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标题: 致xxx火锅店x经理 [打印本页]

作者: 匿名    时间: 2021-5-5 23:42:33     标题: 致xxx火锅店x经理

本帖最后由 匿名 于 2021-5-6 10:47 编辑

作为一个xxx火锅店的老顾客,有幸遇到X经理真的是让鄙人大开眼界,第一次体会到了奥克兰服务业没有体会过的服务。

虽然之前在xxx遇到过一些不愉快,比如菜上齐了迟迟没有锅,或者本来可以使用的优惠券使用不了,但是在提出问题的第一瞬间,原本的那个manager总是积极给出方案,妥善处理,所以每次充值用完了总会续充,我以为这是一个我会一直去的地方。

其中有一次因为结账的是新手,即使我出示了我的会员码使用的我的充值额度,但是新人还是按8.8折结帐并未使用6.8折的会员价,在我提出问题的时候,manager及时解决,立马退了差价给我,仔细说这个事情是为了好好对比一下今日“装”经理是如何处理问题的。

今日下班后又一次来到了xxx,结帐之时偶遇友人,忙着说话就把钱包交与老公,让他把钱付了我好继续说话,等走的时候才发现并未打折。于是走去前台,问能否帮忙解决一下这个问题。x经理甚至不愿意听完就不耐烦的说不可能,刷卡付钱的无法更改结果。我表示我遇到过类似的情况(参考上面),是可以处理的。x经理说不可能的事儿,能解决也是以前可以解决,现在早就不行了。我当时还不知道她就是今日hold全场的经理,唐突的以为可能是新人没遇到这种情况,不知道无法操作。于是再次重申,我遇到过类似的问题,是可以解决的,也许你可以请示你的领导,他知道如何操作。这时装经理炸毛了,重重表示我就是经理,这里我最大,我说好,那请问之前那位男经理呢,装经理说他不在,反正今天就是我是这里管理人。

x经理表示我老公结账时候未主动提出他是会员,所以这件事完全就是我们活该。我说他没说确实有他的问题,因为结账这种事情从来都是我在操心,我今天忙着说话第一次让他付了钱所以他不知道要在第一时间说我们是会员,但是作为一家日常有活动的火锅店,是否应该在结账时也主动询问一次客人是否有会员呢?(个人觉得你问的时候难道不会因为优惠而增加新的会员么?)x经历表示xxx店从来不需要问,这就是客人自己需要提供的义务,只要不在第一时间报备,错了就是自己的问题,并且质问我,下次你要又是忘了呢?你说怎么办呢?

我当时真的是已经气的快咽气了,我说没有下次了,我再也不会来了。于是x经理气定神闲的说,哦?那你以后都不是我们的客人了,我今天干嘛还要退你钱呢

苍天啊,原来法律规定以后不是客人就不用退钱了啊!还是这是xxx店特殊条款啊,难道以后充会员都要仔细看看这新的condition了么!此时此刻我已经败下阵来,我觉得我真的无法继续和这位始终用鼻孔看着我的经理说话了,我输了,我不管今天之前那位manager在哪,我都需要给他一通电话,于是我再次询问,请问那位男经理在哪里上班,是北岸店么?终于在此刻,x经理说,钱退你,会员里余额我给你销掉,你以后可以不用来了。

好的*,x经理我都听您的,xxx家大业大,也不差咱一平头老百姓不是。也不知道之前那个和善的经理还是否回来,只希望你们选的这个x经理带领着团体继续生意兴隆吧!

临走前带着无限好奇问了句请问您的名字是什么,她鼻孔之下的嘴悠悠吐出了一句,我姓X

作者: 261874939    时间: 2021-5-5 23:43:21

yes 前排吃瓜。。。。
作者: trdeyoualbert    时间: 2021-5-5 23:52:35

261874939 发表于 2021-5-5 22:43
yes 前排吃瓜。。。。

喷子继续搬屎盖,哈哈哈
作者: Spring.Miao    时间: 2021-5-5 23:55:20

开门迎客,无论如何,这位经理的做法欠妥
作者: blackbirds    时间: 2021-5-5 23:56:07

恶意揣测一下,装经理是国内过来的,(被担保过来,不是靠自己过来)没在NZ文明国家上过学,习惯了在国内以为当个经理,就是资本家了,你们都是平头老百姓
作者: 我请您们蓝光版    时间: 2021-5-5 23:58:57

惨咯。。。。。。。。
作者: Kuo    时间: 2021-5-6 00:00:39

这种烂店,我以后也不去了
作者: kazama2007    时间: 2021-5-6 00:25:22

请问楼主,这是XX坎的哪家店?中区的还是北岸的那家?

