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标题: 圣诞B.B.Q.——祝大家圣诞快乐~~! [打印本页]

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-25 22:32:55 标题: 圣诞B.B.Q.——祝大家圣诞快乐~~!

上周的天气一直不好~ 感谢老天的照顾,终于在昨天的平安夜没有下雨~
和几个好朋友在家里的花园里一起B.B.Q.~

羊肉串

鸡珍

猪腰子

鸡翅膀

虾

玉米

烤馒头~

炉子~

祝大家圣诞快乐~~!

[ 本帖最后由 ˇ桃桃于 2007-1-1 13:45 编辑 ]

作者: 花の浅浅 时间: 2006-12-25 23:02:50

好厉害~跟我一个朋友有得一拼~他是拿电脑机箱做的烤炉跟这个很类似..也很专业~

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-25 23:04:35

原帖由 花の浅浅 于 2006-12-25 23:02 发表
好厉害~跟我一个朋友有得一拼~他是拿电脑机箱做的烤炉跟这个很类似..也很专业~

这个炉子还是我这次回来,从国内扛来地~~ 哈哈~~

作者: happymaple 时间: 2006-12-25 23:08:27

w我也有朋友用电脑机箱~哈哈！

lz那个羊肉串好正点哦！

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-25 23:12:43

原帖由 happymaple 于 2006-12-25 23:08 发表
w我也有朋友用电脑机箱~哈哈！

lz那个羊肉串好正点哦！

最麻烦的就是它了~~ 先是从羊腿上片肉~ 然后切啊切~~~ 穿啊穿~~ 穿完了所有的串串们...我的脖子都抬不起来了~

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-25 23:14:57

睡觉了~~~ 大家晚安~~~~

作者: 夏天的雨衣 时间: 2006-12-26 00:24:01

羊肉串看起来好好吃~~~流口水~~

作者: 寶貝 时间: 2006-12-26 02:49:10

真得好厲害,,好想吃哦...

作者: 小の炫炫 时间: 2006-12-26 04:02:35

哇塞~~炉子很正啊~怎么弄的??有的朋友说用电脑机箱???教教偶吧~~

作者: 甜甜点 时间: 2006-12-26 04:28:39

看完之后，我朋友流下了．哈辣子．．

作者: AzaAzaFighTinG 时间: 2006-12-26 12:06:52

太专业了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-12-26 15:41:42

好正哦，我在国内看着都饿了，哈哈

作者: 花の浅浅 时间: 2006-12-26 15:52:58

原帖由 ˇ桃桃 于 2006-12-25 23:04 发表

这个炉子还是我这次回来,从国内扛来地~~ 哈哈~~

从国内带过来的??太强了~~~~~

作者: playboylou 时间: 2006-12-26 16:07:25

作者: helen6_6 时间: 2006-12-26 16:28:07

自己弄很麻烦，除去持比较省事！~！~

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-26 17:10:05

原帖由 小の炫炫 于 2006-12-26 04:02 发表
哇塞~~炉子很正啊~怎么弄的??有的朋友说用电脑机箱???教教偶吧~~

我从国内背来的......哈哈~~~

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-26 17:11:15

原帖由 helen6_6 于 2006-12-26 16:28 发表
自己弄很麻烦，除去持比较省事！~！~

但是在外边吃不到国内的风味儿~~~~ 呵呵~
所以麻烦点在家里自己弄吧~~~

作者: happy_nz 时间: 2006-12-26 18:05:03 标题: 请问楼主

你们的碳在哪里买的？？？包装是什么样子的？英文是什么？？能告诉我吗？？？

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-26 18:13:34

原帖由 happy_nz 于 2006-12-26 18:05 发表
你们的碳在哪里买的？？？包装是什么样子的？英文是什么？？能告诉我吗？？？

碳是在加油站买的,是木炭~
等一下我拍个照片给你看下~

就是这个样子的~

[ 本帖最后由 ˇ桃桃于 2006-12-26 18:21 编辑 ]

