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标题: 我家晚餐我做主-今晚新鲜出炉*咕老肉+酱爆鱿鱼圈+沙拉 [打印本页]

作者: 飘摇自飞 时间: 2007-6-12 19:35:42 标题: 我家晚餐我做主-今晚新鲜出炉*咕老肉+酱爆鱿鱼圈+沙拉

咕老肉：
原料：猪肉300克（我是在foodtown买的成盒的）

菠萝

面粉，淀粉，番茄酱，白醋，白糖，油，盐，洋葱，胡萝卜，姜汁少许，鸡清1个。

将面粉、干淀粉掺在一起加入鸡蛋清、，放入肉丁抓匀。
起锅放油，烧至五六成热将挂糊肥肉丁炸焦捞出装盘。最好空空油

锅留下炸肉的底油，加入番茄酱稍炒，再加入姜汁、洋葱，胡萝卜，白醋、白糖、盐、水调匀，用水淀粉勾芡，放进菠萝
最后把欠好的汁子淋在炸好的肉上即可！

酱爆鱿鱼圈

鱿鱼，蚝油，洋葱，胡萝卜，盐，鸡精，油少许
把鱿鱼爆炒，装盘待用

热锅加入少许油，放入蚝油，洋葱，胡萝卜，进行番炒。等胡萝卜稍熟以后加入炒好的鱿鱼圈即可调味，入盘！

最后再拌个蔬菜沙拉，好营养健康的晚餐哦！嘻嘻~~

作者: 雪梨樱桃 时间: 2007-6-12 21:58:19

瓦，很漂亮啊，赞一个

作者: 飘摇自飞 时间: 2007-6-12 22:24:55

哈哈，谢谢斑竹拉！！！！

作者: 雨中小刀 时间: 2007-6-13 00:07:31

foodtown的猪肉怎么弄都有味道～～～

作者: 小小猪八戒 时间: 2007-6-13 07:55:55

不错不错哦...........

作者: 棉被人 时间: 2007-6-13 08:54:37 标题: 不错呢~~~~~~~~~~~~~~~~

~很可爱~的晚饭~

作者: cici-855 时间: 2007-6-13 09:30:27

看起来不错哦，支持一下

作者: seagull 时间: 2007-6-13 11:23:45

看上去很美味啊~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: Chihuahua 时间: 2007-6-13 16:26:45

只有一个人吃?？

作者: 遥遥 时间: 2007-6-13 17:27:27

赞～～～！！！！！！！！！

作者: 飘摇自飞 时间: 2007-6-14 15:41:48 标题: 回复 #4 雨中小刀的帖子

如果是做饺子就放一些花椒水在猪肉陷子里面，平时用的猪肉在用之前可以放一点花椒粉或者花椒油，稍微腌一下，就不会有那种味道了！

作者: Cookies1 时间: 2007-6-14 21:43:37

感觉很好吃也, 流口水啦

作者: 云中漫步 时间: 2007-6-14 23:24:22

不错不错

狗狗好可爱啊..................

作者: 傍晚 时间: 2007-6-16 00:29:47

咕老肉的甜酸汁有比例吗？

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