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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 4/11更新我的小黄鱼-鳗鱼饭(味曾汤)
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[投食问路] 4/11更新我的小黄鱼-鳗鱼饭(味曾汤) [复制链接]

黄色猫

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楼主
发表于 2006-11-4 01:15:24 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
回来一个星期了,因为无事还过着中国时间..

我的晚饭=消夜

味曾汤就是汤包来的,再放点葱花.图片上有.这个牌子的挺好喝,大家有兴趣可以试试

鳗鱼就是TOFU SHOP买的,因为那便宜6D多,其他地方都要7,8D!
在微波炉里打一分钟后,用油就煎一下,倒入日本酱(照片上有).熟后洒上芝麻(如果是在华人店买的普通芝麻,就需要用锅炒一下.BAKE的芝麻会好吃)

蔬菜就是用水煮啦...红萝卜和西兰花都是很好的选择,而且适合我们这样想减肥的人,比较健康!(鳗鱼不油哦..也不像外面卖的那么腻.十分钟搞定)

=====================================================================================
4/11/06

别人在快乐烟花,我在快乐小黄鱼

今天去韩国鱼店见到了15D一包的小黄鱼,就买回来实验了一下.结果是......还行!~

小黄鱼真贵...国内才几块钱..
买回来还需要自己学做手术解剖,去鱼鳞开肚清理鳃(见图片)
清理后放葱姜蒜酒,花椒,盐,十三香来腌制(目的为了一个,去腥味.)见图片,反正我把家里该放的都放上了
我最后还放了少许的地瓜粉裹在鱼上,我比较喜欢吃香的..

开炸..时间火候我都不懂,就是炸到自己满意为止.
麻烦的地方就是清理鱼,真到炸的时候挺容易的...嘿嘿:22::22:

其实我做小黄鱼是想第二天做配菜吃的....可以放辣椒还可以加上酸豆角一起再回锅炒下,味道特别的好~~
谢谢落~

[ 本帖最后由 黄色猫 于 2006-11-4 23:38 编辑 ]

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坐在窗台的猫

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发表于 2006-12-13 04:51:38 |只看该作者 微信分享

楼主 好可爱~~

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imissyou

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发表于 2006-11-28 20:54:06 |只看该作者 微信分享
LOVE U
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imissyou

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发表于 2006-11-21 21:33:13 |只看该作者 微信分享
可爱的小女人
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天使花园---绿

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发表于 2006-11-20 23:18:17 |只看该作者 微信分享
原帖由 草莓新闻 于 2006-11-4 11:43 发表
间简单单,请清淡淡,很好啊


喜欢你这个图片里女孩的发型，也很喜欢这个女孩的ＳＴＹＬＥ！！！！

不好意思，和本题无关！

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黄色猫

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发表于 2006-11-20 22:32:41 |只看该作者 微信分享
可以多放点酱油在饭上，饭就有味道些的！~

鳗于鱼在TOFU  店买6。7D会比别的地方卖得便宜！我是在那里买的！

谢谢支持

昨天有去CT的银中看到有小黄鱼卖。12。95 但是都乱散在冰柜。。就放弃买了！

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小雅

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发表于 2006-11-20 17:37:05 |只看该作者 微信分享
超级想吃黄鱼~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Truth is an Arrow
That cuts thru the heart.
Be careful were you aim it,
It could tear us apart.          ToT

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青小鱼

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发表于 2006-11-20 16:17:28 |只看该作者 微信分享
顶不爱吃鳗鱼饭，因为饭没有味道，通常都是鳗鱼吃掉饭剩下。(浪费粮食 :30:）
Lz的鳗鱼可比外面卖的大多了:32:

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aiyi

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发表于 2006-11-20 13:47:00 |只看该作者 微信分享
啊.....都是我最爱的海鲜啊....555555:23:
如果可以,我想留在你身边...

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edp
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发表于 2006-11-20 01:40:34 |只看该作者 微信分享
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imissyou

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发表于 2006-11-17 01:44:16 |只看该作者 微信分享
原帖由 spring_fine 于 2006-11-8 03:08 发表
MM你的小黄鱼是在LINK RD是不是BUGER KING后面那几个店里其中一家韩国店买的？

是那个面包王旁边的吗~~

鳗鱼TOFU店哪里有卖啊 我怎么没见过啊

是的.....
嘉益家保健品  37A Leslie Ave Sandringham Auckland 微信：jiayijianz
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honey爱你你

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哈卡一族

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发表于 2006-11-12 16:44:40 |只看该作者 微信分享
原来你这么能干啊，厉害厉害

