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标题: 新西兰第一次:优惠券有效期内不能用 [打印本页]

作者: ywtch    时间: 2020-9-6 17:13:40     标题: 新西兰第一次:优惠券有效期内不能用

本帖最后由 ywtch 于 2020-9-6 17:17 编辑

不吹不黑,只说事实。

第一次LOCKDOWN期间,一个团购网站某团做推广,我老婆在APP上下载了中区某记湘菜馆的“8.5折自提优惠券”,优惠券上注明有效期是到2020年9月30日。

昨天去该湘菜馆买外卖,出示了该优惠券,老板告知活动过期了,不能用。我说优惠券上写了是到9月30日,老板当即打电话给某团,某团回应也说不能用。我问为什么,某团也说这是以前的活动,现在没了。我强调那优惠券上写明了有效期到9月30日,为什么现在(9月5日)不能用,对方不直接回答,要我现在上他们的APP,能下单才可以用。

一共也就几块钱的事,就没扯了,没意思。现在把这件事发出来,是想到前两天刚发生的另一件事。

周三时在P家超市买了一袋玉米片,第二天打开后发现有黑色的杂质,有点不爽,想退货,但是收据已经丢了。抱着试试的心情给P家打电话,对方很热情,要我直接拿过去。我说我收据丢了,对方说没关系。去了之后,一个小伙子很热情的跟我换了一袋,特意说明是不同批次的。临走还建议我跟厂家联系,因为是质量问题,还说厂家也应该会给补偿。我试着跟厂家联系,照片发过去后,厂家再三道歉,并发了一张代金券过来。我很满意

这次在2.5级的情况下,大老远去买外卖,一方面是孩子喜欢某记的味道,另一方面也是想华人生意不容易,能支持就支持下,现在只能呵呵了。来新西兰这么长时间,第一次遇到优惠券在标明有效期,而且有效期没到的情况下,却不能用。以后大家用他家的优惠券,记得要再确认下。

作者: 4POND    时间: 2020-9-6 17:18:05

这个不知道怎么喷,先留脚印
作者: sz80    时间: 2020-9-6 17:28:51

就别去消费了,省的惹一肚子气……
作者: markjoe    时间: 2020-9-6 17:31:52

本帖最后由 markjoe 于 2020-9-6 17:33 编辑

特殊时期,互相体谅吧

话说你拿大型连锁的p家超市跟一家小饭馆比,有啥可比性?

据我所知很多洋人咖啡馆都不认之前发的咖啡voucher了,我公司楼下的就是,说是现在生意不好,不能送咖啡了,这个是不是也得上纲上线一把?

没必要
ps. 有这个精力,去声援一下纽航的客户,他们花了钱买机票,航班取消不能退钱,只能退credit,并且还会过期的。这个可是正宗洋人大公司

作者: auckland.clark    时间: 2020-9-6 17:34:43

这个商家太奇葩了吧,提起裤子不认账了。
作者: skyeyes    时间: 2020-9-6 17:36:29

做为商家在有效期内就应该兑现。我喜欢去NEW WORLD买东西,超市员工标错了价钱商品无条件免费送顾客。
作者: 太极宗师001    时间: 2020-9-6 17:40:56

skyeyes 发表于 2020-9-6 17:36
做为商家在有效期内就应该兑现。我喜欢去NEW WORLD买东西,超市员工标错了价钱商品无条件免费送顾客。 ...

以前countdown也这样,现在耍无赖不行了。
作者: 太极宗师001    时间: 2020-9-6 17:41:23

auckland.clark 发表于 2020-9-6 17:34
这个商家太奇葩了吧,提起裤子不认账了。

是收了钱不脱裤子了
作者: trdeyoualbert    时间: 2020-9-6 17:42:05

太极宗师001 发表于 2020-9-6 17:41
是收了钱不脱裤子了

对这个才对
作者: auckland.clark    时间: 2020-9-6 17:49:54

太极宗师001 发表于 2020-9-6 17:41
是收了钱不脱裤子了

这个优惠券是客户以前的付出,商家就是脱了裤子让看一下,诱惑成功。  
作者: 匿名    时间: 2020-9-6 17:50:24

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: Domani    时间: 2020-9-6 17:53:40

匿名者 发表于 2020-9-6 17:50
你好 我们店被揭发剥削黑工 想请你给我们做公关洗白下

洗白有个屁用,我去你们店吃饭根本不在乎你有没有请黑工,你请黑工被揭发只需要跟移民局劳工部和IRD交代,这个洗不白
作者: auckland.clark    时间: 2020-9-6 17:59:13

Domani 发表于 2020-9-6 17:53
洗白有个屁用,我去你们店吃饭根本不在乎你有没有请黑工,你请黑工被揭发只需要跟移民局劳工部和IRD交代 ...

