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标题: 俺也献献丑---------家制馅饼 [打印本页]

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-8 14:01:29 标题: 俺也献献丑---------家制馅饼

好久没发自己做的东西了

最近美食版高手如云

平时自己炒的菜不好意思发出来

昨天弄了馅饼

一时激动就照了几张

身为海城人不会弄馅饼好象有点说不过去

做的业余

大家见笑了哦

战斗力有限所以只弄了2种馅的猪肉韭菜和猪肉酸菜

醒好的面

赶和烙的时候没有手照相了所以直接发成品
(BS下自己的照相技术用不好闪光

)

吃的时候又照了2张

作者: Bo0Bo0 时间: 2007-2-8 14:06:25

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作者: p.ink1018 时间: 2007-2-8 14:09:56

皮儿薄馅多，超级赞........

为什么我每次做出来都是脆的感觉，LZ做的看上去是软的感觉.........

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-8 14:13:31

原帖由 p.ink1018 于 2007-2-8 15:09 发表
皮儿薄馅多，超级赞........

为什么我每次做出来都是脆的感觉，LZ做的看上去是软的感觉.........

是因为烙的太多了

最上面几张(也就是最后几张)烙的时候油里累积的面粉多了(懒的换油了)

可能是温度不够了吧(个人推理)

所以看起来感觉很软

吃起来还是有点脆的

作者: Baper 时间: 2007-2-8 14:21:25

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-2-8 14:51:55

馅饼沾着老干妈!!!~~~ 我喜欢~~~~
现在的男人们都会做饭了,哈哈~~~

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-8 14:56:55

原帖由 ˇ桃桃 于 2007-2-8 15:51 发表
馅饼沾着老干妈!!!~~~ 我喜欢~~~~
现在的男人们都会做饭了,哈哈~~~

有一次在家吃火锅忘了买沾的料了

我就直接沾香辣脆吃的

感觉嗷嗷地爽

作者: 小猪宝宝 时间: 2007-2-8 16:09:23

不会做馅饼！！！

怎么收口馅才不会漏呢???

作者: valerie 时间: 2007-2-8 16:14:10

太正了
可以开店了

作者: 歪歪姐 时间: 2007-2-8 16:24:48

这个论坛上的强人越来越多了，一个大男人也能做出这么好吃的馅饼。。。。。
俺超级喜欢酸菜馅地。。。。。。。。

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-8 16:25:30

原帖由 小猪宝宝 于 2007-2-8 17:09 发表
不会做馅饼！！！
怎么收口馅才不会漏呢???

拧一下擀一下

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-8 16:26:05

原帖由 valerie 于 2007-2-8 17:14 发表
太正了
可以开店了

谢谢捧场..........

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-8 16:27:25

原帖由 歪歪姐 于 2007-2-8 17:24 发表
这个论坛上的强人越来越多了，一个大男人也能做出这么好吃的馅饼。。。。。
俺超级喜欢酸菜馅地。。。。。。。。

俺也最爱酸菜..........

上周做了一大锅酸菜粉条炖大骨头

结果战斗力不够

吃了3天最后倒了一半

作者: valerie 时间: 2007-2-8 17:44:56

诺诺的问一句
卖吗？
我order20个先

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-8 17:56:08

我才最多吃了7个

你20个..........

作者: 雪梨樱桃 时间: 2007-2-8 18:07:32

我说大哥你的图片能修修么？这也忒大了吧？？？

作者: 永远有多远 时间: 2007-2-8 18:09:53

哈哈哈~~~~~~

厉害呀

改天俺也煮个肘子贴出来

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-8 18:12:04

最大的一张167K

下次会注意的

作者: marilyn_monroe 时间: 2007-2-8 20:29:00 标题: 强啊.顶.

强啊.顶...

作者: valerie 时间: 2007-2-8 23:07:40

原帖由 Chihuahua 于 2007-2-8 18:56 发表
我才最多吃了7个

你20个..........

我家人多啊
再说你的馅饼好吃啊
1块钱一个好不好
或者1.5也行

作者: 歪歪姐 时间: 2007-2-8 23:25:06

哈哈，以前在家的时候就总吃海城的馅饼，那是一个典型的皮薄馅多型的，1块钱一个，我估计LZ得赔啦，哈哈。。。。。

作者: hanchen 时间: 2007-2-8 23:35:28

好好吃的样子啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-9 05:35:16

原帖由 valerie 于 2007-2-9 00:07 发表

我家人多啊
再说你的馅饼好吃啊
1块钱一个好不好
或者1.5也行

汗

你是说真的袄.........

