桃    时间: 2007-8-24 19:07:27

好喜欢猪的耳朵~~~~~~~

但是我从来没有吃过鸡肝呢~~ 好吃不~?
作者: 暧昧^_^    时间: 2007-8-24 19:19:26

大虫子厉害阿~~~

不过郁闷的我~~如果为了卤个猪耳朵..估计买那些佐料的钱够我买一箱熟的猪耳朵了~~
作者: 虫虫冲冲    时间: 2007-8-24 19:24:35

原帖由 暧昧^_^ 于 2007-8-24 18:19 发表
大虫子厉害阿~~~

不过郁闷的我~~如果为了卤个猪耳朵..估计买那些佐料的钱够我买一箱熟的猪耳朵了~~



没有哇...


八角 酱油啥的都是厨房肯定有的哇


暧昧 老实交代 是不是平时不太做饭呀
作者: 虫虫冲冲    时间: 2007-8-24 19:26:08

原帖由 ˇ桃桃 于 2007-8-24 18:07 发表
好喜欢猪的耳朵~~~~~~~

但是我从来没有吃过鸡肝呢~~ 好吃不~?



鸡肝主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、磷等成分。

有营养的 所以偶尔做来吃吃  哈哈

感觉口味还行吧  比猪肝嫩点  嘿嘿
作者: 寶貝    时间: 2007-8-24 20:53:38

lz用的是哪個牌子的鹵水阿.......
作者: candy_tong    时间: 2007-8-24 21:02:03

喜欢吃卤的东西...
作者: nnnnnn    时间: 2007-8-24 21:17:33

明天买鸡肝和猪耳朵去!!
作者: assam    时间: 2007-8-24 21:22:08

一看就知道很好吃~~~~~~~~
作者: 雪梨樱桃    时间: 2007-8-24 22:18:50

我也喜欢吃卤的东西,不过经常卤牛肚了,哈哈

超级爱吃猪耳朵的,但是总是发现上面有毛阿,你买的有毛不???
作者: 虫虫冲冲    时间: 2007-8-25 05:26:40

原帖由 雪梨樱桃 于 2007-8-24 21:18 发表
我也喜欢吃卤的东西,不过经常卤牛肚了,哈哈

超级爱吃猪耳朵的,但是总是发现上面有毛阿,你买的有毛不???



每次都要用刀 刮啊 刮啊 刮啊..........

还好这次运气好 这只猪似乎比较腼腆 毛发不重...
作者: 虫虫冲冲    时间: 2007-8-25 05:26:55

原帖由 寶貝 于 2007-8-24 19:53 发表
lz用的是哪個牌子的鹵水阿.......



卤水其实可以自己做的.....
作者: snow-angel    时间: 2007-8-25 12:16:34

鸡肝能买得到阿~~~~~~~~
作者: 猛章的青青    时间: 2007-8-25 12:19:17

原帖由 虫虫冲冲 于 2007-8-24 17:11 发表



耳朵在小全买的 你也搞点做做咯   很简单的

昨天看了你的贴,差点一冲动出去买菜做饭了
作者: あ老板あ    时间: 2007-8-25 12:22:39

我爱吃鸡干 ,平时 我会去银钟买点做好的!
作者: 还是范特西    时间: 2007-8-25 14:26:12

原帖由 ziyingandyanyan 于 2007-8-24 16:00 发表
请问楼主猪耳朵在奥克兰的哪里可以买到呀?

我看到CITY的菜林南有卖哦....
作者: 虫虫冲冲    时间: 2007-8-25 14:50:08

原帖由 猛章的青青 于 2007-8-25 11:19 发表

昨天看了你的贴,差点一冲动出去买菜做饭了



有机会咱找TN一起腐败吧
作者: 虫虫冲冲    时间: 2007-8-25 14:50:22

原帖由 snow-angel 于 2007-8-25 11:16 发表
鸡肝能买得到阿~~~~~~~~



PNS就有哇

好象CTD也有
作者: Lamborghini    时间: 2007-10-1 20:31:54

所有DIY我都帮顶起来 支持原创 打击广告!!
作者: luji    时间: 2007-10-1 23:06:56

蔡林南里买的潮洲卤料不错哦,一包$1.59,可以用4-5次,我昨天刚卤了鸭翅膀!用剩下的汁今天卤蛋了:)
作者: yoyomeng    时间: 2007-10-13 16:12:54

猪毛处理好麻烦~
作者: 云中漫步    时间: 2007-10-13 16:17:00

LZ好厉害 这些东西我都不知道怎么处理.............
作者: ~快乐宝贝~    时间: 2007-10-15 01:22:34

看上去跟外面买的一样。LZ强啊!!




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