他的意思是:特殊时期,多多理解,这个事就当没有发生过。  
作者: EachWay    时间: 2020-9-6 18:07:18

只能说老板也都挺难的,不过如果是我就自己承担几块钱让利让客户满意,饭馆毕竟是靠回头客滴...
洋人超市还都是用客户至上的宗旨吧,并且也都是诚信至上,退货换货简单的很
N年前听过“老移民“炫耀平时用不到的一些工具去TWH买了回家用完了带发票回去退..退...退....也是很佩服
作者: 豆腐教徒    时间: 2020-9-6 18:09:31

楼主啊,感觉你还没吃饱就撑了,没事买华人餐馆的团购干嘛?花钱买罪受。。。哈哈!!!
作者: Domani    时间: 2020-9-6 18:13:09

auckland.clark 发表于 2020-9-6 17:59
他的意思是:特殊时期,多多理解,这个事就当没有发生过。

这个嘛,如果优惠券上没有写小字说商家可以怎么怎么样,理论上是个合同,有法律效力的。不想当没发生过,就拿起你的法律武器吧
作者: DDD888    时间: 2020-9-6 18:17:23

豆腐教徒 发表于 2020-9-6 18:09
楼主啊,感觉你还没吃饱就撑了,没事买华人餐馆的团购干嘛?花钱买罪受。。。哈哈!!! ...

啥的有点意思
作者: 太极宗师001    时间: 2020-9-6 18:17:38

豆腐教徒 发表于 2020-9-6 18:09
楼主啊,感觉你还没吃饱就撑了,没事买华人餐馆的团购干嘛?花钱买罪受。。。哈哈!!! ...

的确,华人餐馆团购的,不是过期食品,就是剩饭剩菜
作者: skyeyes    时间: 2020-9-6 18:18:51

Domani 发表于 2020-9-6 18:13
这个嘛,如果优惠券上没有写小字说商家可以怎么怎么样,理论上是个合同,有法律效力的。不想当没发生过, ...

为几刀上法庭不至于吧。
作者: 巴依老爷    时间: 2020-9-6 18:22:47


作者: 巴依老爷    时间: 2020-9-6 18:28:17

以前在PARNELL一家意大利餐厅吃饭
因为一盆汤好像过期了还是怎么了(我们一口都没喝到)主厨跳出来喊着出来尝了一口就说SORRY并把汤直接抱走了,然后服务员去后厨问了告诉我们主厨说汤的料过期了,不能再做了第一汤不收钱,第二送我们一份甜品
结果我们去结账被告知主厨免除了全餐费用
让我感慨不已
对比华人餐馆,一个个厨师做着绿卡梦,忙着和压榨自己的老板斗智斗勇的拿绿卡,那会用心给我们食客做饭吃?好多年不吃华人菜馆了
用心做只能吃洋人餐馆,真想自己吃中国菜,自己去买材料自己在家做都比华人餐馆强的


PS一下
另一方面也是想华人生意不容易,能支持就支持下,现在只能呵呵了
正是因为我们华人一次又一次地支持和纵容才造成华人餐馆现在这个样子,如果有一天逼的华人餐馆就像在美国一样,你做的不好吃根本就活不下去只能退出市场,那才会有良性的竞争,厨子和饭店之间拼的是真本事和手艺,而不是为了最低工作,每周工作60小时,还要看老板的脸色拿绿卡,这种鬼饭能好吃才怪。


作者: 六一节快乐    时间: 2020-9-6 18:31:01

正记还是顺记?
作者: honeybabesc    时间: 2020-9-6 18:43:13

之前在epsom 大路上x華吃東西, 我點的是米粉, 老闆娘上的是麵. 跟她說你上錯了. 她說你剛剛說的是麵. 本想跟她 說這米粉我在10年前還是上個老闆龍哥開的時候就開始吃, 我怎會跟他說錯.   以後不去就好了.
作者: Domani    时间: 2020-9-6 18:44:51

本帖最后由 Domani 于 2020-9-6 18:46 编辑
skyeyes 发表于 2020-9-6 18:18
为几刀上法庭不至于吧。

所以大部分人都会选择就这么算了对吧?那人家给你灌输一个让你“就这么算了”得舒服一点的思路,有啥不妥呢?
作者: Domani    时间: 2020-9-6 18:47:50

honeybabesc 发表于 2020-9-6 18:43
之前在epsom 大路上x華吃東西, 我點的是米粉, 老闆娘上的是麵. 跟她說你上錯了. 她說你剛剛說的是麵. 本想 ...