作者: raymond_cx 时间: 2006-12-26 19:13:34

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: happymaple 时间: 2006-12-26 19:14:01

lz new market tmart里面卖肉的那家有切好的羊肉
我想那个且起来方便些~
以前和朋友出去bbq也是，买了个羊腿~
好麻烦，切半天！

作者: DinDin 时间: 2006-12-27 14:44:16

超爱的！！强烈支持！上周也在家烤了2次，实在是太好吃了！！自己在家烤过羊肉串，就真的不想去外面吃烧烤了

作者: edp 时间: 2006-12-27 15:18:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-27 16:55:00

原帖由 happymaple 于 2006-12-26 19:14 发表
lz new market tmart里面卖肉的那家有切好的羊肉
我想那个且起来方便些~
以前和朋友出去bbq也是，买了个羊腿~
好麻烦，切半天！

从骨头上先剔下来的肉才新鲜~~ 会更香呢~

作者: valerie 时间: 2006-12-27 18:45:07

lz請問羊肉串的鉄簽子在哪裏買的，謝謝

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-27 20:21:42

原帖由 valerie 于 2006-12-27 18:45 发表
lz請問羊肉串的鉄簽子在哪裏買的，謝謝

签子和炉子都是我从国内背来的~~~ 呵呵~

作者: 冒泡的鱼 时间: 2006-12-27 22:38:37

哇~~~~~~~~~~~~~~ 很地道的烧烤啊~~谗死我啦!!

LZ也真执着哈~~ 从国内背炉子来!!

作者: 吃菜的小猪 时间: 2006-12-27 23:15:31

LZ问你下，腰子怎么烤得？之前我们心血来潮买了猪腰烤，结果那个味道就别提了，烤得时候闻到那个骚味就不想吃了，烤好以后就没人吃，连我家狗狗都不吃。。。。。最后那么多腰子都浪费了，全扔了~~

BTW，那个钳子，有人有兴趣的话可以去偷辆自行车。。。把辐条卸下来磨磨就好了~~（国内都是这样做的）

作者: Yuki_ko 时间: 2006-12-28 07:28:31

厉害厉害~~~~~~~支持一个

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-28 13:08:57

原帖由 吃菜的小猪 于 2006-12-27 23:15 发表
LZ问你下，腰子怎么烤得？之前我们心血来潮买了猪腰烤，结果那个味道就别提了，烤得时候闻到那个骚味就不想吃了，烤好以后就没人吃，连我家狗狗都不吃。。。。。最后那么多腰子都浪费了，全扔了~~

BTW，那 ...

腰子一定要把中间的白色的,红色的东西切掉呀~~~要不然可就真的没法吃了~~
都处理干净后,就一点味道都没有了~~ 超好吃~~

作者: 棉被人 时间: 2006-12-28 14:00:02 标题: 你太专业拉

比外面卖的好吃多拉　５５５５５５５５５５５５５５５５
你什么时候也卖卖吧呵呵

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-28 14:05:50

原帖由 棉被人 于 2006-12-28 14:00 发表
比外面卖的好吃多拉　５５５５５５５５５５５５５５５５
你什么时候也卖卖吧呵呵

哈哈~~~ 谢谢小MM的认可~~~ 有机会看看美食版会不会聚会啦~~大家一起吃~

作者: bluewave 时间: 2006-12-28 16:05:11

羊肉串太正了,有国内的感觉!

作者: @kelvin@ 时间: 2006-12-28 16:05:46

...在这里不是BBQ就是游水...没什么干的...

作者: ☆旷野幽蓝 时间: 2006-12-28 16:41:34

a ~~~早知道我的机箱不扔了

作者: seagull 时间: 2006-12-29 00:10:24

好棒丫。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 红豆南瓜 时间: 2006-12-29 01:55:38

看了好想吃哦.......................