这两家之前我也经常去,感觉服务态度还不错,最近一年因为疫情很少去了,没想到现在变成这样了。

不管怎么说,这个经理的态度实在是有点太恶劣了,谁都可以得罪就是不能得罪客人啊,这生意还怎么做下去?



作者: 匿名    时间: 2021-5-6 00:32:15

kazama2007 发表于 2021-5-5 23:25
请问楼主,这是XX坎的哪家店?中区的还是北岸的那家?

这两家之前我也经常去,感觉服务态度还不错,最近一 ...

中区店的,以后考虑你还是去北岸吧。中区这家店我从开业吃到如今,这位装经理第一次见,也算是奥克兰这么多年吃饭生涯经历的第一次如此恶劣的服务。
哎,奥克兰火锅店不止一家,只能说江湖不再见吧。


作者: Raffaello    时间: 2021-5-6 01:25:26

简直骇人听闻 楼主下次光顾了北岸店再来说说
作者: kazama2007    时间: 2021-5-6 01:56:10

本帖最后由 kazama2007 于 2021-5-6 00:59 编辑
匿名者 发表于 2021-5-5 23:32
中区店的,以后考虑你还是去北岸吧。中区这家店我从开业吃到如今,这位装经理第一次见,也算是奥克兰这么 ...

多谢楼主了

原来是中区那家,一家子人还有朋友曾经一起去那吃火锅,有不少美好的回忆,真不料现在已经这般状况了

如果以后再去他家,看来还是去北岸好了,或是选择其他火锅店


作者: nz58888    时间: 2021-5-6 02:18:29

此貼必火!!!!
作者: pategao    时间: 2021-5-6 06:21:00

看来这位经理在服务业做的不长啊,基本的服务都没有
作者: LAZIE    时间: 2021-5-6 06:55:17

去寬板凳 不好嗎 我覺得 是akl 最好吃的火鍋店


作者: tmtming    时间: 2021-5-6 07:36:58

对事不对人,上一次是收银操作失误,当然给你修改,这次是避让你老公操作,导致自己不打折,是自己的失误。有什么好抱怨的,你要抱怨,回去抱怨你老公去吧。
作者: 4POND    时间: 2021-5-6 08:13:32

穷之过,那来这么多话
作者: Patrick2003    时间: 2021-5-6 08:17:49


开门迎客,无论如何,这位经理的做法欠妥     
作者: 樱桃大丸子、    时间: 2021-5-6 08:42:46

tmtming 发表于 2021-5-6 06:36
对事不对人,上一次是收银操作失误,当然给你修改,这次是避让你老公操作,导致自己不打折,是自己的失误。 ...

是顾客的失误,应该也允许有机会纠正吧

可以系统了操作一下退个差价到会员账户里


作者: 匿名    时间: 2021-5-6 08:46:53

tmtming 发表于 2021-5-6 06:36
对事不对人,上一次是收银操作失误,当然给你修改,这次是避让你老公操作,导致自己不打折,是自己的失误。 ...

我承认我老公一开始没有表明他是会员是他的失误。生气的点主要在于一个经理却和客人说出你以后不是客人我为什么要退你钱这种话。
如果只是普通服务生我都可以接受毕竟也不是自家摊子无所谓如何对客人,
但是这种话从一个店铺负责人的嘴里说出来真的导致我对整个店铺都有看法了。
如果从一开始是和我解释的语气,而不是一路开怼,我也就转身回家了…

作者: stnz    时间: 2021-5-6 08:56:08

kazama2007 发表于 2021-5-6 00:56
多谢楼主了

原来是中区那家,一家子人还有朋友曾经一起去那吃火锅,有不少美好的回忆,真不料现在已经这 ...

all caused by Cov-19
作者: 微苦蓝山    时间: 2021-5-6 09:01:23

楼主文笔不错。。。。。。。。。。。
作者: scqiuji    时间: 2021-5-6 09:04:24

XX坎的经理出来走两步??看看有啥要说的????
作者: trdeyoualbert    时间: 2021-5-6 09:14:41

scqiuji 发表于 2021-5-6 08:04
XX坎的经理出来走两步??看看有啥要说的????

