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标题: 洋人超市买的猪肉骚味很重 [打印本页]

作者: 如玉 时间: 2021-11-27 20:42:19 标题: 洋人超市买的猪肉骚味很重

大家都是这么处理的？我一般习惯在华人肉店买，但是有时候实在没功夫跑，就顺路在洋人超市买了。回家做的那个菜，简直惨不忍睹。我之前听人说过把猪肉放在凉水里一晚上后就好了。还有人说用料酒泡一泡？我这个懒人做饭，哎！

作者: kasana 时间: 2021-11-27 20:51:15

公猪的肉比较骚，母猪的不会，countdown一般都是公猪肉。new world一般是母猪肉。你可以买的时候问下店员

作者: 如玉 时间: 2021-11-27 20:53:09

kasana 发表于 2021-11-27 21:51
公猪的肉比较骚，母猪的不会，countdown一般都是公猪肉。new world一般是母猪肉。你可以买的时候问下店员 ...

panksave是什么性别？

作者: kasana 时间: 2021-11-27 20:55:30

这。。。。。木有去过黄超市。一般只去cd 跟 nw

作者: Bob Wang 时间: 2021-11-27 21:18:06

kasana 发表于 2021-11-27 21:51
公猪的肉比较骚，母猪的不会，countdown一般都是公猪肉。new world一般是母猪肉。你可以买的时候问下店员 ...

母猪肉好吃么？哈哈，建议先搜一下再说

作者: Bob Wang 时间: 2021-11-27 21:18:28

如玉发表于 2021-11-27 21:53
panksave是什么性别？

还是回国吧！

作者: 如玉 时间: 2021-11-27 21:29:33

Bob Wang 发表于 2021-11-27 22:18
还是回国吧！

相回啊，回不去。

作者: Bob Wang 时间: 2021-11-27 21:48:59

如玉发表于 2021-11-27 22:29
相回啊，回不去。

让你换国籍，这下好了吧

作者: powergod1 时间: 2021-11-27 21:50:51

just imagine this, you are asking a shop assistant from the butchery department in a New World supermarket with a pack of pork belly on your hands...

'excuse me, is this piece of pork from a male pig or female pig?

hahaha

作者: Lpig 时间: 2021-11-27 22:16:31

powergod1 发表于 2021-11-27 22:50
just imagine this, you are asking a shop assistant from the butchery department in a New World super ...

妥妥的性别歧视

作者: lodn 时间: 2021-11-27 22:57:16

用盐腌几天就好了

作者: 南边球的熊 时间: 2021-11-28 00:33:29

Bob Wang 发表于 2021-11-27 22:18
母猪肉好吃么？哈哈，建议先搜一下再说

我感觉他没买过肉

作者: moonIlight2013 时间: 2021-11-28 01:32:31

到肉铺买好些，你超市买封装的，很难挑。

作者: 261874939 时间: 2021-11-28 02:29:58

Bob Wang 发表于 2021-11-27 22:18
母猪肉好吃么？哈哈，建议先搜一下再说

你不拆台会咋样啊王总，哈哈哈。。。

那哥们说反了。。。哈哈哈

作者: Bob Wang 时间: 2021-11-28 05:05:20

261874939 发表于 2021-11-28 03:29
你不拆台会咋样啊王总，哈哈哈。。。

那哥们说反了。。。哈哈哈

日常嘴贱，不要在意

作者: 如玉 时间: 2021-11-28 07:16:43

Bob Wang 发表于 2021-11-27 22:48
让你换国籍，这下好了吧

不想换国籍，中国护照多值钱啊

作者: 如玉 时间: 2021-11-28 07:17:31

powergod1 发表于 2021-11-27 22:50
just imagine this, you are asking a shop assistant from the butchery department in a New World super ...

