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标题: BF说我做的最好吃的TOP 10~附图~ [打印本页]

作者: cando_77 时间: 2006-12-17 03:37:23 标题: BF说我做的最好吃的TOP 10~附图~

今天心血来潮,把电脑里之前做饭时拍的照片整理了一下.因为每次做了好吃的,总要拍张照片,发给老爸老妈,向他们炫耀一翻,哈哈

整理过照片后,忽然发现，原来自己还是挺能干的~现在就介绍一下我和BF记忆深刻的TOP 10 美食吧~~

TOP 1, 肉末烧四季豆~
我最爱吃四季豆.经常用肉末编完后炒来吃.特别下饭~而且炒扁豆的话，多放蒜,会特别的香而且好吃!!!

TOP 2 清蒸笋壳鱼~

看论坛上JM介绍的方法,自己在家试着做了做,相当成功啊!几乎是被一抢而光的.哈哈~
最主要是吃鱼不会胖哦!!

TOP 3 凉拌粉丝豆芽

豆芽和粉丝用水抄一下,然后用凉水使劲冲,冰冰凉后,沥干~
再放上糖,醋,生抽,鸡精,盐,黑胡椒粉,麻辣油,蒜末,香油. 拌均匀~哇,吃起来特别爽口~

TOP 4, 红烧斑腩炖豆腐

在银肿买的斑腩,很大一块,才4块多.鱼鳞一定要刮干净.我发现用一般的消皮器刮,又快又干净~算是一点小心得吧.
然后红烧.放豆腐和木耳.放2个八角,做出来有东北菜的味道.呵呵. (照片没拍好.斑腩被埋在豆腐里了。呵呵)

TOP 5 咖喱鸡

BF的最最最爱!! 尤其是汤拌饭.浓浓的咖喱味.满楼到都飘香~哈哈. 做法相当简单.就不介绍啦.

TOP 6 油焖大虾

这个是炒时候照的照片. 出锅后的成品, 颜色要更漂亮呢~.当时只顾吃,忘了拍照了。哈哈.
BF不爱吃姜,但是做这个菜,不放姜,味道就差远了。所以....小忍一下啦.~~

TOP 7 韭菜煎饺

饺子皮是在银钟买的一包60片的那种.我发现那种皮用来做煎饺吃.最好不过!
韭菜,粉丝,鸡蛋,虾仁, 做的是素的这次~~
把锅里放点油(一定要是不粘锅哦),饺子码进去.煎一下之后,直接到一杯水进去。盖上锅盖, 换小火,闷大约10分钟吧.就熟了. 水都被蒸干了。饺子底下的那面焦焦脆脆的. 很好吃呢! 比煮着吃,味道还鲜美~

TOP 8 麻婆豆腐

其实照片上这次做的不是最成功的。最成功的那次也是忘了拍照片.就被吃光了。哈哈.不过这次做的味道也不错啦~~
豆腐也是我俩的最爱,所以经常换着花样吃~ (我发现银钟买的一种腐乳是老干妈那个牌子的里面的红油用来做麻婆豆腐, 最好不过了~又麻又辣!)

TOP 9 排骨炖扁豆

最典型的东北菜啦~因为家里有高压锅,所以为了速度,就总用来做炖菜.
当然,如果有时间,不急的话，小火焖出来的味道要更香.~~

TOP 10. MUFFIN

其实放这张照片上来,是因为为了纪念自己第一次做西式糕点啦~~
虽然样子不好看.但是味道还不错...里面有放葡萄干.呵呵
BF也为了鼓励我, 吃了好几个.不过通过这次做MUFFIN ,才知道原来MUFFIN呀,CAKE呀.这些, JM们真的不能多吃!!!
太容易长肉了。真的~~

其实做菜还是需要有人来捧场.每次做好后，听到BF赞不绝口的夸奖.心里可美了~ 也就更有动力了...
多花些心思. 谁都能做出美味的饭菜哦~大家加油吧~

[ 本帖最后由 cando_77 于 2006-12-17 03:43 编辑 ]

作者: hellokitty 时间: 2006-12-17 04:10:34

不错不错..MM真是能干啊..................

作者: 寶貝 时间: 2006-12-17 04:34:15

不錯啊mm.......

作者: Motif 时间: 2006-12-17 09:04:35

好吃，鼓励一下

作者: SUNのDAY 时间: 2006-12-17 09:09:27

做你的BF好幸福哦~见到那些菜就流口水了!

作者: 好好的 时间: 2006-12-17 10:09:21

闻着味而来……

作者: wenke 时间: 2006-12-17 11:27:50

好强!!我都不会做5555555555555

那个4季豆和虾看着好好吃啊

作者: valerie 时间: 2006-12-17 11:59:07

除了魚以外剩下的都是北方菜

作者: cando_77 时间: 2006-12-17 13:55:15

呵呵.是啊.我家北方菜是主打.我BF是东北的呀~

作者: 花の浅浅 时间: 2006-12-17 13:55:33

支持..LZ的BF很有口服呢

作者: beancake 时间: 2006-12-17 14:35:53

lzmm真能干，每道菜都很色香味俱全的样子，我也是东北的，看了还真馋啊，弄得我肚子好饿

作者: p.ink1018 时间: 2006-12-17 14:36:27

好羡慕LZMM的BF哦......................

