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标题:
*DIY*~~Carrot Cake~~附图
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作者:
小熊宝贝
时间:
2007-6-11 16:34:02
标题:
*DIY*~~Carrot Cake~~附图
Carrots Cake
材料
Ⅰ
3 个 size 7的鸡蛋
1
½ cup sugar
1 cup mixed 果仁
2 cup grated carrots
材料
Ⅱ
1 cup oil
1 cup milk
2 tsp vanilla
1 tsp baking soda
(
筛过)
1 tsp baking powder (
筛过)
½ tsp salt
2 cups flour (
筛过)
做法：
1）预热烤箱at 175
o
C.
2) 先将3颗鸡蛋，糖和vanilla放到容器里，用手动搅拌器搅拌均匀。
3) 然后将材料
Ⅱ全部倒入搅拌好的1）中，搅拌均匀。
（
** Carrots Cake的mixture只需要将其搅拌均匀即可，不需要像其他的蛋糕那样很复杂的搅拌过程，所以手动搅拌器就行** ）
PS：Carrots Cake的mixture 不能太稀，像图中的mixture 的稠度就可以，
如果大家的mixture太稀的话就加点面粉；
如果大家的mixture太稠的话就多加点milk.
{不知道大家能不能看清楚这张图，请多多包涵}
4) 将baking tin用少量的oil抹在tin的内侧（以防蛋糕烤成后沾在tin的内侧，影响整体美观）
（这张是
进烤箱之前的照片）
5）将mixture倒入抹了油的baking tin里，放到预热的烤箱里烤大约50分钟
（大家还是要根据自己家里烤箱的功率来调整烤的时间）
6）最后在等待的时间里，将刚才的战场收拾一下，哈哈。。。然后来发帖子了。。。。
[
本帖最后由 小熊宝贝 于 2007-6-11 16:40 编辑
]
作者:
yeemint
时间:
2007-6-11 16:40:25
提示:
作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者:
小熊宝贝
时间:
2007-6-11 16:45:28
成品Carrots Cake出炉！！
作者:
鴨血粉絲湯
时间:
2007-6-11 16:52:22
現在流行小圖片？
作者:
justinlin
时间:
2007-6-11 21:03:50
请问面粉是用哪种面粉?STANDARD,SELF OR HIGH ?谢谢
作者:
小熊宝贝
时间:
2007-6-11 21:48:26
standard就好. 不要self-raising的
[
本帖最后由 小熊宝贝 于 2007-6-12 14:54 编辑
]
作者:
yongchongsu
时间:
2007-6-11 21:56:26
看起来很好吃得样子啊
作者:
马小哈
时间:
2007-6-11 23:55:03
is it delicious?
作者:
云中漫步
时间:
2007-6-12 11:26:23
很有营养吧...................
作者:
明天断奶~@_@~
时间:
2007-6-13 18:35:26
这个我老婆也会做，很好吃。大家试试吧。一起增肥！！
作者:
cibi
时间:
2007-6-13 18:39:29
作者:
水銀
时间:
2007-6-14 03:04:07
不吃胡蘿蔔...
作者:
果冻小m
时间:
2007-6-14 11:13:06
提示:
作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者:
S●ul.薇
时间:
2007-6-14 20:04:13
我同学的妈妈做的胡箩卜蛋糕超级好吃，想起来就六口水了。。。。
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