这么说来我在他们家试过两次类似的事了,我真的以为是我说错了。
作者: 翁塞    时间: 2020-9-6 18:57:16

匿名者 发表于 2020-9-6 17:50
你好 我们店被揭发剥削黑工 想请你给我们做公关洗白下







作者: ilmaro    时间: 2020-9-6 19:04:50

auckland.clark 发表于 2020-9-6 17:34
这个商家太奇葩了吧,提起裤子不认账了。



提起裤子不认账还算好的……


这年头,拔出萝卜就不认账了……
作者: 翁塞    时间: 2020-9-6 19:05:26

从大道理上说,哪里/哪个种族的人都有“好”有“坏”。但,相信来新西兰这里有些时间,而且经常有机会和外面接触的人,就一定会感受到当地(大多数)人和(大多数)外来的人的区别









作者: 翁塞    时间: 2020-9-6 19:09:18

auckland.clark 发表于 2020-9-6 17:59
他的意思是:特殊时期,多多理解,这个事就当没有发生过。

他的意思是:不管黑白,华人都要支持华人,一定不能给其它族群的人“递刀子”





作者: ywtch    时间: 2020-9-6 19:20:46

巴依老爷 发表于 2020-9-6 18:28
以前在PARNELL一家意大利餐厅吃饭
因为一盆汤好像过期了还是怎么了(我们一口都没喝到)主厨跳出来喊着出来 ...

老爷,还有上面的老鼠,和太极宗师,

平心而论,我觉得这应该是个别商家,不应该代表整个华人商家团体。我碰到过不少华人餐馆老板,感觉大多数还是很实在的。举个例子,有一家人,专门在夜市上做酸辣粉,这是我儿子的最爱,以前每星期必去,每次去必点一碗酸辣粉和一听饮料。时间长了,那家的父亲也认得我儿子了,每次要么饮料不收钱,要么送一个卤鸡蛋,还是偷偷的,生怕旁边的女儿看见。。。

这次疫情对很多商家都造成很大的影响,我觉得能支持就支持一下。华人餐馆我还是会去的。
作者: ywtch    时间: 2020-9-6 19:21:31

六一节快乐 发表于 2020-9-6 18:31
正记还是顺记?

不在mt albert。
作者: auckland.clark    时间: 2020-9-6 19:28:06

ilmaro 发表于 2020-9-6 19:04
提起裤子不认账还算好的……

拔出萝卜带出泥了没有?
作者: ilmaro    时间: 2020-9-6 19:33:34

auckland.clark 发表于 2020-9-6 19:28
拔出萝卜带出泥了没有?



不带泥的萝卜,不是好萝卜……。
作者: yakitori    时间: 2020-9-6 20:14:28

这些就像做人一样,斤斤计较,自私自利,得不偿失。

记得一次在New market的那个老X州 吃火锅,服务生根本没有告诉我有蘸料,因为本身那种广东火锅味已够了,也就没有留意。结账2个人要收5,6刀的蘸料费。我说我没吃,而且都没告诉我还有蘸料这种东西阿,人家却非要收,这点钱也没有想要和她理论,就付了。几周后朋友生日一共4家人,提议去那里吃饭,我就说了这事,朋友就订别处了。
作者: deep_black    时间: 2020-9-6 20:18:53

markjoe 发表于 2020-9-6 17:31
特殊时期,互相体谅吧

话说你拿大型连锁的p家超市跟一家小饭馆比,有啥可比性?