作者: keyrachel 时间: 2006-12-17 16:19:03

挺MM哦....美食新人挑大担囖

作者: 一楼女生 时间: 2006-12-17 16:25:03

看的我直流口水啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

不要这样嘛,你BF是不是太幸福了!

作者: 木森Lynn 时间: 2006-12-17 16:42:40

不错，不错！！！！！！！

作者: fishNchips 时间: 2006-12-17 17:03:57

樓主好厲害啊~~~ 羡慕~~~

作者: 青旅Vicki 时间: 2006-12-17 17:32:19

哇..真是能干啊..看着口水都出来了..回想下好象几天都没吃过饭了..

作者: 潜水 时间: 2006-12-17 18:07:09

口水都流出来了。。。

作者: 菠萝大师 时间: 2006-12-17 20:36:38

LZ好厉害啊，你BF真有口福，我一边看一边留着口水！！！

PS ：那个排骨炖扁豆是怎样从高压锅拿出来的？

作者: 云中漫步 时间: 2006-12-18 00:46:37

8错啊怎么没有加精

作者: zpewei 时间: 2006-12-18 04:41:45

感觉鱼做得不错，看相很好。肉末比较吸盐而四季豆又需要时间长才能入味，个人感觉还是肉丝好一些。至于虾呢，其实也不一定需要放姜的，西班牙tapas的一种虾只需要放蒜和橄榄油就可以了，如果觉得味道腥，可以试试白酒或者料酒，或者用大一些得姜片，做完之后比较容易拿掉

作者: for_undead 时间: 2006-12-18 10:55:46

can i be your homestay >< lol ~~~~~~~~~~~

作者: 花仙子の宝 时间: 2006-12-18 13:10:04

真是厉害啊...我也要学着做啊...

作者: 菲比 时间: 2006-12-18 13:27:17

哇~~ 看起来真好吃！！！！

ps：其实muffin没有在这么恐怖拉， mm是不是放了butter ， cream cheese 一类的拉。我在咖啡店打工学做的muffin 我觉得真的很好吃而且又不会很肥人。像berry口味的只要放鸡蛋很少量的油，muffin mix flour，水就可以啦。没有那么肥的。只有巧克力的才要放很多巧克力会肥。其他的都还好了。

作者: cloudyday 时间: 2006-12-18 13:39:46

很多错呢! 很多菜都是我喜欢吃的~~~~~~~

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-12-18 15:30:08

看着都不错啊，哈哈，不过我做煎饺的时候喜欢放淀粉水，感觉下面的一层更好吃啊，哈哈

作者: 水蓝色 时间: 2006-12-18 15:41:01

哈哈,亲爱的你来啦...我推荐你水淀粉里再加点醋,你下次试试,更好吃....
不过我试过我觉得面粉比淀粉好点,不过要薄薄的那种

作者: 香草布丁 时间: 2006-12-18 16:58:44

赞啊.......................

作者: kll 时间: 2006-12-18 17:18:42

原帖由 SUNのDAY 于 2006-12-17 09:09 发表
做你的BF好幸福哦~见到那些菜就流口水了!

举手同意。。。。。。。。。。。。

作者: cando_77 时间: 2006-12-19 04:20:01

哇,这么多JM给了新的建议,下回一定试试看~第一次帖的帖子给了精华~真开心啊!! 以后会陆续放上来一些DIY的菜式给大家~谢谢JM们捧场~

作者: 蓝保基尼 时间: 2006-12-19 22:03:59

做的不错........

作者: 最爱绿色 时间: 2006-12-19 23:37:18

请问你用什么咖哩做咖哩鸡????

作者: cando_77 时间: 2006-12-20 03:44:01

咖喱用的是日本咖喱块.就是在韩国超市或者银钟菜林南都有的. 一个长方形盒子.大约3.5块钱.有分 HOT, MEDIUM, MILD等不同程度的辣味....等我明天找找盒子发个图上来吧~

作者: shyandsweet 时间: 2006-12-20 18:44:06

ｌｚ好能干。。。

我来顶一个

作者: 新人类 时间: 2006-12-20 23:30:14

油闷豆腐,蒸鱼,还有四季豆还可以,其他一般. 不过一个女孩子能做到这样真的是不简单,值得给精华哦......

作者: 棉被人 时间: 2006-12-21 12:54:57 标题: 好好吃的样子　

你ＢＦ太幸福拉！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: apricotnz 时间: 2006-12-21 12:55:12

ur bf so lucky

作者: helen6_6 时间: 2006-12-26 16:15:36

大家都很能干的说。。。。

作者: 小甜饼abby 时间: 2006-12-27 01:01:43

饿了...................

作者: wyykitty 时间: 2006-12-27 08:55:24

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作者: 小可爱621 时间: 2006-12-28 18:02:56

都是我的最爱..........你BF真幸福呀~

作者: @kelvin@ 时间: 2006-12-28 18:04:33

....我发誓..以后吃饭前不来这个斑.....

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