人家对屎盖不屑一顾,哈哈哈
作者: hnlx1229    时间: 2021-5-6 09:38:33

哈哈哈~为啥还去呢~我第一次去~告诉我他们很繁忙我们吃了半个小时就硬是被赶出来说下一波客人到了~我们是没定位但也不要这么搞~果断换了大。。家又吃了一顿~
作者: stankk    时间: 2021-5-6 09:41:06

就算刚来的国内经理也是客客气气的, 处理事情很有方寸, 很明显这装蒜的经理摆高姿态, 狐假虎威, 应该是对自己公司不满, 巴不得得罪光客人都别来, 再怎么处理也不能叫客人别来, 除非当中有什么故事情节?? 要不要谈谈你们吵了什么 说了什么难听的话?? 大伙先拿点瓜子.............. 其实你较劲的话, 搞清楚老板是谁, 老板知道后肯定把他开了, 毕竟你不满的是这个人, 不是店
作者: kazama2007    时间: 2021-5-6 09:50:26

stnz 发表于 2021-5-6 07:56
all caused by Cov-19

这个疫情对火锅店的生意肯定有影响,不但火锅店,所有餐饮都一样

我看见很多其他家餐饮的地方都有各种层度的裁员,但也没看见这种服务态度的

有点让人 Surprise
作者: 匿名    时间: 2021-5-6 09:55:05

stankk 发表于 2021-5-6 08:41
就算刚来的国内经理也是客客气气的, 处理事情很有方寸, 很明显这装蒜的经理摆高姿态, 狐假虎威, 应该是对自 ...

害,压根就没吵架,双方说话分贝始终都在正常范围,但是低分贝说话不影响内容气死客人。
经过对话内容都在帖子里充分还原了,当然,帖子如果有幸被经理看到,有任何不满或者觉得与当天事实不符的地方都欢迎她来补充。
我觉得她当天可能是因为别的什么事情本来心情就不好,正好我这里需要麻烦她重新操作系统,就彻底点燃了她的怒火。
我只是一个普通的消费者,她继续做她的经理,我以后去别家吃就是了。

作者: bluesky771014    时间: 2021-5-6 10:02:09

北岸店带眼镜的男经理人很好,去北岸吧。
作者: 匿名    时间: 2021-5-6 10:06:09

hnlx1229 发表于 2021-5-6 08:38
哈哈哈~为啥还去呢~我第一次去~告诉我他们很繁忙我们吃了半个小时就硬是被赶出来说下一波客人到了~我们是没 ...

实话实话他家味道不错,起码我个人认为挺好吃的。而且之前态度都很好,有什么问题是愿意和客人解释并解决的。
这次说实话哪怕装经理和我说一句不好意思,无法系统更改,我都不生气。主要是上来就很凶的说不可能的事儿,改不了,太怼了。
以后不去啦,虽然有口腹之欲,但吃饭更希望的是舒心。

作者: 匿名    时间: 2021-5-6 10:42:42

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
作者: BigBadBug    时间: 2021-5-6 11:04:15

抵制,不会再去了。

奥克兰这么多选择,不差这一家
作者: 匿名    时间: 2021-5-6 11:06:15

这样的店要倒
作者: 匿名    时间: 2021-5-6 11:25:21

“装经历表示xx坎从来不需要问,这就是客人自己需要提供的义务,只要不在第一时间报备,错了就是自己的问题,并且质问我,下次你要又是忘了呢?你说怎么办呢?
我当时真的是已经气的快咽气了”


之后的话都是话赶话,我觉得装经理 说的没错啊,你去coundown结账时忘了刷会员卡,之后会不会找经理告诉情况退差价?会员卡本来就是要在结账前主动出示的。

之前经理帮你是情分,这次装经理不帮你也是理。

他就说了下规定,你气的快咽气个什么劲。要气也应该气你老公吧,或者自己没早点提醒老公会员这个事。自己方的失误就非得要店家也按照自己的想法来。

站在第三者角度看,他做的没啥问题,但不太会变通,白白损失了个客户。也没准他眼里,以后少了个胡搅蛮缠的客户更值当。


楼主不好意思,表达的意见可能与大部分回帖向佐,可耻的匿了。
我和店家没任何关系,也没去吃过

作者: fengvictor    时间: 2021-5-6 11:30:17

匿名者 发表于 2021-5-6 07:46
我承认我老公一开始没有表明他是会员是他的失误。生气的点主要在于一个经理却和客人说出你以后不是客人我 ...

