新西兰天维网社区

标题: 炒面只放两样，你会放哪两样？ [打印本页]

作者: untaka 时间: 2025-7-8 18:21:06 标题: 炒面只放两样，你会放哪两样？

我选青菜和肉丝——没有葱姜蒜，只有锅气和酱香，
这一口，就是老上海的“粗炒”。
最简单的食材，最接地气的味道。
你心里的那碗炒面，是哪一碗？

[youtube]https://youtu.be/V9B--I7-DRA[/youtube]

作者: 留下足迹 时间: 5 天前

我做的炒面是放香菇，虾仁，卷心菜，青菜
是不是改良版足迹牌炒面也别具一格吧哈哈

[attach]3174092[/attach]

作者: untaka 时间: 5 天前

留下足迹发表于 2025-07-19 11:24
我做的炒面是放香菇，虾仁，卷心菜，青菜
是不是改良版足迹牌炒面也别具一格吧哈哈

你这个看着好吃的呀，老抽放了伐，还有鲜辣粉

作者: 留下足迹 时间: 5 小时前

untaka 发表于 2025-7-19 11:39
你这个看着好吃的呀，老抽放了伐，还有鲜辣粉

放胡椒粉了，上海粗炒是需要放鲜辣粉的吗？我真不知道哎

作者: 虾米3339 时间: 4 小时前

ddddddddddddddddddd

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)