连锁超市和小饭馆就没有可比性了?哪家不收钱?哪家不是我们来消费?信誉和口碑,都是自己做出来的。
作者: Clark1129    时间: 2020-9-6 20:20:19

又有人自动开启种族模式
作者: 兔兔家的小猴子    时间: 2020-9-6 20:23:45

疫情期间 必定要淘汰一批,我都不敢用“TT” 还要看老板心情
作者: deep_black    时间: 2020-9-6 20:23:58

Clark1129 发表于 2020-9-6 20:20
又有人自动开启种族模式

你这是要开启PVP模式?
作者: Clark1129    时间: 2020-9-6 20:24:30

markjoe 发表于 2020-9-6 17:31
特殊时期,互相体谅吧

话说你拿大型连锁的p家超市跟一家小饭馆比,有啥可比性?

你公司楼下的咖啡馆,和纽航客户,谁也没拦着谁去上纲上线去声援,你想去的话,很多人会支持,但我实在看不出和LZ的吐槽有什么冲突的地方,别但凡有点事就自动自发的把华人洋人的种族层面给搬出来
作者: Clark1129    时间: 2020-9-6 20:27:25

deep_black 发表于 2020-9-6 20:23
你这是要开启PVP模式?

不至于,表达的核心就是,任何商家大到跨国企业小到冰淇淋车,信誉都是要遵守的,和什么大型洋人公司和小饭店没关系,那位说的他公司楼下的咖啡馆,其实真应该上纲上线一下,很多洋人对这种事非常较真
作者: markjoe    时间: 2020-9-6 20:27:42

deep_black 发表于 2020-9-6 20:18
连锁超市和小饭馆就没有可比性了?哪家不收钱?哪家不是我们来消费?信誉和口碑,都是自己做出来的。 ...

这个事情的确是餐馆做的不厚道,但是是当下的经济环境导致的普遍现象,我也举出了洋人咖啡馆和纽航作为对应的“不厚道”的例子。

没有必要一个屎盆子扣到所谓的华人群体头上啊,利益面前换做哪个群体都一样。洋人大超市换货容易我当然清楚,只是用在这里做比较有失偏颇。

没见到最近的新闻么,纽航说:我就是没钱退现金,账上没有cash,怎么着。这算不算信誉和口碑都砸了?洋人客户也是一片骂声呢
作者: 烧仙草的幸福    时间: 2020-9-6 20:32:07

来来来,作为正记湘菜铁粉(坛友轻拍,非店家亲友), 一定要站出来说一句:湖南算我第二故乡,湘菜他家真的正宗。如果是APP平台的责任,就要平台负。当然店家回复肯定值得商榷。总之一句话:对事不对人,这家店还得在,好多湘菜食客就靠这家解馋呢。
作者: deep_black    时间: 2020-9-6 20:41:57

markjoe 发表于 2020-9-6 20:27
这个事情的确是餐馆做的不厚道,但是是当下的经济环境导致的普遍现象,我也举出了洋人咖啡馆和纽航作为对 ...

生意不厚道,跟族群无关。做生意和做人一样,讲究的是信誉。
纽航这次,不厚道,我可以理解。他们恐怕是真没现金了。飞机停放要钱,维护保养要钱,工作人员开工资要钱,所以,可能真的断了现金流了。他们能做的只有退还代金卷了。
X记这次,不厚道,我也可以理解。以前生意那么好,结果几个月没有开门,没有收入,房租还要交。
但是自己承诺过的,就要面对。可以少收一点。或者给点折扣劵,下次来的时候可以使用。找个大家都能接受的方式。
客人能来做回头客,真的是对餐馆的信任。直接这么不认了,跟推广商踢皮球,真的对不起这份信任。
作者: 豆腐教徒    时间: 2020-9-6 20:42:40

yakitori 发表于 2020-9-6 20:14
这些就像做人一样,斤斤计较,自私自利,得不偿失。

记得一次在New market的那个老X州 吃火锅,服务生根本 ...

差你一家也不差,人家也没倒闭,奥克兰傻子太多了。。。哈哈!!!
作者: deep_black    时间: 2020-9-6 20:44:00

Clark1129 发表于 2020-9-6 20:27
不至于,表达的核心就是,任何商家大到跨国企业小到冰淇淋车,信誉都是要遵守的,和什么大型洋人公司和小 ...

我也是觉得,企业无论大小,信誉都是要放在第一位的。咱们华人,大多数都是抱着多一事不如少一事的处事策略,惯坏了很多想做一锤子买卖的。
作者: 豆腐教徒    时间: 2020-9-6 20:46:48

deep_black 发表于 2020-9-6 20:44
我也是觉得,企业无论大小,信誉都是要放在第一位的。咱们华人,大多数都是抱着多一事不如少一事的处事策 ...