作者: bluewave 时间: 2006-12-29 12:13:59

要不这个星期我们再来一顿啊~~~~~看你照的图片,我有谗了~~~~

作者: Lamborghini 时间: 2006-12-29 12:21:38

lz 的炉子国内带的？有点想家了。

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-29 12:25:43

原帖由 bluewave 于 2006-12-29 12:13 发表
要不这个星期我们再来一顿啊~~~~~看你照的图片,我有谗了~~~~

行呀~~~ 找个好天~

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-29 12:26:20

原帖由 Lamborghini 于 2006-12-29 12:21 发表
lz 的炉子国内带的？有点想家了。

是呀~~ 呵呵~~

作者: 人鱼小姐1221 时间: 2006-12-29 16:00:29

第一次来美食看帖就看连续看到了两个mm的大作，现在已经成了你的粉丝啦：）

厉害，真厉害！！超级喜欢楼主桃桃：）

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-29 16:05:55

原帖由 人鱼小姐1221 于 2006-12-29 16:00 发表
第一次来美食看帖就看连续看到了两个mm的大作，现在已经成了你的粉丝啦：）

厉害，真厉害！！超级喜欢楼主桃桃：）

呵呵呵呵~~~ 谢谢MM支持我~~~~

作者: 云中漫步 时间: 2006-12-29 18:42:53

看LZ的架势很专业啊...............

作者: ninger924 时间: 2006-12-29 18:46:15

好厉害！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-29 23:45:20

原帖由 云中漫步 于 2006-12-29 18:42 发表
看LZ的架势很专业啊...............

呵呵~~ 我只是负责切好,穿好~~~~ 烤的任务就由男人们来完成~~

作者: 天维新闻 时间: 2006-12-30 21:29:11

好想问你借烧烤的炉子，这样下次我们office也可以趁假期去BBQ了。

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-30 21:42:27

原帖由 SkyNews 于 2006-12-30 21:29 发表
好想问你借烧烤的炉子，这样下次我们office也可以趁假期去BBQ了。

倒~~~惊动了副区长~~~ HOHO~~

作者: www1 时间: 2006-12-31 20:59:18

哇！lz的BBQ炉子好全啊！什么样的都有啊！佩服佩服啊！

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-12-31 22:59:24

原帖由 www1 于 2006-12-31 20:59 发表
哇！lz的BBQ炉子好全啊！什么样的都有啊！佩服佩服啊！

呵呵~~ 小的是专门烤羊肉串的~~ 大的烤鸡翅膀,虾,这些大东西~~

作者: 肉树临疯 时间: 2007-1-1 13:26:54

提醒大家不要用废旧的电脑机箱做羊肉串炉，因为电脑机箱用的合金板表面都有化学涂层，遇高温会释放有害物质，想别的办法把。

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-1-1 13:47:21

原帖由 肉树临疯 于 2007-1-1 13:26 发表
提醒大家不要用废旧的电脑机箱做羊肉串炉，因为电脑机箱用的合金板表面都有化学涂层，遇高温会释放有害物质，想别的办法把。

恩恩~~~有道理的~

作者: Lamborghini 时间: 2007-1-1 21:54:36

这个炉子真好.

没有这样炉子就是烤出不那个味道

作者: 那些草儿 时间: 2007-1-1 22:09:32

哪里可以买这样的炉子呀？？？

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-1-2 15:51:18

原帖由 那些草儿 于 2007-1-1 22:09 发表
哪里可以买这样的炉子呀？？？

我从国内背来的~~ 呵呵~

作者: ゞ安安 时间: 2007-1-10 13:24:41

好想吃呀~~~~~~~~比外面店里的实惠多了!!很新鲜呢~

作者: 九尾狐 时间: 2007-1-12 21:58:50

那天给他们看给全的,这次是最小型的了
期待在搞一次

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-1-12 22:16:01

原帖由 九尾狐 于 2007-1-12 21:58 发表
那天给他们看给全的,这次是最小型的了
期待在搞一次

我晕.....