哈哈，我觉得我不好意思问。但是肯定有什么办法可以祛除骚味

作者: 如玉 时间: 2021-11-28 07:18:03

lodn 发表于 2021-11-27 23:57
用盐腌几天就好了

呢就成了bacon了

作者: 如玉 时间: 2021-11-28 07:18:53

南边球的熊发表于 2021-11-28 01:33
我感觉他没买过肉

我经常买，我也分不出母猪和公猪

作者: 南边球的熊 时间: 2021-11-28 08:14:35

如玉发表于 2021-11-28 08:18
我经常买，我也分不出母猪和公猪

吃牛羊肉吧李太太哈哈哈哈哈哈

作者: dichn 时间: 2021-11-28 10:38:01

太TM扯了，第一次听一个超市按性别进猪肉。。。咋地，歧视同性恋猪啊

作者: vithal 时间: 2021-11-28 11:24:06

dichn 发表于 2021-11-28 11:38
太TM扯了，第一次听一个超市按性别进猪肉。。。咋地，歧视同性恋猪啊

在天维，你要是把网友的调侃当真你就输了

作者: 如玉 时间: 2021-11-28 16:55:54

南边球的熊发表于 2021-11-28 09:14
吃牛羊肉吧李太太哈哈哈哈哈哈

不爱吃牛肉，羊肉吃多了，想换个口味。然后。。。哈哈

作者: 如玉 时间: 2021-11-28 16:56:22

dichn 发表于 2021-11-28 11:38
太TM扯了，第一次听一个超市按性别进猪肉。。。咋地，歧视同性恋猪啊

我也是第一次涨芝士

作者: 如玉 时间: 2021-11-28 16:56:46

vithal 发表于 2021-11-28 12:24
在天维，你要是把网友的调侃当真你就输了

哈哈，我还以为这是真的呢。想了半天

作者: 南边球的熊 时间: 2021-11-28 23:38:07

如玉发表于 2021-11-28 17:55
不爱吃牛肉，羊肉吃多了，想换个口味。然后。。。哈哈

哈哈哈哈哈哈哈哈换个口味哈哈哈哈哈哈哈

作者: 如玉 时间: 2021-11-29 20:10:59

南边球的熊发表于 2021-11-29 00:38
哈哈哈哈哈哈哈哈换个口味哈哈哈哈哈哈哈

这是事实啊，有社么好笑的。

作者: angelee123 时间: 2021-12-7 13:37:30

有一次买的不好打开包装我差点没吐了

作者: 如玉 时间: 2021-12-7 17:28:56

angelee123 发表于 2021-12-7 14:37
有一次买的不好打开包装我差点没吐了

你买的那包应该是过期了吧

作者: angelee123 时间: 2021-12-7 18:18:45

如玉发表于 2021-12-7 18:28
你买的那包应该是过期了吧

真不是就是骚味厨房感觉都呆不了人了

作者: 如玉 时间: 2021-12-7 20:15:49

得拿料酒泡一晚上，你比我可怜

作者: angelee123 时间: 2021-12-8 10:07:58

如玉发表于 2021-12-7 21:15
得拿料酒泡一晚上，你比我可怜

关键是

连腌的心情都没有了

搞得厨房全是味

直接把肉丢了

开窗通风

作者: 雪2003 时间: 2021-12-8 12:56:16

给你个建议尽量不要吃猪肉很多可以用鸡肉代替要吃只吃猪里脊相对没那么骚

作者: anzbank 时间: 2021-12-8 16:52:19

跟公母没关系，味道大因为是不放血不动刀仁慈电杀，可以选购欧洲进口的猪肉，西班牙荷兰的都可以，完全没骚味

作者: angelee123 时间: 2021-12-9 06:20:14

anzbank 发表于 2021-12-8 17:52
跟公母没关系，味道大因为是不放血不动刀仁慈电杀，可以选购欧洲进口的猪肉，西班牙荷兰的都可以，完全没骚 ...