对,楼主就应该上ComCom 投诉,店家跟平台一起投诉
作者: deep_black    时间: 2020-9-6 20:47:03

烧仙草的幸福 发表于 2020-9-6 20:32
来来来,作为正记湘菜铁粉(坛友轻拍,非店家亲友), 一定要站出来说一句:湖南算我第二故乡,湘菜他家真 ...

我不知道湖南人是不是都是这么耿直。但是如果是平台的责任,假如我是商家,我会先承担这次的折扣。回头跟平台理论。
正记,我吃了十几年。菜品没问题。但是这事儿,不对。
作者: yakitori    时间: 2020-9-6 20:47:07

豆腐教徒 发表于 2020-9-6 20:42
差你一家也不差,人家也没倒闭,奥克兰傻子太多了。。。哈哈!!!

谁也不差那几块钱,难道餐馆多做16个人 500的生意不香吗?

当然你不属于餐馆的消费对象,或者为了5块钱叫警察,或者把人家蘸料区的香菜当青菜来涮。。。免费的吗。
作者: deep_black    时间: 2020-9-6 20:49:25

豆腐教徒 发表于 2020-9-6 20:46
对,楼主就应该上ComCom 投诉,店家跟平台一起投诉

如果是我,打包的东西不要了。转身就走。回头去投诉。
作者: Clark1129    时间: 2020-9-6 20:57:34

deep_black 发表于 2020-9-6 20:44
我也是觉得,企业无论大小,信誉都是要放在第一位的。咱们华人,大多数都是抱着多一事不如少一事的处事策 ...

我是不知道很多人有这种思维怪圈,一旦吐槽华人的商家,就一定要搬出几个洋人的例子,然后主观臆断的想象对方肯定只针对华人不针对洋人,事实上我个人来说,不守信和耍无赖的洋人收拾过好几个了,在我眼里,没有肤色之分,一视同仁,反而有时候看对方是华人如果确实可怜倒真会手下留情
作者: honeybabesc    时间: 2020-9-6 21:04:40

豆腐教徒 发表于 2020-9-6 18:09
楼主啊,感觉你还没吃饱就撑了,没事买华人餐馆的团购干嘛?花钱买罪受。。。哈哈!!! ...

應該是免費卷, 不是買的.
作者: 豆腐教徒    时间: 2020-9-6 21:07:30

honeybabesc 发表于 2020-9-6 21:04
應該是免費卷, 不是買的.

这么好啊?还有免费的,怪不得会被忽悠。。。哈哈!!!
作者: AsiaTelkom    时间: 2020-9-6 21:09:34

skyeyes 发表于 2020-9-6 17:36
做为商家在有效期内就应该兑现。我喜欢去NEW WORLD买东西,超市员工标错了价钱商品无条件免费送顾客。 ...

哈哈哈  NEW WORLD的东西品质真是好,当然价格也贵些

我指的是吃的东西



作者: TravelLife    时间: 2020-9-6 21:09:35

Clark1129 发表于 2020-9-6 20:57
我是不知道很多人有这种思维怪圈,一旦吐槽华人的商家,就一定要搬出几个洋人的例子,然后主观臆断的想象 ...

华人就必须支持华人生意,不管黑白。
华人就必须买华为手机,不买就是汉奸。
作者: honeybabesc    时间: 2020-9-6 21:10:13

豆腐教徒 发表于 2020-9-6 21:07
这么好啊?还有免费的,怪不得会被忽悠。。。哈哈!!!

你不要這樣嘛...就算是免費的也要尊重治度呀.
作者: 豆腐教徒    时间: 2020-9-6 21:22:08

honeybabesc 发表于 2020-9-6 21:10
你不要這樣嘛...就算是免費的也要尊重治度呀.

是的,就算是免费也不能misleading,所以楼主应该上ComCom把店家还有平台一起投诉
作者: auckland.clark    时间: 2020-9-6 21:23:58

honeybabesc 发表于 2020-9-6 21:04
應該是免費卷, 不是買的.

楼主写的是参加了85折的团购,送了几刀的优惠券。
作者: auckland.clark    时间: 2020-9-6 21:25:52

豆腐教徒 发表于 2020-9-6 21:07
这么好啊?还有免费的,怪不得会被忽悠。。。哈哈!!!

