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标题: 西区马场里的豆腐花 [打印本页]

作者: kangyin 时间: 2022-8-27 19:06:00 标题: 西区马场里的豆腐花

光阴似箭，转眼匆匆，在我们日常忙忙碌碌的生活当中，可以在街边停下来，坐在板凳上，享受着一碗微微辛辣但又润口的豆腐花，看着蝼蚁般的人们在你面前走过，仿佛像你的时间想是停止于那一瞬间，一系列的慢动作吃完豆腐花后继续着生活，是一种非常少见的享受。

昨天朋友提起了久仰大名的某湖，去买了他们家的油条和豆腐花，发觉油条是还不错的，但豆腐花就不怎样，不知道是不是我把应该趁热吃掉的豆腐花放冰箱等我太太下班后晚上再吃的关系，所以一整个豆腐花变成了豆腐泡糖水。。。我决定再给他们家一次机会，下周再去试试热的。

但这个帖子宗旨不在于讨论某湖家的豆腐花是否好吃，而是想向广大民众询问下：
我和我太太，曾经于2-3年前（COVID之前）去Avondale马场逛菜市时，在菜市里有一个档口卖豆腐花，油条等，我们在那档吃了他们的豆腐花，感觉想当不错，在我们两人的记忆里，他们家算是可以名列新西兰豆腐花之首了。虽然我们不会做豆腐花，但新西兰我们知道有豆腐花的地方基本都会去尝尝，我个人非常喜欢豆腐花，而我太太来自马来西亚怡宝，如果知道马来西亚怡宝州的话，应该会知道他们那边的豆腐花是很出名的，所以昨晚对豆腐花的失落，顿时显得哪一年和西区马场豆腐花的邂逅，是多么值得珍藏的回忆。疫情之后到现在，我们都没再去过马场了。想请问广大FML的大大们，请问有人知道哪家豆腐花档口吗？是奥克兰哪家餐厅或者那位老板开的？有没有实体店？或者有没有网络订餐团购之类的微信群？

如果有认识该店老板的人，麻烦请转告，在奥克兰某处，有一个矮矮胖胖的马来西亚华裔小子，时不时会在宁静的夜晚抬头向天轻声的呼唤：“老板啊，不管我们此时身处何方，此刻，我们都在同赏同样一道月光，在我入眠之际，你切记切记，给我来一碗您家的豆腐花加黑糖浆！”

作者: 匿名 时间: 2022-8-27 19:08:22

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作者: 马车会杂工 时间: 2022-8-27 19:18:35

还是只能靠想象了吧

作者: LLVV 时间: 2022-8-27 19:23:16

哈哈哈哈哈～打廣告嗎哈

作者: pategao 时间: 2022-8-27 19:36:00

高，这个广告做的好，明天早上我去摊位看看效果

作者: 3000oc2700 时间: 2022-8-27 19:36:17

楼主你的中文水平非常好。点赞！

补充内容 (2022-8-27 18:39):
祝你好运能早到心中那碗豆腐花.

作者: 3000oc2700 时间: 2022-8-27 19:41:20

LLVV 发表于 2022-8-27 18:23
哈哈哈哈哈～打廣告嗎哈

奥克兰大部分卖豆腐花的都是北方风味咸卤豆腐花。楼主吃的这种南方甜豆腐花我都没见有餐馆卖。应该不是广告贴吧？

作者: 匿名 时间: 2022-8-27 19:46:11

文采不错，需要提高语文基础知识。堪称屎盖中的佼佼者。

作者: kangyin 时间: 2022-8-27 19:48:18

3000oc2700 发表于 2022-8-27 18:41
奥克兰大部分卖豆腐花的都是北方风味咸卤豆腐花。楼主吃的这种南方甜豆腐花我都没见有餐馆卖。应该不是广 ...

对，我们马来西亚南方人是吃甜的，吃不惯北方豆腐脑。

作者: kangyin 时间: 2022-8-27 19:49:04

匿名者发表于 2022-8-27 18:08
赞！

广告费麻烦交一下

不是广告不是广告，是真心问一下的。

作者: 261874939 时间: 2022-8-27 20:21:34

太长了。。。不想看

作者: sunadi 时间: 2022-8-27 20:29:40

在马场第二个通道卖菜中间有一家卖豆腐的，他家豆花甜咸都有，北方人认为还是不错的

作者: ybc16 时间: 2022-8-27 20:55:06

kangyin 发表于 2022-8-27 18:48
对，我们马来西亚南方人是吃甜的，吃不惯北方豆腐脑。

甜豆花不好吃，真正的豆花还是咸的味道。

作者: 匿名 时间: 2022-8-27 21:05:18

好像是叫银湖吧？疫情开始后就没去过马场了。他们家的咸煎也很好吃，油条个人觉得没有北方人做的好。好怀念啊

作者: 匿名 时间: 2022-8-27 21:07:14

哦，两三年前啊，大概率是溜了

作者: kangyin 时间: 2022-8-27 21:30:00

游客 115.188.131.x 发表于 2022-8-27 20:05
好像是叫银湖吧？疫情开始后就没去过马场了。他们家的咸煎也很好吃，油条个人觉得没有北方人做的好。好怀念 ...