你不是在装经理解释完 必须要主动出示会员卡 不给退钱后 就已经气得不行了么?
之后的他的话也是在你威胁以后再也不来了之后说的。
作者: 匿名    时间: 2021-5-6 11:57:37

匿名者 发表于 2021-5-6 10:25
“装经历表示xx坎从来不需要问,这就是客人自己需要提供的义务,只要不在第一时间报备,错了就是自己的问题 ...

没事啊每个人都可以有自己的想法。
如果拿超市举例子的话,不论是人工还是自助通道,都会在结账之前问一句是否有会员卡,就算是自助机也会先跳出来会员卡界面随后才是结账付款界面,包括买奶茶买寿司,提供会员服务的地方都会问一句是否有积分卡。
我承认我老公有不对的地方,但是一个每周三固定提供会员打折的店面完全不问客人就直接结账也当真没有一丝问题么?
反正恭喜他们少一个我这样的胡搅蛮缠的客人吧~不打折正好店家还多赚点呢。

作者: 匿名    时间: 2021-5-6 12:01:24

fengvictor 发表于 2021-5-6 10:30
你不是在装经理解释完 必须要主动出示会员卡 不给退钱后 就已经气得不行了么?
之后的他的话也是在你威胁 ...

害,我说我不去了是因为对方质问我如何保证下次能不忘记…
我那哪里是威胁,那个语境下我除了说我不去了还能说什么,
原地开始写保证书么…

作者: carol-sheng    时间: 2021-5-6 12:13:18

一年多了火锅都在家里吃的,太平买的牛油底料,东来顺的羊肉,它不香吗哈哈哈
作者: davis1    时间: 2021-5-6 12:56:54

本帖最后由 davis1 于 2021-5-6 12:03 编辑
tmtming 发表于 2021-5-6 06:36
对事不对人,上一次是收银操作失误,当然给你修改,这次是避让你老公操作,导致自己不打折,是自己的失误。 ...


Refund and recharge 就行了。你的逻辑也是牛逼,收错钱太正常了。多收就退,少收客人补就这么简单个道理。
作者: 岚岚    时间: 2021-5-6 13:05:03

来北岸的吧。 上上周去过一次, 门口的大叔(不知道是不是经理) 非常热情! 服务很周到!
作者: joeistheman    时间: 2021-5-6 13:06:42

吃火锅我从来只敢吃自助,,,,去这种地方,,,没个300 肯定吃不饱
作者: hj_win_1    时间: 2021-5-6 13:08:01

去过一次,感觉不好吃。。。比较喜欢吃大龙燚。。。然后吃的最多的还是自助火锅。。。可能我比较穷吧。。。只吃得起便宜的自助。。。
作者: davis1    时间: 2021-5-6 13:11:42

匿名者 发表于 2021-5-6 10:25
“装经历表示xx坎从来不需要问,这就是客人自己需要提供的义务,只要不在第一时间报备,错了就是自己的问题 ...

哪有这么复杂,这经理就是傻逼。客人也许说话不好听。但是多收了,退了,重收。就这么简单!就是碰见垃圾客户,该免单免单,有些钱可以不挣。做生意就有一小部分钱是用来亏损的。更何况人家是充值客户。大部分本地人是没这么消费习惯的,人家愿意充值,就别轻易得罪,做生意不待这样的。
作者: trdeyoualbert    时间: 2021-5-6 13:48:01

帖子里很多有钱人,火锅在外面吃已经是将近二十年前的事了,哈哈哈,看来大家房贷压力低,利息该涨了,小老头为了还房贷,从二十年前开始就基本在家里吃,所以将洋大人可以用三四十年的厨房硬是在十五年之内将其彻底煮垮了,不得不重造,哈哈哈
作者: 匿名    时间: 2021-5-6 14:03:36

匿名者 发表于 2021-5-6 10:25
“装经历表示xx坎从来不需要问,这就是客人自己需要提供的义务,只要不在第一时间报备,错了就是自己的问题 ...