不可能免费的。85折优惠,应该是团购后送了几刀优惠券而已。老板现在又不承认这个优惠券了。
作者: Domani    时间: 2020-9-6 21:27:02

TravelLife 发表于 2020-9-6 21:09
华人就必须支持华人生意,不管黑白。
华人就必须买华为手机,不买就是汉奸。 ...

不买华为就是汉奸这个就是傻逼独运轮狗粮们想出来黑华为的吧,我从来没有听过正常人这么说过。

汉奸就是汉奸,跟买不买华为没啥关系。
作者: deep_black    时间: 2020-9-6 21:34:29

TravelLife 发表于 2020-9-6 21:09
华人就必须支持华人生意,不管黑白。
华人就必须买华为手机,不买就是汉奸。 ...

华人就必须买华为手机,不买就是汉奸?
谁说的?这么黑有点太低级了吧。
不过,看着漂亮国,举国打压一个企业,也真的是过分了些。
我用华为,是觉得真的挺好用(当然是在能用谷歌的基础上)。再加上,还是有些情怀在里边。
作者: paulwood    时间: 2020-9-6 21:45:54

deep_black 发表于 2020-9-6 20:18
连锁超市和小饭馆就没有可比性了?哪家不收钱?哪家不是我们来消费?信誉和口碑,都是自己做出来的。 ...

大型连锁的p家超市跟一家小饭馆有可比性,连锁的p家超市虽然营业额高,但顾客也多,所以最后因为投诉赔出的钱和小商家在百分比上是差不多的。
作者: 匿名    时间: 2020-9-6 21:51:00

我猜测是享受了8.5折扣的活动之后送了zomato的卷,然后现在商家退出了zomato的活动,你无法在zaomato结账当然这个优惠券就没有了。

我认为商家没错,平台有错,优惠券应该是zomato给的。
zj味道是不错 也便宜,支持一下。
之前zomato food 1+1 也经常有商家某些产品不给你参加活动(事先不讲,然后找zomato投诉,也是一句sorry没了)

理解万岁把,不要因为在新西兰就拿华人商家跟老外商家作对比,好人坏人到处都有。

作者: 2795358    时间: 2020-9-6 21:55:54

本帖最后由 2795358 于 2020-9-6 21:59 编辑

                 

作者: 前面的定语好长    时间: 2020-9-6 22:39:49

具体什么情况确实不好说。但是根据主贴里头这个描述 “我说优惠券上写了是到9月30日,老板当即打电话给某团,某团回应也说不能用。”, 我感觉这个可能老板也做不了主。很多活动都是所谓的平台搞出来的,目的还是给平台自己做推广。我估计是原来拿这个优惠券饭馆能从平台拿回钱来。等于是饭馆不亏。但是现在平台做黄了,出不起这个优惠券的钱了。只能取消。因为活动本来就不是饭馆主动搞的,自然没有给平台擦屁股的道理。当然我这个是瞎猜的。
作者: 119900    时间: 2020-9-6 23:23:46

不用。。。
不去。。。
作者: 巴依老爷    时间: 2020-9-7 08:32:03

ywtch 发表于 2020-9-6 19:20
老爷,还有上面的老鼠,和太极宗师,

平心而论,我觉得这应该是个别商家,不应该代表整个华人商家团体。 ...

你这么认真的聊,咱们就认真的聊聊

华人餐馆不是没好的,而是太少了;洋人餐厅也不是每家都好,可能并不多我没碰到
华人餐馆坏的原因我也知道(并不完全怪厨师和老板暗地里的争斗)
洋人餐馆好的云隐我也知道
而且解决这个问题的方法我也知道

先说洋人餐馆为啥能做到我遇到那样的情况主厨可以为可以免单。就是因为相比华人餐馆贵,只有一定的利润才能保证品质和服务。没有利润天天扣一毛两毛,大厨的薪水都成问题,他怎么敢天天给客人免单。第二是对技能工作者的尊重,很多洋人餐馆的投资人是不管店的,投资人是投资人,主厨是主厨,有时候还会专门再请一个负责管理的经理,这都是对技能工作的尊重,也有投资人就是经理盯在店里的但比例要比华人做老板几乎每个人是盯在店里比例要少的多。另外洋人群体因为受教育和思维的不同,它们之间的竞争比较少发生在价格环节,而更多是比差异化比菜品比厨师的技艺,而且新西兰有个很特别是是比看谁看的久和名声大,和国内的餐饮品牌不同新西兰有不少有品牌的都是干了十几二十年的餐馆,它有历史的沉淀所以价格不用降也有人来吃,当然也是价格保证了餐馆的服务和品质。

