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标题: 每天一杯咖啡 [打印本页]

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 09:19:51 标题: 每天一杯咖啡

早上必须一杯咖啡，要么是拿铁，要么是卡布奇诺，别的还没有尝试过。
如果就是中杯或者是regular，

去BP买，$.4.9
去八宁买，$3.8
去咖啡小店买，$5.5

看他们做也很简单，原料加纸杯子成本能有$1？

一杯就是赚四倍的利润啊。

作者: yakitori 时间: 2022-9-7 09:26:44

豆子加杯子不是成本全部。

$4,5刀喝不到啥好咖啡

作者: jangmingkad 时间: 2022-9-7 09:27:49

好点咖啡，一杯咖啡光豆子的成本就超过一块钱了

作者: Kuo 时间: 2022-9-7 09:29:35

店租，人工，水电都是成本，还要加上利润。这种逻辑让我想到了以前有人说售价$2000的iphone里面的硬件成本其实只有不到$200。。。。。。

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 09:32:39

纸杯3毛，牛奶+豆子大概1块，给你打咖啡的人的工资一小时25，就算一小时能卖100杯，一天8小时没有高峰期没有低谷期，每小时都100杯，一杯人工成本2毛5.（实际上不可能的，餐馆高峰期每天就那3小时）
房租煤水电摊到你这杯身上就算1毛5好了，目前成本1.7，5块钱里15%是GST, 28%是公司税。5块钱一杯的税后收入3.5，扣了成本1.7，还剩1.8. 这还没算装修折旧，机器折旧。
你连1.8都不让人赚，那不如买胶囊咖啡回家自己做，那你还得算上机器折旧呢。
幻想的很美好，现实很骨感。

作者: zhong5487 时间: 2022-9-7 09:34:20

货物的成本比例不大，大头是店租，人工，水电，损耗维修乱七八糟的，咖啡店现在拿出来卖的挺多，赚钱的赚钱，惨的很惨

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 09:36:03

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作者: CN-Ric 时间: 2022-9-7 09:39:12

嗯, 店员工资是天上掉下来的, 店铺租金是地上长出来的, 设备是海里捞出来的

作者: 马车会杂工 时间: 2022-9-7 09:49:34

每天喝白开水就好了，省钱

作者: alike0932 时间: 2022-9-7 09:50:16

匿名者发表于 2022-9-7 09:32
纸杯3毛，牛奶+豆子大概1块，给你打咖啡的人的工资一小时25，就算一小时能卖100杯，一天8小时没有高峰期没 ...

确实，最近朋友城里的咖啡店要转手，现在city上班人流没有那么多，到处施工步行不方便，人工房租和税都是支出大头，过去她一个人带三个员工每周还能摸鱼两三天过得很滋润，现在一个人带一个part time也很吃力，想干脆买点找个地方上班不操那么多心了

作者: 猩猩都叫兽 时间: 2022-9-7 10:06:21

BP买五送一。等于4.9 x5 = $24.5 / 6 = $4.1一杯
主要靠卖吃的挣钱。光咖啡因该不怎么挣钱，看着他们那么忙，我都感觉焦躁。

作者: aragornknt 时间: 2022-9-7 10:08:46

楼主怎么跟我爸一样，在国内吃烤鱼，一条350，我爸说这鱼江里捞上来也就50元

作者: cooper_zx 时间: 2022-9-7 10:42:29

我告诉你材料成本30% 人工30% 其他支出30% 老板也就赚你不到1块而已

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 10:43:54

There is no free instant coffee in your office?

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 10:53:16

在家喝，天天喝，随時喝，從不須考慮成本。

作者: miclepolo 时间: 2022-9-7 11:11:58

匿名者发表于 2022-9-7 09:32
纸杯3毛，牛奶+豆子大概1块，给你打咖啡的人的工资一小时25，就算一小时能卖100杯，一天8小时没有高峰期没 ...

明白人。明白人。明白人。凑满15字

作者: carrier29 时间: 2022-9-7 11:16:32

刷水泥也很简单，一桶水泥也就水和沙子混合，为什么请个人做就要几百上千？

作者: elvis123 时间: 2022-9-7 13:34:46

每杯咖啡有15%的GST， 28%的公司税，原材料，店租，人员工资，其次才是少的可怜的利润！照你的算法，他们都是黑心的资本家，要怪怪政府，他们才是资本家

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 13:46:00

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作者: LLVV 时间: 2022-9-7 13:50:46

喔喔～香啊～

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 13:55:50

匿名者发表于 2022-9-7 09:32
纸杯3毛，牛奶+豆子大概1块，给你打咖啡的人的工资一小时25，就算一小时能卖100杯，一天8小时没有高峰期没 ...