没错 还有加油的时候  刷fly by之类的各种打折卡如果加油的时候没有刷到 之后就不能补了啊、但是加油站都会问一句  fly bys????

楼主可以去加100块的汽油 然后不刷打折卡 付完钱 再回头去要求补打折差价 看看加油站怎么给你处理
主流社会的处理方式总该是可以参考的吧


作者: Clark1129    时间: 2021-5-6 14:11:44

江湖老规矩,不只听一面之词,坐等店家的说法,希望是公开对峙,不要又是和以前几个当事人一样私信轰炸版主或者直接律师信发到天维
作者: 匿名    时间: 2021-5-6 14:27:34

匿名者 发表于 2021-5-6 13:03
没错 还有加油的时候  刷fly by之类的各种打折卡如果加油的时候没有刷到 之后就不能补了啊、但是加油站都 ...

正如你所说,如果问过我是否有会员,而我却事后去找他们我可以说那都是我的责任
问题在于这家火锅店完全都没有过问,而且员工不过问可以理解,一个manager都这么做,也许这就是默认的潜规则?反正该打折的日子不打折,多算一个人是一个人。
大家都说的北岸很好的的那个manager 可能就是我遇到过的之前在中区的那个经理。
之前每次吃完大家都会聊两句,记得他说过他总不在北岸,北岸品控有问题。
可能现在集中精力管北岸去了吧,真想和他说你不在中区,中区也有问题了啊
不单单是x经理态度问题
毛肚长短不一,长的有短的3倍那么长,而且颜色也不若往日白嫩,端上来的锅,红油是满的,番茄就是个底儿。
哎,下次试试大家推荐的北岸的别的火锅店吧。


作者: trdeyoualbert    时间: 2021-5-6 14:29:53

匿名者 发表于 2021-5-6 13:27
正如你所说,如果问过我是否有会员,而我却事后去找他们我可以说那都是我的责任
问题在于这家火锅店完全 ...

毛肚越白可能bleach加多了,哈哈哈,别问俺咋知道,哈哈哈
作者: Kuo    时间: 2021-5-6 14:37:32

匿名者 发表于 2021-5-6 13:03
没错 还有加油的时候  刷fly by之类的各种打折卡如果加油的时候没有刷到 之后就不能补了啊、但是加油站都 ...

其实是可以退的,不过我是用aa smartfuel卡在bp加油,和用fly buy情况不是100%一样,smartfuel卡可以在两个月内累积折扣然后集中一次性用掉。我那次把折扣累积到接近汽油价格了,所以每升只需要付很少一点钱,这种情况应该选择加满油箱把折扣最大化,但是我用手机app弄错把油枪设成了只加$40,后面就改不了了,所以只拿了近$40折扣。后来我发信给smartfuel说了这事情,一个月之后他们把折扣都还给我了,让我可以重新加满一次。
作者: rente    时间: 2021-5-6 14:44:45

他家火锅去过一次,觉得一般
作者: 小小星走天涯    时间: 2021-5-6 15:01:23

看来美食版可以关了,大家都关心在哪吃的问题,就我无所谓,我吃不了麻辣火锅,这是一道反人类的料理。
作者: jli044    时间: 2021-5-6 15:13:31