来说华人餐馆,华人餐馆老板买卖工签PR前几年是重灾区(洋人店也有卖的我都直接认识但比例要低的多)为啥华人买卖的多?一个是华人厨师多需求大,另一个就是华人餐馆不赚钱或者说赚很少钱。我认识有超过3个华人老板店在奥克兰做的是叫上名字的可以说很赚钱,他们三个跟我说一样的话,生意根本就是赔钱的人工太贵,租金也不低,华人食客对价格太敏感所以赚不到钱,只能是通过店大流水高这个优势从银行贷款来炒房,最近5年7年通过店的高营业额流水从银行套贷款炒房来维持餐馆的经营。
其实华人餐馆只要你便宜,你主厨又没地位(求着老板办PR),而且不尊重技能人才自己不是管理型人才又不舍得花钱请懂管理的来(当然也没钱请)那你拿什么来保证服务和品质呢?而且在华人餐馆这个群体力价格是唯一的关键因为,我上面说认识这几家老板有其中两家是互相不认识的,但是他们确能清楚的知道对方某个菜现在的定价是多少,他们通过实时监控对方的饭菜价格来调整自己以更低的价格(当然有时候就是更少的食材或者更不新鲜的食材)获得竞争优势。我很少看到华人餐馆以差异化,以更高的品质,或者更好的服务同时坚持更高的价格获得竞争优势的(这个当然不能全怪华人餐馆,也和我们华人群体爱比价格的性质有关)。

你所属的华人店其实是最有可能做好的,我听说或者看到(但没去试过)有些夫妻老婆店是做的很好的,因为他们经营的不是店而是自己,比如我做饭我媳妇收银那么我做的不好砸的是我自己的名声打的自己脸,所以我会全力以赴的做出最好的东西(当然以为我的直接竞争者来自于华人同样的老婆店可能我一样要通过减少每份量的供应或者降低食材新鲜程度来获得价格竞争优势)但相对来说这种夫妻老婆店要比我上面说的老板投资的饭店,雇佣厨师和服务员运营的华人餐馆更容易提供更好的服务(比如他们认识你孩子通过送东西来作为一种服务让客户获得满足感)

怎么做,怎么做,怎么做。华人餐馆要想做好也不能都怪我们华人群体穷(华人平均年薪多少2万1千多纽币一年,你信吗?我是不信哈哈,但这个数字很有可能是我上面讲那几个华人餐馆老板的实际报税额度,其实我们华人赚很多钱在房地产上,但我们可能很多人不报税)。移民局起了很坏的作用,因为有特殊人才和给厨师办PR的规定,这样就给华人餐馆压榨剥削厨师提供了空间。我觉得好吃的店开门运营,做的差的店或者管理不行服务不行的店就应该从市场上被踢出去。但是有厨师签证制度就造成了,洋人店在市场上运行,同时很多非常劣质的华人餐馆也在市场上运营,但这种店的运营是靠压榨员工和买卖工签PR来维持的,这种店不关门不但对被压榨的员工不好,还会直接影响到市场上好店的运营。
市场的交给市场,政府不应该用看得见的手去调控。厨师缺人不应该通过技术移民来供给(除非你能控制好市场上的签证买卖和压榨行为),厨师缺人如果厨师年薪超过15万20万我想很多写代码的程序员都会拿起炒菜勺子去做厨师。饭店可以直接调高饭菜价格来给厨师提供这种年薪,家庭如果感觉到饭菜价格贵得离谱就两个选择,要么不吃,要么多赚钱再去吃。一些通过市场来控制这个行业的一切,政府制作规则监控(避免压制,避免食材不卫生和制作环境不卫生等等)。等到一切自然运转起来,华人餐馆一定会好起来,因为那些不是把心思放在饭店经营上的人会被驱逐出这个行业(而不是现在这样华人很多都是啥也干不了不得不做饭店才做饭店得,有几个华人老板说自己是真心喜欢餐饮行业而做的呢?)

