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标题: 久违了的意粉 [打印本页]

作者: bluesky19160    时间: 2021-2-21 14:31:11     标题: 久违了的意粉

本帖最后由 bluesky19160 于 2021-5-3 19:34 编辑

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这家过去常来的餐厅很久没来光顾了,但是他家的味道不曾从我的记忆中消失。

趁着天气晴朗,拽着夏天的尾巴,步行40分钟来到位于 Nwmarket Short St 街口的这家意大利餐厅 Archie's Restaurant & Pizzeria。一盘 Fettuccine Tutto Mare(海鲜宽意粉),一杯 Church Road Pinot Gris,满足了我这段时间对意粉的思念。他们的 pizza 和 Lamb Cutlet 也是让人垂涎欲滴的美食,可惜我独自一人,无福享受。

餐厅里外坐满食客,十分繁忙。然而,无论是年轻甜美的女招待,还是英俊潇洒的男招待,各个都一副自然欢快的笑脸,而非那种看似勉强挤出来的微笑。餐厅老板与我十几年前第一次见到他时一样,保持着意大利人特有的热情、风趣的风格。相比我们华人的许多餐厅经营者,刚开张时热情有加,可是,过一两年后再去,看到的却是一副很不耐烦的愁眉苦脸,让你去过这回不再想去。

等餐时还看到一件让人感慨的事。一桌正在等餐的客人中有两个可爱的小女孩,餐厅老板从已发好的面团中拿起两坨,仍给这俩孩子,让她们开心地在餐桌上捶打揉捏,以此派遣等餐中的寂寞。我当时想,这在中餐馆怕是不可想象的。照理,餐厅如此繁忙,根本无需用这样的噱头讨好顾客。这也正是为何,这家餐厅总是同街几家餐厅中生意最好的一家的原因之一吧?

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作者: 还是回国吧    时间: 2021-2-21 14:50:46

哇,有没有超过100人?是不是违规了?
作者: moonIlight2013    时间: 2021-2-21 16:33:24

还是回国吧 发表于 2021-2-21 14:50
哇,有没有超过100人?是不是违规了?

对呀,是最近吗?100人也许没有,看是餐馆人气挺旺的,最起码坐的散开一点,这离得太近了。
作者: moonIlight2013    时间: 2021-2-21 16:34:52

楼主这顿连面条带酒多少钱?估计不止50块。要小100块了吧?
作者: bluesky19160    时间: 2021-2-22 16:43:40

moonIlight2013 发表于 2021-2-21 16:33
对呀,是最近吗?100人也许没有,看是餐馆人气挺旺的,最起码坐的散开一点,这离得太近了。 ...

就是上周六(20/02/2021)。的确里外都满座,我没预定,于是临时给我加了一张小圆台。
作者: bluesky19160    时间: 2021-2-22 16:52:50

moonIlight2013 发表于 2021-2-21 16:34
楼主这顿连面条带酒多少钱?估计不止50块。要小100块了吧?

42刀,哈哈。。。回到家才发现少收了我2块钱,我要的酒是14.50元一杯,可是账单上却错收成12.50元。很多人都想当然的认为西餐要比中餐贵许多,其实不然。我独自去同档次的中餐厅吃饭,基本上都要花50元左右,还不带酒。
作者: moonIlight2013    时间: 2021-2-22 16:54:27

bluesky19160 发表于 2021-2-22 16:52
42刀,哈哈。。。回到家才发现少收了我2块钱,我要的酒是14.50元一杯,可是账单上却错收成12.50元。很多 ...

肯定这里中餐贵,相对质量不好。

这个意面不错,酒一般比较贵。
作者: moonIlight2013    时间: 2021-2-22 16:54:54

bluesky19160 发表于 2021-2-22 16:52
42刀,哈哈。。。回到家才发现少收了我2块钱,我要的酒是14.50元一杯,可是账单上却错收成12.50元。很多 ...

肯定这里中餐贵,相对质量不好。

这个意面不错,酒一般比较贵。
作者: moonIlight2013    时间: 2021-2-22 16:55:47

bluesky19160 发表于 2021-2-22 16:43
就是上周六(20/02/2021)。的确里外都满座,我没预定,于是临时给我加了一张小圆台。 ...

那餐饮生意不错呀,没有受到太大影响,最多少了外国游客。
作者: bluesky19160    时间: 2021-2-22 17:16:29

moonIlight2013 发表于 2021-2-22 16:55
那餐饮生意不错呀,没有受到太大影响,最多少了外国游客。

是啊。受打击最大的是旅游业和酒店住宿业。




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