trdeyoualbert 发表于 2021-5-6 13:29
毛肚越白可能bleach加多了,哈哈哈,别问俺咋知道,哈哈哈

新西兰出口的毛肚都是黑色的。白的是漂过的。黑的才健康
作者: hj_win_1    时间: 2021-5-6 15:32:31

trdeyoualbert 发表于 2021-5-6 13:29
毛肚越白可能bleach加多了,哈哈哈,别问俺咋知道,哈哈哈

NONONONO 毛肚泡白应该用双氧水,跟bleach还是有区别的
作者: trdeyoualbert    时间: 2021-5-6 15:59:05

hj_win_1 发表于 2021-5-6 14:32
NONONONO 毛肚泡白应该用双氧水,跟bleach还是有区别的

反正都不是食用级别
作者: 天马行空555    时间: 2021-5-6 16:01:20

骂人不让带真名 真的不好玩 老得猜是谁
作者: 匿名    时间: 2021-5-6 16:08:00

在新西兰这么小个华人圈子里面开店当老板真是太惨了。。。
你看一不留神雇佣这么一个员工,整个店就被曝光上了最大的华人论坛。。。
老板在家里也是欲哭无泪啊。



作者: 匿名    时间: 2021-5-6 16:28:42

奥克兰的服务态度,很多店员都觉得你欠他们的,爱买不买,爱吃不吃。上周顺路去了一家二手店,那里买的玩具比kmart 还贵,店员的态度和有趣,讲这是做慈善,算了,不买就是了。
作者: Rim    时间: 2021-5-6 16:57:02

怎么就看不明白呢??
作者: 匿名    时间: 2021-5-6 16:58:08

匿名者 发表于 2021-5-6 13:27
正如你所说,如果问过我是否有会员,而我却事后去找他们我可以说那都是我的责任
问题在于这家火锅店完全 ...

下次小心点咯能打折就坚决不能放过商家

而且自己要上心  靠商家提示 太不靠谱了哎

洋人大店提示是他们负责 华人商家都是能装傻就装傻

之前钱多多扫码打折也是的 商家都是把码藏起来 我每次都厚着脸皮问

能省一块是一块 要么商家别打折呵呵呵呵

把人吸引过来 打折了 又躲躲闪闪

作者: 119900    时间: 2021-5-6 23:32:28

好久不去。。。
作者: powergod1    时间: 2021-5-7 00:18:43

waste of my time to look at this.... have no idea which one he/she was talking about....
作者: goalcpu    时间: 2021-5-7 00:36:34

tmtming 发表于 2021-5-6 06:36
对事不对人,上一次是收银操作失误,当然给你修改,这次是避让你老公操作,导致自己不打折,是自己的失误。 ...

你在新西兰买东西结账时候没遇到过人家主动问你有没有他们家会员吗,去个超市都能被主动问有没有会员卡。另外这种系统的东西,就算不能改,发个优惠券甚至用本子记录一下,都是可以解决。作为经理应该是把事情解决,而不是让其扩大
作者: goalcpu    时间: 2021-5-7 00:38:21

hnlx1229 发表于 2021-5-6 08:38
哈哈哈~为啥还去呢~我第一次去~告诉我他们很繁忙我们吃了半个小时就硬是被赶出来说下一波客人到了~我们是没 ...

直接跟他们说,再啰嗦今晚不付账了,拦就报警告他们。这儿贼都不能拦,吃霸王餐的更不用怕
作者: Kuo    时间: 2021-5-7 00:39:25

powergod1 发表于 2021-5-6 23:18
waste of my time to look at this.... have no idea which one he/she was talking about....

大凤kan。        
作者: goalcpu    时间: 2021-5-7 00:41:47

匿名者 发表于 2021-5-6 10:25
“装经历表示xx坎从来不需要问,这就是客人自己需要提供的义务,只要不在第一时间报备,错了就是自己的问题 ...

人工会问你有没有卡,即使自助屏幕都有显示刷会员卡。如果这样还不刷,就是自己给自己找事儿。退货重新再去买一趟
作者: goalcpu    时间: 2021-5-7 00:46:29

hj_win_1 发表于 2021-5-6 12:08
去过一次,感觉不好吃。。。比较喜欢吃大龙燚。。。然后吃的最多的还是自助火锅。。。可能我比较穷吧。。。 ...