...你是? 第一句话硬是没看懂~ 汗~~~

作者: 九尾狐 时间: 2007-1-24 14:50:00

我是leon啊
那次最盛大的可惜没有照片
要不有人要找我们承办party了

作者: baby123 时间: 2007-1-26 00:20:50 标题: 回复 #1 ˇ桃桃的帖子

想问问，那个碳在什么地方买的，什么样的包装，这边的碳好象有不同种类的，上回我们买的，怎么也烧不红，那个固体引燃的都烧完了，碳还没有反映，真是的，

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-1-27 00:23:15

原帖由 baby123 于 2007-1-26 00:20 发表
想问问，那个碳在什么地方买的，什么样的包装，这边的碳好象有不同种类的，上回我们买的，怎么也烧不红，那个固体引燃的都烧完了，碳还没有反映，真是的，

这种是木炭,很好点~~用几张报纸就可以引着了~~
我在加油站买的~ FOOD-TOWN也有卖的~

作者: 寶貝 时间: 2007-1-27 23:28:10

真的好喜欢羊肉串和鸡珍啊.....

作者: 被爱宠坏 时间: 2007-1-28 08:59:29

楼主是不是在餐厅打工啊

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-1-28 10:56:30

原帖由 被爱宠坏 于 2007-1-28 08:59 发表
楼主是不是在餐厅打工啊

没有呀~~ 呵呵~~

作者: littleloach 时间: 2007-1-28 13:36:31

强！一定要认识一下，我上次也买了一个羊腿，最后弄得累死了。主要是我们的炉子不好，就是你图上面那种圆形的，手很容易被烫到的！！赫赫。。。
我下次也要回去背个炉子过来。

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-1-28 21:19:18

原帖由 littleloach 于 2007-1-28 13:36 发表
强！一定要认识一下，我上次也买了一个羊腿，最后弄得累死了。主要是我们的炉子不好，就是你图上面那种圆形的，手很容易被烫到的！！赫赫。。。
我下次也要回去背个炉子过来。

恩~ 那个大炉子不适合烤羊肉串~ 我们用它考鸡翅~ 虾~玉米什么的~~

作者: 棉花糖糖 时间: 2007-1-29 19:45:48

厉害~~~~~~~~MM太强拉

作者: tina_0326 时间: 2007-12-8 11:35:10

签子是哪儿弄的？

作者: 淇 时间: 2007-12-8 13:32:11

最喜欢吃了！！！！！！！！！！！！！！

作者: 芝麻饼饼 时间: 2007-12-8 15:37:25

怎莫给翻出来的呵呵~~~~

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-12-8 20:52:59

原帖由 tina_0326 于 2007-12-8 11:35 发表
签子是哪儿弄的？

签子是在国内背来的~~ 呵呵~~~

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-12-8 20:53:22

一年前的贴了~~ 浮出水面了....

作者: valerie 时间: 2007-12-12 01:53:26

一年的時間過得這麽快哦
哎

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-12-12 15:15:58

原帖由 valerie 于 2007-12-12 01:53 发表
一年的時間過得這麽快哦
哎

是呀~~ 就是这次BBQ之后......小桃子在肚里扎根了......

作者: modoudou 时间: 2007-12-12 15:22:55

正点~~~

作者: 公孙公子 时间: 2007-12-12 16:21:55

今年的圣诞节又要到了！！！！！

作者: 天使 时间: 2007-12-12 17:08:39

桃桃好专业啊
炉子哪里买的？

作者: 盈盈 时间: 2007-12-12 17:56:23

晕到，整整一年的帖子了，估计楼主自己看了都思绪万千了，现在小桃子都有了，哈哈，日子过的真快～！～！
楼主，下次回大连一起逛街吧，呵呵

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-12-13 21:29:54

原帖由天使于 2007-12-12 17:08 发表
桃桃好专业啊
炉子哪里买的？

炉子........我从国内背来的.....