哦！但我打包回家吃的和三年前吃得不一样。。。不行，下周再去他家吃一次新鲜热的

作者: kangyin 时间: 2022-8-27 21:30:21

ybc16 发表于 2022-8-27 19:55
甜豆花不好吃，真正的豆花还是咸的味道。

嗯嗯，试过，吃不惯，可惜了

作者: kangyin 时间: 2022-8-27 21:31:17

sunadi 发表于 2022-8-27 19:29
在马场第二个通道卖菜中间有一家卖豆腐的，他家豆花甜咸都有，北方人认为还是不错的 ...

是的是的，请问哪家还在吗现在？是不是只在马场做的？还是有实体店或者私家菜这种？

作者: 119900 时间: 2022-8-27 21:53:20

没看完。。。

作者: 匿名 时间: 2022-8-27 22:15:01

相传古时候，在洛阳城有一家豆腐店，老板娘长得十分漂亮，皮肤吹弹可破，就招揽来了许多顾客光临，生意非常好，每天门面上是人来人往、络绎不绝，从早晨开门，一直忙到晚上关门。顾客当中，有人是买豆腐的，但更多的人是冲着老板娘的美貌来的，不乏有人对老板娘调戏，甚至动手动脚，可说是别有用心，老板为了生意也是睁一只眼闭一只眼，。久而久之，人们就把这种蹭便宜的行为隐晦地叫做“吃豆腐”，名义上是买豆腐，实际上醉翁之意不在酒。

作者: 3000oc2700 时间: 2022-8-27 22:34:47

kangyin 发表于 2022-8-27 20:30
嗯嗯，试过，吃不惯，可惜了

我们从小吃到大都是早上一碗豆腐脑陪白糖，外加一个糯米夹油条。

作者: 匿名 时间: 2022-8-27 22:45:12

kangyin 发表于 2022-8-27 18:49
不是广告不是广告，是真心问一下的。

我家乡在中部也是吃的豆腐花加糖。

作者: 千禧年 时间: 2022-8-27 22:47:23

讨论甜咸豆花哪个好吃会打起来的

作者: kangyin 时间: 2022-8-27 22:49:04

千禧年发表于 2022-8-27 21:47
讨论甜咸豆花哪个好吃会打起来的

对的，甜与咸，南北味道不一样，所以喜欢的人也不一样，不可深究。

作者: kangyin 时间: 2022-8-27 22:49:42

3000oc2700 发表于 2022-8-27 21:34
我们从小吃到大都是早上一碗豆腐脑陪白糖，外加一个糯米夹油条。

哦~我吃过这样的，虽然不是每天的早饭，但很有家乡的味道。。。

作者: 漂泊 时间: 2022-8-28 17:38:03

我也要去吃，你要买上我一家三口的。不然我就直接杀到你家去了。

作者: 漂泊 时间: 2022-8-28 17:40:14

LLVV 发表于 2022-8-27 18:23
哈哈哈哈哈～打廣告嗎哈

不是广告，这个人我认识，这么爱太太哦，很好很好*

作者: kangyin 时间: 2022-8-28 18:33:39

漂泊发表于 2022-8-28 16:38
我也要去吃，你要买上我一家三口的。不然我就直接杀到你家去了。

OMG，我这个头像都已经快20年了，你竟然认识！！！

漂泊漂泊，还一家三口。。。我怎么没影响

作者: kangyin 时间: 2022-8-28 18:36:29

漂泊发表于 2022-8-28 16:38
我也要去吃，你要买上我一家三口的。不然我就直接杀到你家去了。

别让我猜了，既然知道我住那，直接来家里，我们一起去，下周我去吃多一次银湖的，听说很不错，不应该那么不好吃。

作者: ccui123 时间: 2022-8-28 18:46:06

没吃过马场的豆花，不过如果是叫银湖，Sandringham 有一家卖油条豆腐脑的和你们说的挺像的，不知道是不是呢

作者: 匿名 时间: 2022-8-28 18:47:08

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作者: nz.akl 时间: 2022-8-28 19:08:23

银湖1，2年前换老板了，价格也翻倍了。好像单买油条2.5一根吧现在。

作者: kangyin 时间: 2022-8-28 22:45:19

ccui123 发表于 2022-8-28 17:46
没吃过马场的豆花，不过如果是叫银湖，Sandringham 有一家卖油条豆腐脑的和你们说的挺像的，不知道是不是呢 ...

我近期去吃的就是银湖，油条还可以，豆腐花不咋样，我下周再去试试

作者: kangyin 时间: 2022-8-28 22:48:03

nz.akl 发表于 2022-8-28 18:08
银湖1，2年前换老板了，价格也翻倍了。好像单买油条2.5一根吧现在。

哦，银湖换过老板哦，那2-3年前我是不是真的是在马场吃过银湖家的，如果银湖有在马场摆摊，那非常有可能就是他家

但3年前他家豆腐花很好很好吃呀，我下周再去试试

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