自助最适合了,火锅其他可以不吃,羊肉必须涮到饱。如果去正常火锅店涮,按照自助餐的吃饭吃,也没有哪个朋友跟我下馆子了,直接拉高他们的单价
作者: SirenZ    时间: 2021-5-7 08:07:16

看的我好气好气好气!北岸的大叔很热情呀!去北岸吧
有次去中区店点个小酥肉,一盘子全是肥肉,没得瘦肉,好伤心再也不去了
作者: princejinxin    时间: 2021-5-7 08:22:13

你自己没说会员没打折,不是自己问题嘛?人家没有义务问你是不是会员,如果你是老板你也希望客人全额付款,这写出来意义在哪?自己有问题为什么还怪人家餐馆,
作者: nutz    时间: 2021-5-7 09:18:15

楼主,就事论事经理和你老公都有责任。而且北岸和中区的xx坎已经不是一个老板了,匿名发帖还劝人别去中区店有搅人生意的嫌疑。
作者: fallrainsboy    时间: 2021-5-7 10:32:35

nutz 发表于 2021-5-7 08:18
楼主,就事论事经理和你老公都有责任。而且北岸和中区的xx坎已经不是一个老板了,匿名发帖还劝人别去中区店 ...

怎么都觉得你像是挑事的!!!!!
哈哈!
作者: bodyhaven    时间: 2021-5-7 11:20:32

匿名者 发表于 2021-5-6 10:25
“装经历表示xx坎从来不需要问,这就是客人自己需要提供的义务,只要不在第一时间报备,错了就是自己的问题 ...

去金苹果每次结账他们都会问一句有没有会员卡
作者: yezi1991    时间: 2021-5-7 20:59:32

小X坎么
长见识了
作者: 261874939    时间: 2021-5-7 21:02:09

我等了几天,店家怎么不上来澄清一下呢。。…
作者: P8    时间: 2021-5-7 21:45:03

powergod1 发表于 2021-5-6 23:18
waste of my time to look at this.... have no idea which one he/she was talking about....

刷下评论就能看到啦,中区的XX坎
作者: Clark1129    时间: 2021-5-7 21:46:16

店方还没出来对峙?也没私信版主?也没给天维发律师信?这不科学
作者: 匿名    时间: 2021-5-7 22:02:56

Clark1129 发表于 2021-5-7 20:46
店方还没出来对峙?也没私信版主?也没给天维发律师信?这不科学

江湖事江湖了 惊官动府不如天黑请闭眼
作者: Clark1129    时间: 2021-5-7 22:15:44

匿名者 发表于 2021-5-7 21:02
江湖事江湖了 惊官动府不如天黑请闭眼

公关最佳时间我记得好像是24小时内,现在都快72小时了,这店家不知道是没看见还是心真大,还是已经密谋对LZ进行定点清除
作者: Kuo    时间: 2021-5-7 23:32:37

yezi1991 发表于 2021-5-7 19:59
小X坎么
长见识了

对。           
作者: Tony戈    时间: 2021-5-8 12:18:31

有点意思的哦
作者: 匿名    时间: 2021-5-8 13:25:56

好歹也是会员 这态度 估计客人实在太多了,
所以不怕得罪你


作者: 匿名    时间: 2021-5-8 14:37:33

态度问题,新西兰华人餐馆有态度问题的有很多。

想想也是,员工干的不开心,我就要怼顾客,受老板的鸟气还要受顾客的鸟气,烦躁了就没有服务,更别说态度了。

不过也有挺多餐馆的经理是在用心经营的。

另外看到还有匿名说是顾客的错误,把这个问题100%完全当做顾客失误的人的心思就不是为了用心在经营一家餐馆的。他们的心理状态都是一样的:老子天下第一,老子没错,老子就是不服务你,全都是顾客的错,顾客都是xx。所以说这简单就是一个态度问题。
作者: Quad    时间: 2021-5-8 17:04:00

匿名者 发表于 2021-5-6 10:25
“装经历表示xx坎从来不需要问,这就是客人自己需要提供的义务,只要不在第一时间报备,错了就是自己的问题 ...

开门做生意, 做成这样, 不是损失一个客户这么简单。
作者: 匿名    时间: 2021-5-8 20:54:41

本帖最后由 匿名 于 2021-5-8 21:27 编辑
匿名者 发表于 2021-5-8 13:37
态度问题,新西兰华人餐馆有态度问题的有很多。

想想也是,员工干的不开心,我就要怼顾客,受老板的鸟气还 ...