学习学习

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regon05

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发表于 2006-11-12 13:40:55 |只看该作者 微信分享
link rd的那家鱼店好象没什么生意
上次我朋友经过店门口,因为老板娘认识她,所以特地走出来问她要不要买鱼,我朋友不想进去都不好意思
超搞笑的

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leo5200

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发表于 2006-11-12 10:52:03 |只看该作者 微信分享
小黄鱼在哪里买的到啊>??????????英文叫什么名字啊?
朋友，请原谅我渐渐少去的问候！

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无限流邪枫

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发表于 2006-11-8 13:16:42 |只看该作者 微信分享
巨汗~~~~~~~~
用了不少油吧,呵呵


天诛时间到了........

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黄色猫

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发表于 2006-11-8 04:19:33 |只看该作者 微信分享
原帖由 草莓新闻 于 2006-11-7 23:40 发表



哈哈哈哈哈...........:32::32:


哈哈哈哈哈哈:24::24::24:

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spring_fine

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发表于 2006-11-8 04:08:44 |只看该作者 微信分享
MM你的小黄鱼是在LINK RD是不是BUGER KING后面那几个店里其中一家韩国店买的？

是那个面包王旁边的吗~~

鳗鱼TOFU店哪里有卖啊 我怎么没见过啊

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草莓新闻

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发表于 2006-11-7 23:40:07 |只看该作者 微信分享
原帖由 imissyou 于 2006-11-4 18:20 发表
LZ这女人还是非常不错的说,,,,,



哈哈哈哈哈...........:32::32:

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黄色猫

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发表于 2006-11-7 21:34:30 |只看该作者 微信分享
原帖由 cibi 于 2006-11-7 17:22 发表
好吃~~~我喜歡吃煮的魚..哈哈..


嘿嘿...还挺会吃啦

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花小猴

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发表于 2006-11-7 19:37:20 |只看该作者 微信分享
不错不错!怎么还有只小狗?好可爱!

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cibi

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元老勋章

32#分享本帖地址
发表于 2006-11-7 17:22:32 |只看该作者 微信分享
好吃~~~我喜歡吃煮的魚..哈哈..

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vivian0605

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发表于 2006-11-7 13:38:02 |只看该作者 微信分享
看了好想吃啊,在这里还没吃过呢,在国内一直吃的,看着就留口水了,唉!!自己弄太麻烦,还是看看解解馋吧.

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Mochatall

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发表于 2006-11-7 12:54:02 |只看该作者 微信分享
原帖由 valerie 于 2006-11-4 01:59 发表
不错，支持下
ps:看东周刊的时候说周慧敏增肥的时候才吃鳗鱼饭


鳗鱼饭很肥吗？:36:

很喜欢吃鳗鱼寿司

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黄色猫

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29#分享本帖地址
发表于 2006-11-6 02:36:30 |只看该作者 微信分享
谢谢夸奖...

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风的尾巴

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美食勋章

28#分享本帖地址
发表于 2006-11-6 01:07:26 |只看该作者 微信分享
虽说鳗鱼很肥,但却是我最爱的鱼之一,看了mm的贴后,好馋 哦!~~~~~
支持了再说!!!~~~
I like cats!~~

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黄色猫

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27#分享本帖地址
发表于 2006-11-6 00:54:47 |只看该作者 微信分享
腥,所以放了料酒啊那些东西腌制

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嘿嘿

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发表于 2006-11-6 00:22:07 |只看该作者 微信分享
看着挺美味的 小黄鱼清蒸的好吃 不过冰冻的估计很腥吧,,,,,,,,,,,,,,,,,,

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黄色猫

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25#分享本帖地址
发表于 2006-11-5 20:20:18 |只看该作者 微信分享
LS家的狗狗长得好看!~
谢谢

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黄色猫

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发表于 2006-11-5 20:19:28 |只看该作者 微信分享
原帖由 m_m 于 2006-11-5 19:54 发表
小黄鱼新鲜吗？LZ在哪的韩国店买的？
国内好多哦，又香嫩又鲜美。哎，想家了。


我就是刚从国内回来,想吃就特别注意了一下!~
我是在北岸的LINK RD GLEFNFILE 那的韩国鱼店买的
冰冻的,不知道是否新鲜!~呵呵

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hayashisin

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23#分享本帖地址
发表于 2006-11-5 20:01:17 |只看该作者 微信分享
^_^·····看见2只爪子···还有一个可爱的头头···馋了的狗狗··可爱··
看起来好好吃哦·····

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