你是佩服你能给这种脑残人士讲解这么详细，累不累啊。

作者: moonIlight2013 时间: 2022-9-7 14:09:23

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: R33 时间: 2022-9-7 14:11:35

我们公司有四台咖啡机，都是签约租的，定期有人上门做维修保养。

作者: rzrljb 时间: 2022-9-7 14:24:46

我都在家自己打，或者喝速溶还有胶囊

作者: JXFJXF1001 时间: 2022-9-7 14:28:28

匿名者发表于 2022-9-7 09:32
纸杯3毛，牛奶+豆子大概1块，给你打咖啡的人的工资一小时25，就算一小时能卖100杯，一天8小时没有高峰期没 ...

还有很多其他成本，例如每年的卫生检查费用，执照更新费用，工商注册更新费用，ACC费用（按支付给自己个员工的工资总额收取），员工4-6周年假请part time的费用，每个员工有10天sick leave，产生的额外请part time员工费用，或者请不到只能关门的营业损失费用，还有撇开为房东支付的保险外，自己需要购买的商业保险费用。

作者: JXFJXF1001 时间: 2022-9-7 14:33:44

JXFJXF1001 发表于 2022-9-7 14:28
还有很多其他成本，例如每年的卫生检查费用，执照更新费用，工商注册更新费用，ACC费用（按支付给自己个 ...

如果装修需要申请building consent的话，例如重新设计咖啡机废水排放，需要改动下水道，那还要为店铺至少安装type-2 fire alarm，这个除了一次性的安装费用外，按council规定，必须签订一份维护合约，每月上门检测。都是钱。

作者: 代达罗斯之殇 时间: 2022-9-7 14:39:43

要不自己买个咖啡机？
brescos打折时 breville的咖啡机600出头能拿下磨豆打奶泡，成本就是机器+牛奶+豆子+水，以及自己定期清理了
按照一周5天算，一天一杯5块钱，上面的总成本不超过1300就算合适

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 14:42:55

代达罗斯之殇发表于 2022-9-7 14:39
要不自己买个咖啡机？
brescos打折时 breville的咖啡机600出头能拿下磨豆打奶泡，成本就是机器+牛奶+豆子+ ...

600多那是单锅炉的，打奶泡和煮不能同时进行，磨豆机可选的模式也不多，干脆一步到位买最贵的

作者: 超氧自由基 时间: 2022-9-7 16:59:38

之前买冰淇淋一个杯子里两个球是9块结果店员给我分开装一个杯子一个球要我14
就多个纸杯多收了5块我当场说要两个球装一起

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 17:06:09

“拿铁因子”这个概念是美国金融作家大卫巴赫提出的一个理财概念，它指的是我们生活中非必要，但却能产生积少成多的影响的支出。

用一个形象的例子来解释。身边很多朋友都有喝拿铁咖啡的习惯，一天一杯已经成为常规操作。喝咖啡确实是一种生活情调的体现，但从消费行为的角度来看，却是一种典型的“拿铁因子”。

如果假设一杯拿铁要30元，那么一个月的费用是900元，一年的开支是10950元。长此以往，30年就要在买咖啡这件事上花掉32.85万元！光喝咖啡就要喝掉30多万，我愿称之为隐形的钱袋子杀手！如果把这些钱拿来进行科学合理的理财投资，富足从容的小日子就可以过起来啦。那么，有没有什么方法可以帮我们避免“拿铁效应”呢？

补充内容 (2022-9-7 17:06):
https://caifuhao.eastmoney.com/news/20220902101348191922710

作者: gawen1972@gmail.com 时间: 2022-9-7 17:12:20

匿名者发表于 2022-9-7 17:06
“拿铁因子”这个概念是美国金融作家大卫巴赫提出的一个理财概念，它指的是我们生活中非必要，但却能产生积 ...

把喝咖啡的钱都节约下来去理财了，发现咖啡沒喝上钱财也沒了。

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 17:19:07

gawen1972@gmail.com 发表于 2022-9-7 17:12
把喝咖啡的钱都节约下来去理财了，发现咖啡沒喝上钱财也沒了。

图片附件: WeChat Image_20220907171849.png (2022-9-7 17:19:02, 66.36 KB) / 下载次数 4
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjY1MDk4MnxkZWE2YmU4MnwxNzU2MTc5NDYyfDB8MA%3D%3D

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 17:21:03

gawen1972@gmail.com 发表于 2022-9-7 17:12
把喝咖啡的钱都节约下来去理财了，发现咖啡沒喝上钱财也沒了。

只有做咖啡相关生意的估计才会讲这种话吧。理财当然有风险了。但是喝咖啡这个拿铁指数只是一种比喻而已，别急。该喝的照样喝。

作者: LLVV 时间: 2022-9-7 17:26:59

gawen1972@gmail.com 发表于 2022-9-7 17:12
把喝咖啡的钱都节约下来去理财了，发现咖啡沒喝上钱财也沒了。

也道理
該喝還是要喝

作者: gawen1972@gmail.com 时间: 2022-9-7 17:29:02

匿名者发表于 2022-9-7 17:21
只有做咖啡相关生意的估计才会讲这种话吧。理财当然有风险了。但是喝咖啡这个拿铁指数只是一种比喻而已， ...