我没说这个问题100%是顾客的错误,也并不认为吵架原因是经理觉得自己最大最NB,而问题大部分是沟通过程,导致的最终结果,我能想象出楼主 跟经理沟通时候一步步的态度语气。因为人一着急生气 说出口的一般不会是什么好话,经理也一样。尤其是两个女人之间,尤其是漂亮女人之间,天生就有敌对情绪。

说句题外话,绝对没有暗指楼主,只是想回复下这位网友喜欢把客人店家一切矛盾简单归结于店家态度问题上,有问题就是店家不对这事上。我做了10年服务类行业, 客人里华人破事多,胡搅蛮缠,摆出各种奇葩,神经错乱,瞎编乱造,胡说八道的事情跟你纠缠理论吵架的比例 是别的人种的好多倍。别人种-也有,但真的少很多。
说白了就是 有部分华人看到华人员工就觉得好欺负,尤其是好说话的华人,越好说话他们还越蹬鼻子上脸,颇有柿子专挑软的捏,见到怂人压不住火的气势。
而这种人相当一部分遇到洋人连个P都不敢放,洋人说啥就是啥,也就敢欺负欺负华人。没遇到不代表不存在,你是遇到事好好说的话的,与人为善的不代表别的华人也这么想。

看好些网友回复说,最多是退钱重新再收一次,感觉非常简单,但我的个人理解,不同于零售业,餐饮的刷卡机一般没有退钱这项,每一刷卡记录没有对应的invoice号码,退已经刷卡的钱不好做账,楼主第一次遇到的那位能补cash给客人,没准权限职位比 当时值班的duty manager要高,或者自己就是老板之一,当时就能处理一些没有入帐现金的支出。第二次这位装经理不想在自己手里不想开这个口子,或者单纯的觉得麻烦,或者说她正如所说的 以前退钱是不可能的事儿,能解决也是以前可以解决,现在早就不行了。    但装经理问楼主怎么保证下一次结账不忘出示会员卡这话,感觉是有这次就退钱的打算。楼主随便说句软话也就成了,但估计楼主也没回答什么好话,一步步就越来越僵。

对事不对人,我不为装经理洗白,跟我也没任何关系,我只是凭楼主叙述的的从店家的角度来看的 而且这只是一面之辞 具体楼主在店里的表现也只是我凭经验胡乱猜测。要是楼主在交涉过程中一直都音量平静,正常交流,那我肯定站楼主这边。 只是我觉得不懂得退让,天老大他老二,随便能得罪客人的人,一般是不会做到餐厅duty manager的。



作者: 青红造了个白    时间: 2021-5-9 12:25:31

匿名者 发表于 2021-5-8 19:54
我没说这个问题100%是顾客的错误,也并不认为吵架原因是经理觉得自己最大最NB,而问题大部分是沟通过程, ...

严重同意你的观点,在这边做生意阿三最难打交道,其次就是咱们华人了,年轻人还好点但是一些中年人,达不到目的就胡搅蛮缠撒泼打滚的闹,我这几年上过一些小额法庭都是阿三和华人告的我,可是我一次也没输过,自己有理就不要退让,不要惯着有些人花钱就是爷的毛病,咱们都是平等的
作者: 匿名    时间: 2021-5-9 22:28:35

弱弱的问一句,手握两张集次卡,不给合并用换一次免费,算不算服务不好

作者: hnlx1229    时间: 2021-5-10 08:58:19

goalcpu 发表于 2021-5-6 23:38
直接跟他们说,再啰嗦今晚不付账了,拦就报警告他们。这儿贼都不能拦,吃霸王餐的更不用怕 ...

哈哈哈哈~这么刺激~不过我也懒得去了~又不好吃还那么多事情~
作者: lynnss    时间: 2021-5-11 15:41:21

本帖最后由 lynnss 于 2021-5-11 14:42 编辑

去年zomato Gold还没停的时候,有次刷app,突然发现中区一家我挺爱吃的中餐馆居然可以打折,于是打电话打包,点完菜问店家zomato是不是能打折,店家在电话里跟我说“嗯,你过来吧”。
结果结账的时候觉得价格不对,我就问了一句这是打了几折,收钱的姐姐跟我说哦zomato我们现在不做了,我说app上说上门自提打折,我电话里也问了呀,刚刚应该就是你接的电话,姐姐说对我们不做了,已经联系app,他们没给撤下来。
:)
反正再没去过那家店了
作者: 匿名    时间: 2021-6-12 14:03:56

再也不去吃了




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