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标题: 剛剛做的台式紅豆酥 [打印本页]

作者: dannie 时间: 2006-10-18 03:02:42 标题: 剛剛做的台式紅豆酥

第一次挑戰前兩天阿姨教的台式紅豆酥，哈哈，好幾個爆開了，可是因爲是第一次烤東西，而且全部自己做，超級有成就感說。炒豆沙的時候真的還蠻累，可是豆沙好吃不好吃真的有差，我覺得自己作的豆沙不會太油太膩，雖然烤坏了感覺還是可以拉囘點分數哈哈。開心說~~
關於麵粉，最後我還是全部用standard了，不會差太多，阿姨說用兩种是吃起來比較有層次感，哈哈，我領悟不到，就先醬吧！謝謝，鞠躬！

先貼完成圖

旁邊是抹茶口味的，可惜抹茶粉沒有放夠的樣子，沒有顔色:0:嗚....

然後是總結出來的做法，大家應該都知道了說，照片是阿姨作的時候照的，自己這次沒有時間照- - 。

作者: 菲比 时间: 2006-10-18 09:38:18

一大早就让人流口水~~ 这个帖子怎么没人看哦~~~

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-10-18 12:07:11

现在流行酥皮阿，哈哈，mm下回自己拍过程图吧

我上回作鲜肉月饼皮多了，我也作了红豆馅儿的，好吃呢，哈哈

作者: dannie 时间: 2006-10-18 12:40:16

哈哈哈，謝謝斑竹，阿姨作的時候我照了滿多想說自己做的時候參考，自己做的時候手就空不出來了阿，不過下次一定盡量多照些照片。

作者: 缘分小屋 时间: 2006-10-18 15:40:24

看着就好吃
我也学着做
呵呵

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