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-12-13 21:31:00

原帖由盈盈于 2007-12-12 17:56 发表
晕到，整整一年的帖子了，估计楼主自己看了都思绪万千了，现在小桃子都有了，哈哈，日子过的真快～！～！
楼主，下次回大连一起逛街吧，呵呵

是呀~~一年的日子过的好快...变化也好大~ 07年最大的收获就是我有了小桃子,我的家完整了~~

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-12-13 21:31:39

原帖由盈盈于 2007-12-12 17:56 发表

楼主，下次回大连一起逛街吧，呵呵

你也是大连的呀?~

作者: @karen@ 时间: 2007-12-18 16:57:32

我还以为是今年的圣诞呢~~~~~
那长方形炉子很好啊!!!

作者: 缘分小屋 时间: 2007-12-19 00:44:43

LZ　你比我男朋友还强
他只从国内背了些签子，和烤羊肉串用的调料，还还背了个炉子，厉害！！！

给大家提供个信息去UNITEC找学焊接的人给做一个（我男朋友就是在N年以前从他们手中买的）

作者: ˇ桃桃 时间: 2007-12-19 20:06:47

原帖由 缘分小屋 于 2007-12-19 00:44 发表
LZ　你比我男朋友还强
他只从国内背了些签子，和烤羊肉串用的调料，还还背了个炉子，厉害！！！

给大家提供个信息去UNITEC找学焊接的人给做一个（我男朋友就是在N年以前从他们手中买的）

哈哈~~我也是把辣椒都被背来了~~

作者: selinayy 时间: 2007-12-19 21:22:43

哇。。。好专业啊。。。象外面卖的。。。。。。。。。

作者: 小小豆丁 时间: 2007-12-22 23:31:47

发扬桃子精神，你真能干！

我也好喜欢炭烤的，叫我家LG也做个炉子，争取最近也能吃上，呵呵

作者: carmenl619 时间: 2007-12-23 01:04:37

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: DNT 时间: 2008-1-16 17:19:36

lz馒头哪里买的，还有炉子是定做的还是有现成的牌子的。

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-1-16 22:51:59

原帖由 carmenl619 于 2007-12-23 01:04 发表
请问怎样做烧那个羊肉串?要怎样淹?烧的时候要放什么啊?谢谢你~;10; ;10; ;10;

羊肉串不用淹~ 就是烤的时候加盐,辣椒粉和孜然~

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-1-16 22:52:53

原帖由 DNT 于 2008-1-16 17:19 发表
lz馒头哪里买的，还有炉子是定做的还是有现成的牌子的。

馒头是自己蒸的~~ 炉子是国内背来的~ 呵呵~~

作者: DNT 时间: 2008-1-18 15:33:10

我知道背来的啊，是国内定做的么，还是国内就有现成的卖

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-1-18 23:16:53

原帖由 DNT 于 2008-1-18 15:33 发表
我知道背来的啊，是国内定做的么，还是国内就有现成的卖

有卖现成的~ 但这个是我爸做的,,,哈哈~~

作者: DNT 时间: 2008-1-21 10:02:14

hoho我也联系国内，准备定做一个，请问尺寸是多少亚，能不能提供下

作者: ˇ桃桃 时间: 2008-1-21 13:59:42

原帖由 DNT 于 2008-1-21 10:02 发表
hoho我也联系国内，准备定做一个，请问尺寸是多少亚，能不能提供下

具体多少尺寸的我也不知道,但是挺小的,因为好拿~ 太大不好打包~ 呵呵~

作者: 广岛的雨 时间: 2011-1-7 12:49:30

好强啊，那些羊肉串看着就很有食欲~

作者: hotty 时间: 2011-1-7 17:07:25

專業啊專業!!

作者: 小人儿雪糕 时间: 2011-1-7 18:40:17

好吃啊好吃啊

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