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标题: DIY生日蛋糕+炭火烤肉（松果版） [打印本页]

作者: 水蓝色 时间: 2006-10-23 14:12:11 标题: DIY生日蛋糕+炭火烤肉（松果版）

刚刚发表的帖子不见了!!!郁闷!!
好了从新写吧...

10月20号,我老妈生日,忙活了整整一个下午
准备了BBQ和栗子蛋糕庆祝
羊肉串有国内的味道了,羊腿肉穿串还真的不错,推荐一个.
还有蘑菇青椒\虾、鸡翅，很丰富

栗子蛋糕
妈特别爱吃栗子蛋糕，就做了一个。
其实不难，烤一个海绵蛋糕中间横切三刀
2包栗子+奶油+糖用粉碎机打发
栗子奶油看起来黄黄的，不过很好吃
把栗子奶油均匀的抹在蛋糕表面就好了
我的挤花器找不到了，只好用水果装饰
今年的蛋糕做的格外难看。。不好意思了。。。

切开看看

大力推荐烤鸡翅

豆腐店卖日本东西的地方有一种叫做TARIYAKI的酱（不知道拼对了没有）
是稠稠的那种
我把它加一点水、酱油、糖、两大勺蜂蜜
然后把鸡翅腌起来
烤的时候我用了松果，把松果点着了熏鸡翅
鸡翅就有了说不出的香味，非常美味

作者: H.U.T 时间: 2006-10-23 14:42:26

看着就流口水,肚子好饿啊............................

作者: 花の浅浅 时间: 2006-10-23 15:17:45

好丰盛呀..真不错~

作者: 缘分小屋 时间: 2006-10-23 17:07:59

看着就想吃。。。。。。。。。。。。

作者: fighter 时间: 2006-10-23 17:29:57

蛋糕好让人喜欢啊!!!!!!!!!1

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-10-23 19:52:08

这个蛋糕也叫难看啊？

还好我没有把我做的贴出来丢人现眼，哈哈

作者: 萨米 时间: 2006-10-23 20:03:20

水蓝重出江湖，强！

作者: 水蓝色 时间: 2006-10-23 22:03:51

见笑了!

作者: 鲜橙多di泡泡 时间: 2006-10-24 00:07:19

口水ing啊...........
MM好有孝心哦.....妈妈一定很开心哇
羡慕会做蛋糕的MM哦...蛋糕很PP哇..

作者: passionfruit 时间: 2006-10-24 10:43:05

馋死人了。。。。。。。。。。。。。。。5555555555555555555555555

作者: juanjuan 时间: 2006-10-24 15:25:12

崇拜阿
强人
。。。。。。

作者: happymaple 时间: 2006-10-24 16:53:46

哇~~~~
蛋糕切开来看起来很好吃呢~

作者: 风的尾巴 时间: 2006-10-24 17:16:11

想吃栗子蛋糕了~~~~~~~~~~~~~

作者: 草莓新闻 时间: 2006-10-24 20:18:06

LZ蛋糕做的真好,主要是海绵蛋糕烤的很棒的!!!
羡慕啊

作者: Mayson 时间: 2006-10-24 21:52:17

过来配合一下水蓝的签名~~~~~~~~~

作者: wendy_zhu81 时间: 2006-11-4 16:41:28 标题: 哇,,,,,,,,,,,,,,,,

是不是也可以去超市买现成的蛋糕,,然后摸上奶油和水果呵呵..............栗子要去哪里弄啊,,???

作者: 幸福是什么 时间: 2006-11-6 00:05:35 标题: 海绵蛋糕怎么做啊?

我每次烤出来的蛋糕都有点硬,一定也不松软,海绵蛋糕怎么做呢?谢谢了

作者: 风的尾巴 时间: 2006-11-6 00:16:41

原帖由 幸福是什么 于 2006-11-6 01:05 发表
我每次烤出来的蛋糕都有点硬,一定也不松软,海绵蛋糕怎么做呢?谢谢了

材料:
巧克力海绵蛋糕材料
1. 全蛋4个,糖120克.
2.低粉110克,巧克力粉30克,过筛3次
3.牛奶30克,色拉油30克或是无盐黄油30克
做法:
先将材料1打至可以在蛋液面画出明显的道道的creamy状,然后将材料2用fold的搅拌方法拌均匀至没有粉粒,将材料3拌入材料1,2 混合面糊里,然后烤箱180度,烤20~25分钟.取出后倒扣架上,晾凉取出......

作者: yuki1211 时间: 2006-11-6 00:28:24

每次看楼主的贴子和SPACE都有种说不出的温暖的感觉！

作者: 黄色猫 时间: 2006-11-6 01:37:58

这蛋糕真实惠
肯定不能卖,老板直接亏本
哈哈

作者: 小昕呀 时间: 2006-11-10 09:02:00

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此蛋糕嗷嗷好吃~
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作者: cath 时间: 2006-11-10 11:09:11

请问那个松果在那里有啊？？？呵呵。。。

作者: poppybread 时间: 2006-11-17 09:38:00

芋头蛋糕是不是用煮熟的芋头打碎阿？
我很喜欢吃芋头蛋糕

作者: cliaire 时间: 2011-3-19 22:47:01

还有蘑菇青椒\虾、鸡翅，很丰富

作者: ziyfan 时间: 2011-3-19 23:00:24

蛋糕一般。。烧烤好像不错

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