新西兰天维网社区

标题: Cake by 拓跋幽蓝 [打印本页]

作者: 拓跋幽蓝 时间: 2006-11-12 17:23:00 标题: Cake by 拓跋幽蓝

最近学习的cake经过几次的练习终于可以做一个看起来像样的，希望大家指点一下。

做cake此次用的材料
ps kiwi fruit在做cake之前已经吃掉了

刚烤好的base

正面

背面

切开后最下面的一层先涂的奶油，之后放的水果，然后在涂一层奶油

两片盖上以后又涂的一层奶油放些水果

之后放了一些草莓

最后的成型照

以上的cake还多亏风的尾巴和 annalk 两位mm的指点。

[ 本帖最后由拓跋幽蓝于 2006-11-12 17:40 编辑 ]

作者: 摸金校尉 时间: 2006-11-12 17:41:54

强啊!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: 菜沫爱泡沫 时间: 2006-11-12 19:40:01

不错不错鼓励一下。

作者: BMW318I 时间: 2006-11-12 20:27:04

这材料真是够丰富的,第1张照片吓我一跳

作者: 拓跋幽蓝 时间: 2006-11-12 20:32:38

谢谢大家的鼓励。。。。。。。

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-11-12 21:44:16

不错啊，挺漂亮的！

作者: 寶貝 时间: 2006-11-12 22:56:09

very gud...

作者: annalk 时间: 2006-11-12 22:56:59

哇～～～不错哦～～～～很好哦

不过我觉得你的蛋糕还是有点没发起来的感觉哦～～～～不知道你自己觉得如何呢？？

要用电动打蛋器打鸡蛋清，一定要刀到硬性发泡～～～
这样蛋糕才能松软～～才发的起来哦～～～

ＭＭ加油～～～～

作者: Rukia 时间: 2006-11-12 23:05:35

支持~~~支持~~~~我也要学着做................

作者: 拓跋幽蓝 时间: 2006-11-12 23:31:37

谢谢各位及版主的鼓励，争取下次做的更好，真开心帖子被加成精华

作者: 拓跋幽蓝 时间: 2006-11-12 23:34:46

原帖由 annalk 于 2006-11-12 22:56 发表
哇～～～不错哦～～～～很好哦

不过我觉得你的蛋糕还是有点没发起来的感觉哦～～～～不知道你自己觉得如何呢？？

要用电动打蛋器打鸡蛋清，一定要刀到硬性发泡～～～
这样蛋糕才能松软～～才发的起来哦～～ ...

是的，我也是觉得还是有点没有发起来的感觉，明天晚上有空再试着做一个，多谢指点

作者: 风的尾巴 时间: 2006-11-13 00:07:22

不错了！！做得挺好的，还有，考完以后要倒扣在架子上放凉哦！~~~

作者: 夏天o︵甲虫 时间: 2006-11-13 05:01:40

不错不错...............................

作者: 天使花园---绿 时间: 2006-11-13 20:32:42

一个字，强！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: 云中漫步 时间: 2006-11-14 02:12:13

鼓励..................................

作者: 小可爱621 时间: 2006-12-28 18:11:45

哈哈~~厉害~~~~~~~~~~~

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)