新西兰天维网社区

标题: 新西兰简易版肉加馍 [打印本页]

作者: kosal 时间: 2006-10-28 17:58:48 标题: 新西兰简易版肉加馍

虽然bf是南方人，可是他对北方饮食的了解很多，他有一次问我，”宝贝，你吃过肉加馍吗？“  我是西北人怎么会没有吃过呢？原来他想做着试试。好吧，要吃，就马上做，这就给大家发上来，很简单，大家和我们一起尝尝着改良的肉加馍吧！

（材料为两人份）
材料：1。牛肉，鸡肉。
         2。 Pita Bread（count down 等超市都有卖的，在面包那块）
         3。生菜
         4。西红柿
         5。卤料（白家川味卤料）
         6。葱，姜，蒜，红干辣椒
         7。生粉，鸡粉，盐，料酒

做法：1。先把鸡肉洗干净，然后切成片用鸡粉，盐和生粉腌一个小时到两个小时。
         2。把卤料用水煮开。成卤汁后加葱，姜，蒜，料酒和辣椒。
         3。把切成块的牛肉先用清水把血煮出来，然后放入卤料中。等肉烂了就可以了。（有高压锅的，15mins小火）
         4。卤牛肉的过程中就可以煎鸡肉了，把鸡肉煎成金黄色备用。
         5。生菜切成条，西红柿切成片。备用
         6。等牛肉差不多时，把pita bread 放进烤面包机烤2－3mins。备用
         7。把卤好的牛肉剁碎。（剁的过程中加一点汁会很入味）
         8。把牛肉，生菜，西红柿夹到pita bread 里，就可以吃了。或是加煎好的鸡肉，生菜和西红柿，淋些喜欢的酱。

祝大家吃的愉快！

[ 本帖最后由 kosal 于 2006-10-28 18:13 编辑 ]

作者: 恬倪 时间: 2006-10-28 18:01:42

哈哈美女握手噢我也用超市卖的这种当过模的,还挺好吃的尤其是蒸一下,不过我在家弄的是羊肉的有时间的话你也可以尝试自己做馍也很简单的嘿嘿

作者: 草莓上的蛋糕 时间: 2006-10-28 18:01:55

好想吃哦．．．．．．流口水ＩＮＧ

作者: navy2 时间: 2006-10-28 18:02:15

不错不错，谢谢楼主这么认真传授……

作者: 塔罗之谜 时间: 2006-10-28 18:14:10

真的好好吃，但是我没吃着～～～～～呜呜呜～～～～

作者: 玄冰 时间: 2006-10-28 18:14:46

经典！！回去就做！谢谢分享

作者: 哈哈哈_鱼啊 时间: 2006-10-28 18:18:57

呵呵。还是别人做好了去吃的爽

作者: 小猪姚姚 时间: 2006-10-28 18:30:24

上次我干脆就是用的汉堡加着吃了，觉得省事。呵呵

作者: 伪装者 时间: 2006-10-28 19:29:42

好好吃的样子 55555555555 想吃

作者: FIRSTCLASS 时间: 2006-10-29 00:54:32

原帖由 哈哈哈_鱼啊 于 2006-10-28 18:18 发表
呵呵。还是别人做好了去吃的爽

你就是经常这么干的...:33:

作者: 野牛 时间: 2006-10-29 01:02:15

MM手艺真好啊。。。。羡慕。。。。:29::29::29:

作者: ～水水～ 时间: 2006-10-29 01:12:13

呵呵～～改天我们有空再蒸凉皮吃

作者: 坎大红裤 时间: 2009-4-11 03:08:10

这东西不错。。。回头我做做吃。

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)