不是啊！20年前，不贷款不买大房，发现因小失大，错过财富升级。中国还有句话：“吃不穷，喝不穷，不会理财穷三生”。该吃就吃，沒办法精准计算。

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 17:29:06

这个应该不是在吐槽生意好吧

作者: 简简单单1 时间: 2022-9-7 17:30:48

gawen1972@gmail.com 发表于 2022-09-07 17:12
把喝咖啡的钱都节约下来去理财了，发现咖啡沒喝上钱财也沒了。

反正省也穷，不省也穷。

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 17:35:52

gawen1972@gmail.com 发表于 2022-9-7 17:29
不是啊！20年前，不贷款不买大房，发现因小失大，错过财富升级。中国还有句话：“吃不穷，喝不穷，不会理 ...

20年之前的事情，错过就错过了。不值得一提了

作者: 261874939 时间: 2022-9-7 18:48:13

公司免费喝，一天平均5杯shot，压力大的时候能去到7杯。。。有比我多的么。。

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 18:53:05

建议楼主零元购..拿了就跑. 不让资本家证1分钱多好.

作者: 简简单单1 时间: 2022-9-7 18:53:08

261874939 发表于 2022-09-07 18:48
公司免费喝，一天平均5杯shot，压力大的时候能去到7杯。。。有比我多的么。。

比赛喝二锅头的我听过，比喝咖啡的你是第一人莫属了

作者: Ctny 时间: 2022-9-7 18:59:08

好的速溶也很不错的，咖啡冻干了解一下

作者: gawen1972@gmail.com 时间: 2022-9-7 19:26:35

261874939 发表于 2022-9-7 18:48
公司免费喝，一天平均5杯shot，压力大的时候能去到7杯。。。有比我多的么。。 ...

你这是不喝白不喝啊！

作者: 吃草的狮子 时间: 2022-9-7 19:36:25

261874939 发表于 2022-9-7 18:48
公司免费喝，一天平均5杯shot，压力大的时候能去到7杯。。。有比我多的么。。 ...

喝多了容易high，手抖

作者: 笑看人生 ^O^ 时间: 2022-9-7 20:56:29

自己冲咖啡
不花冤枉钱

作者: 匿名 时间: 2022-9-7 21:59:16

261874939 发表于 2022-9-7 18:48
公司免费喝，一天平均5杯shot，压力大的时候能去到7杯。。。有比我多的么。。 ...

你们工地福利真好，喝那么多咖啡不会太兴奋么？搬砖太high 了

作者: ilmaro 时间: 2022-9-7 22:44:39

你去开一个店试试，就知道实际成本、利润是多少了……

作者: gawen1972@gmail.com 时间: 2022-9-7 22:49:30

匿名者发表于 2022-9-7 17:35
20年之前的事情，错过就错过了。不值得一提了

现在不喝，20年后又后悔了。当年5刀一杯，现在20刀一杯，早喝多好啊！

作者: 匿名 时间: 2022-9-8 11:53:14

嗯

作者: 匿名 时间: 2022-9-8 11:56:07

gawen1972@gmail.com 发表于 2022-9-7 22:49
现在不喝，20年后又后悔了。当年5刀一杯，现在20刀一杯，早喝多好啊！

那时候的20刀和现在的5刀购买了是一样的。货币也会贬值的。20年以后，收入也会增加的。看看20年前的工资水平，看看现在，就懂了。购买了又不是说单纯看数字的。

作者: 匿名 时间: 2022-9-8 13:10:52

Kuo 发表于 2022-9-7 09:29
店租，人工，水电都是成本，还要加上利润。这种逻辑让我想到了以前有人说售价$2000的iphone里面的硬件成本 ...

同意，就有这种煞笔问我，你卖的软件连光碟都没有，就挂在网盘，成本不到10块，为什么能卖十几万

作者: 梦醉仙楼 时间: 2022-9-8 13:16:13

aragornknt 发表于 2022-9-7 10:08
楼主怎么跟我爸一样，在国内吃烤鱼，一条350，我爸说这鱼江里捞上来也就50元 ...

作者: 匿名 时间: 2022-9-8 13:25:26

aragornknt 发表于 2022-9-7 10:08
楼主怎么跟我爸一样，在国内吃烤鱼，一条350，我爸说这鱼江里捞上来也就50元 ...

可以自己钓鱼，捞鱼，然后自己做烤鱼。成本确实是没多少，但是自己做的不一定比店里好吃呗。350吃的还是环境服务和味道。不过新西兰这边餐厅，环境服务味道都好的中餐不能说没有，但是稀缺。还不如自己烧饭，省钱健康。偶尔出去换换口味就差不多了。

作者: 匿名 时间: 2022-9-8 13:41:57

匿名者发表于 2022-9-8 13:10
同意，就有这种煞笔问我，你卖的软件连光碟都没有，就挂在网盘，成本不到10块，为什么能卖十几万

...

煞笔年年都有，处处都是

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