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-9 05:35:50

原帖由 歪歪姐 于 2007-2-9 00:25 发表
哈哈，以前在家的时候就总吃海城的馅饼，那是一个典型的皮薄馅多型的，1块钱一个，我估计LZ得赔啦，哈哈。。。。。

赔也赔的是时间

材料一共也就10D左右

作者: valerie 时间: 2007-2-9 19:03:08

原帖由 Chihuahua 于 2007-2-9 06:35 发表

汗

你是说真的袄.........

哈哈，我是说真的
如果你肯包我就真敢买
30块钱20个馅饼
你考虑下哈

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-9 19:05:24

下次再弄你来吃好了.........

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-9 19:05:53

你住CITY吗?????????

作者: valerie 时间: 2007-2-9 19:09:44

哈哈
吓到你了
实在是不好意思哦
抱歉抱歉
我住东区

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-9 19:11:19

没吓到

得此厚爱

受宠若惊啊

作者: valerie 时间: 2007-2-9 19:12:47

我也有点受宠若惊
私聊吧

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-9 19:14:19

ROGER.............................

作者: M小风D 时间: 2007-2-9 20:18:15

口水~~~~~~~~~~

作者: 留在水中的年华 时间: 2007-2-10 00:41:37

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作者: Bo0Bo0 时间: 2007-2-10 01:09:03

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 狼崽乱 时间: 2007-2-10 01:44:55

我已经流了一碗口水了

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-10 06:53:58

原帖由 留在水中的年华 于 2007-2-10 01:41 发表
晕

你海城的呀

我房东也是海城的啊..代替他跟你握手

MIKETHEMAN吗???????????

作者: happymaple 时间: 2007-2-10 13:56:58

还是那句话~
会做面食的都是高手！哈哈！！

哎~我最近都收山了要
个个都那么强~不敢发帖子了！

作者: happymaple 时间: 2007-2-10 13:58:03

我想吃猪肉韭菜的~~~~~

作者: 妖精的指尖 时间: 2007-2-10 19:37:49

我想吃馅饼。。。。。。。。55555555555

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-10 20:03:59

原帖由 happymaple 于 2007-2-10 14:56 发表
还是那句话~
会做面食的都是高手！哈哈！！

哎~我最近都收山了要
个个都那么强~不敢发帖子了！

其实这个不用什么面活

烙饼包子馒头画卷什么的才算吧

俺都不会

作者: valerie 时间: 2007-2-11 23:21:06

春饼好难的
花卷最简单，其次是馒头烙饼和包子
不过这些桃桃都会啦

作者: 甜糖豆 时间: 2007-2-13 16:08:56

他大叔还有这么一手啊!!!!!

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-13 16:20:40

大亲戚

你在哪呢啊

来AKL了没啊

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-13 16:21:23

原帖由 valerie 于 2007-2-12 00:21 发表 
春饼好难的 
花卷最简单，其次是馒头烙饼和包子 
不过这些桃桃都会啦

俺只会用PIZZA HUT打好的面回家做馒头吃

诶。。。。。。。。。。

作者: 甜糖豆 时间: 2007-2-13 16:23:33

原帖由 Chihuahua 于 2007-2-13 17:20 发表
大亲戚

你在哪呢啊

来AKL了没啊

跟我家男人在国内团聚呢，嘿嘿

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-13 16:56:02

好男人回国了？？？？？？？？？

作者: 海棠花溪 时间: 2007-2-13 17:55:19

很好吃的样子啊，什么馅的？

作者: 筱琳 时间: 2007-2-13 17:59:01

看上去觉得好好吃哦，我也要吃我也要吃，5555555

作者: seagull 时间: 2007-2-13 21:32:11

肉馅好多，看上去真好吃的样子

作者: 甜糖豆 时间: 2007-2-14 01:44:44

原帖由 Chihuahua 于 2007-2-13 17:56 发表
好男人回国了？？？？？？？？？

恩啊。。1月底回来的。。嘿嘿

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-14 06:44:12

原帖由 海棠花溪 于 2007-2-13 18:55 发表 
很好吃的样子啊，什么馅的？

猪肉酸菜和猪肉韭菜的

作者: Chihuahua 时间: 2007-2-14 06:49:04

原帖由 甜糖豆 于 2007-2-14 02:44 发表 

 

 
 
恩啊。。1月底回来的。。嘿嘿

你们甜蜜呢吧

今天情人节哦

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