欧洲的也得挑有些不行

作者: Altair 时间: 2021-12-9 12:32:41

我觉得用烘焙用的小苏打加水浸泡一下，会好一点。

作者: angelee123 时间: 2021-12-9 17:30:16

Altair 发表于 2021-12-9 13:32
我觉得用烘焙用的小苏打加水浸泡一下，会好一点。

还有这种操作

作者: Altair 时间: 2021-12-10 09:11:53

angelee123 发表于 2021-12-9 18:30
还有这种操作

有啊，而且能让肉质变软。

作者: angelee123 时间: 2021-12-10 10:07:56

Altair 发表于 2021-12-10 10:11
有啊，而且能让肉质变软。

多谢活到老学到老

作者: 如玉 时间: 2021-12-12 21:09:26

Altair 发表于 2021-12-9 13:32
我觉得用烘焙用的小苏打加水浸泡一下，会好一点。

泡一个晚上嘛？

作者: Altair 时间: 2021-12-13 07:54:33

如玉发表于 2021-12-12 22:09
泡一个晚上嘛？

不用不用，半个小时就可以啦

作者: hj_win_1 时间: 2021-12-13 13:35:36

现在一般买进口的冻猪肉。。。没那么骚。。。实在买不到买本地猪肉，都是泡一晚上第二天再煮。。。泡完冷水开始煮猪肉，可以把剩余的血水煮出来。。。

当然俗话说的好，打铁还需自身硬，要忍受那骚气，首先要使自己更骚。。。

作者: 如玉 时间: 2021-12-13 15:18:57

Altair 发表于 2021-12-13 08:54
不用不用，半个小时就可以啦

我试试去，太感谢了。蹲了这么久终于有个正经的答案了。

作者: 如玉 时间: 2021-12-13 15:19:23

hj_win_1 发表于 2021-12-13 14:35
现在一般买进口的冻猪肉。。。没那么骚。。。实在买不到买本地猪肉，都是泡一晚上第二天再煮。。。泡完冷水 ...

哈哈，你自身肯定硬件特别强悍。

作者: hj_win_1 时间: 2021-12-13 16:21:19

如玉发表于 2021-12-13 16:19
哈哈，你自身肯定硬件特别强悍。

作为一名合格的奥特曼，变大之后，在地球活动的时间只有4分钟，一套动感组合拳加闪亮的动感光波后，就会能量耗尽，然后变小。。。。。。变虚弱。。。。。。蛰伏等待下次小怪兽的来袭

作者: angelee123 时间: 2021-12-14 11:38:20

hj_win_1 发表于 2021-12-13 14:35
现在一般买进口的冻猪肉。。。没那么骚。。。实在买不到买本地猪肉，都是泡一晚上第二天再煮。。。泡完冷水 ...

奥特曼从哪里吃？

作者: Altair 时间: 2021-12-15 09:01:04

如玉发表于 2021-12-13 16:18
我试试去，太感谢了。蹲了这么久终于有个正经的答案了。

不客气哈。希望能管用，切片或者块儿的浸泡，大块儿的不行。肉馅儿我是用清水泡一遍。要指望像国内的猪肉那么香是不可能啦，降低要求，不骚就好。

作者: NZTrain 时间: 2021-12-29 16:07:49

建议你买冻五花肉，反正买来一次也吃不完，迟早要冻上。冻五花肉一般是西班牙进口过来的，不骚。

作者: 如玉 时间: 2021-12-29 23:12:55

Altair 发表于 2021-12-15 10:01
不客气哈。希望能管用，切片或者块儿的浸泡，大块儿的不行。肉馅儿我是用清水泡一遍。要指望像国内的猪肉 ...

我实验完了，确实有效果。哈哈。厉害

作者: 如玉 时间: 2021-12-29 23:13:23

NZTrain 发表于 2021-12-29 17:07
建议你买冻五花肉，反正买来一次也吃不完，迟早要冻上。冻五花肉一般是西班牙进口过来的，不骚。 ...

还有这种操作？高手。。。。还真的是买回家反正也得冻上。

作者: Altair 时间: 2021-12-30 12:55:24

如玉发表于 2021-12-30 00:12
我实验完了，确实有效果。哈哈。厉害

能管用就好。
确实最近超市里买的西班牙五花肉，德国冻排骨没有那么骚。

作者: 如玉 时间: 2021-12-30 18:49:24

Altair 发表于 2021-12-30 13:55
能管用就好。
确实最近超市里买的西班牙五花肉，德国冻排骨没有那么骚。 ...

进口的冻猪肉是黄超市卖的嘛？

作者: Altair 时间: 2021-12-31 16:28:38

如玉发表于 2021-12-30 19:49
进口的冻猪肉是黄超市卖的嘛？

是啊，在冰柜那里有很多。

作者: 如玉 时间: 2022-1-1 22:05:47

Altair 发表于 2021-12-31 17:28
是啊，在冰柜那里有很多。

这可是重要的信息啊，哈哈。是不是比新鲜的便宜呢？这太划算了。

作者: salesonline 时间: 2022-1-2 21:46:58

powergod1 发表于 2021-11-27 22:50
just imagine this, you are asking a shop assistant from the butchery department in a New World super ...

I can tell you it is definitely a male, I got his d in my hand, I can show you.

作者: hj_win_1 时间: 2022-2-15 11:06:54

李太太学会处理猪肉没

作者: 如玉 时间: 2022-2-16 19:57:16

hj_win_1 发表于 2022-2-15 11:06
李太太学会处理猪肉没

学会了啊，把买来的肉放进凉水里，在放到冰箱了一晚上，第二天早上换水。基本就没有味道了。非常有效果。

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