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标题: 售价 50 元可能是新西兰最贵的派 [打印本页]

作者: paulwood    时间: 2024-6-5 20:11:29     标题: 售价 50 元可能是新西兰最贵的派

南岛农场主真有钱啊。

坎特伯雷的一个小镇的馅饼店为庆祝国王的生日,推出了一种塞满海鲜的馅饼,售价 50 元一份,让人眼花缭乱。

PJ's Pies Hanmer Springs 的分店在周末假期销售了价格不菲的小龙虾派,引起了“一些热议”,店铺老板之一 Jim Bratschi 说。



布拉奇说,这可能是该国最昂贵的馅饼。

“这就是整个想法。”

你吃过更贵的馅饼吗?发邮件至[color=var(--uira-color-dark)]reporters@press.co.nz

他说,人们都在问,为什么他们的馅饼这么贵,价格是该地区其他知名独立馅饼店的馅饼价格的五倍多,而一款 3.50 元的 Coupland 馅饼的价格则涨得更高。

“我们也卖肉馅饼,”布拉茨奇说,它们的售价为 7.50 元,仅为小龙虾馅饼价格的一小部分。




但他表示自己并没有通过限量版创作赚钱,并认为这个价格是合理的。

这个馅饼包含价值 40 元的海鲜美食,上面浇着由白葡萄酒、白兰地和奶油调制的小龙虾酱,配上奶油土豆泥和韭菜。

“它们是一种非常昂贵的商品。小龙虾是你从朋友那里买来的。如果你真的必须买,那就另当别论了。”

布拉奇说,周末大约卖出了 20 个小龙虾饼,而且反响非常好。

“有几个人和我握手并说这是他们吃过的最好吃的馅饼。”

他说,这些馅饼仅在限定时间内出售,而且只剩下少量了。


Bratschi 和他的妻子 Kate 都是来自瑞士的厨师,都曾在五星级餐厅和小吃店工作过,Kate 还是前米其林星级餐厅的主厨。

“如果我们把整个盘子都装满小龙虾,我们的收费可能就得 100 元了。”

新西兰冷冻[color=var(--uira-color-dark)]小龙虾尾的零售价起价约为 50 元,Bratschi 说,根据顾客去的地方不同,从凯库拉买一整只小龙虾的价格可能要 180 元左右。



https://www.thepress.co.nz/nz-news/350300260/50-hanmer-springs-pie-might-just-be-new-zealands-most-expensive

作者: 奥克兰北岸接送机    时间: 2024-6-5 20:55:08

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作者: 261874939    时间: 2024-6-5 21:07:58

农场主没有几个是穷逼的。。。都是有钱有闲有腰力还不怕脏
作者: 悦享奇城    时间: 2024-6-5 21:59:29

感觉派NIDO三哥去南岛忽悠农场主筹集资金再开第二个NIDO
作者: 119900    时间: 2024-6-5 22:19:03

周瑜打黄盖。。。
作者: 新马甸甸    时间: 2024-6-5 23:01:55

一看是欧洲移民就不奇怪了

Kiwi农民不会搞这一套
作者: 鹬鸵圣者    时间: 2024-6-5 23:14:37

如果服务不错的话,一般 Fine Dining 的其中一道正餐也差不多要 $50 了。
相比,$50 在餐厅里只能点一瓶很平庸的酒。
作者: paulwood    时间: 2024-6-6 06:09:59

鹬鸵圣者 发表于 2024-6-5 22:14
如果服务不错的话,一般 Fine Dining 的其中一道正餐也差不多要 $50 了。
相比,$50 在餐厅里只能点一瓶很 ...

问题在于这是南岛一个看鲸鱼的小镇,不是卖The Le Burger Extravagant的纽约,$38 就能在matakanaestate 买到不错的酒,实话实说,把牌子挡住我认识的95%以上的华人都喝不出两星级的酒和4星级的酒的区别,也根本不知道南半球四大葡萄酒生产国是那四个。

https://store.matakanaestate.co.nz/products/matakana-estate-terroir-edition-syrah-2014
作者: 狂奔的蜗牛!!!    时间: 2024-6-6 13:24:34

噱头大于实际吧。主要不是卖派而是打广告。

上了新闻,知名度打出去了,希望顾客来购买其他品种的派。
作者: moonIlight2013    时间: 2024-6-6 13:53:57

狂奔的蜗牛!!! 发表于 2024-6-6 12:24
噱头大于实际吧。主要不是卖派而是打广告。

上了新闻,知名度打出去了,希望顾客来购买其他品种的派。 ...

50也还可以吧?不知道大小,想想新西兰一个菜花卖17块,一公斤辣椒接近一百,其实这个做好的,人工啥的,还放龙虾,不算什么。
作者: carrier29    时间: 2024-6-6 14:05:00

龙虾就龙虾,非要翻译成小龙虾,还以为是什么廉价食品
作者: 狂奔的蜗牛!!!    时间: 2024-6-6 15:28:40

moonIlight2013 发表于 2024-6-6 12:53
50也还可以吧?不知道大小,想想新西兰一个菜花卖17块,一公斤辣椒接近一百,其实这个做好的,人工啥 ...

你这又是在打广告了

不过我还是知道你的意思的,低调低调。
作者: paulwood    时间: 2024-6-6 17:33:05

carrier29 发表于 2024-6-6 13:05
龙虾就龙虾,非要翻译成小龙虾,还以为是什么廉价食品

Crayfish 不是 Lobster.
作者: 匿名    时间: 2024-6-6 17:35:28

太便宜人,买到就是赚到





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