现在也不用搞什么民族情怀,我不吃呢坚持我不吃华人饭店,你吃也没错,我们都是海外得华人,不要搞得和国内那种氛围一样,我做什么你就必须做什么,你不做我就把你批到批臭再消灭。这个世界本来就需要差异化,求同存异嘛。我也很看好上面很多互相不同的观点和说法,只要大家说的是有内容的,或者能引发人思考的,无论去不去吃华人餐馆我都认为很好。
不过说实话,我看到更多是空喊口号,没有实际内容,更多人是人云亦云的跟着瞎起哄,这一点我们华人一定要改要好好改,我希望每一个华人都要有独立思考的能力和自己对事情的看法,而不是什么都一波哄得冲上去。也许我们要好几代才能完成这个事。
作者: 烧仙草的幸福    时间: 2020-9-7 09:06:04

deep_black 发表于 2020-9-6 20:47
我不知道湖南人是不是都是这么耿直。但是如果是平台的责任,假如我是商家,我会先承担这次的折扣。回头跟 ...

湖南人就是这种”霸得蛮“的性格。坦率说中国南北差异很大,作为北方人,我个人认为湖南人非常值得交朋友。
作者: auckland.clark    时间: 2020-9-7 10:19:03

前面的定语好长 发表于 2020-9-6 22:39
具体什么情况确实不好说。但是根据主贴里头这个描述 “我说优惠券上写了是到9月30日,老板当即打电话给某团 ...
但是根据主贴里头这个描述 “我说优惠券上写了是到9月30日,老板当即打电话给某团,某团回应也说不能用。”, 我感觉这个可能老板也做不了主。很多活动都是所谓的平台搞出来的,目的还是给平台自己做推广。我估计是原来拿这个优惠券饭馆能从平台拿回钱来。等于是饭馆不亏。但是现在平台做黄了,出不起这个优惠券的钱了。只能取消。因为活动本来就不是饭馆主动搞的,自然没有给平台擦屁股的道理。当然我这个是瞎猜的。



如果是这样的话,是不是平台和商家联合欺骗客户?这样是更可恶。


作者: trdeyoualbert    时间: 2020-9-7 10:23:58

auckland.clark 发表于 2020-9-7 10:19
如果是这样的话,是不是平台和商家联合欺骗客户?这样是更可恶。

...

所以,从不买券
作者: Domani    时间: 2020-9-7 10:31:01

trdeyoualbert 发表于 2020-9-7 10:23
所以,从不买券

买券是给我们这些穷人省钱(至少是利用我们贪小便宜的心理让我们觉得省了钱)用的,你一大土豪凑什么热闹?
作者: 豆腐教徒    时间: 2020-9-7 10:32:35

ywtch 发表于 2020-9-6 19:20
老爷,还有上面的老鼠,和太极宗师,

平心而论,我觉得这应该是个别商家,不应该代表整个华人商家团体。 ...

楼主上ComCom投诉平台跟店家吧,就是他们把华人的名声做臭的,最后连累的就是你说的这些老老实实做生意的
作者: trdeyoualbert    时间: 2020-9-7 10:48:27

Domani 发表于 2020-9-7 10:31
买券是给我们这些穷人省钱(至少是利用我们贪小便宜的心理让我们觉得省了钱)用的,你一大土豪凑什么热闹 ...

i only cook in house no money to eat out   
作者: trdeyoualbert    时间: 2020-9-7 10:53:26

Join celebrated Chef restaurateur Nic Watt for a special three-course dinner this Restaurant Month at MASU.

Simply book and dine before the end of September to get this delicious offer. Available between 5pm - 6:30pm, last booking will be taken at 6:15pm.

Receive all of the below for just $55 per head.*

Course 1
Sashimi selection and maki roll selection

Course 2
Spicy kimchi chahan
Broccoli, shichimi and roasted almonds
Salmon teriyaki OR hot pepper miso chicken breast

Dessert
Green tea tiramisu and roasted rice ice cream

作者: Domani    时间: 2020-9-7 10:54:00

trdeyoualbert 发表于 2020-9-7 10:48
i only cook in house no money to eat out

真心羡慕你可以天天在家里做饭,真心的。我都不知道什么时候才能有这个闲情。
作者: trdeyoualbert    时间: 2020-9-7 10:54:51

Domani 发表于 2020-9-7 10:54
真心羡慕你可以天天在家里做饭,真心的。我都不知道什么时候才能有这个闲情。 ...

                           
作者: 豆腐教徒    时间: 2020-9-7 10:56:27

trdeyoualbert 发表于 2020-9-7 10:53
Join celebrated Chef restaurateur Nic Watt for a special three-course dinner this Restaurant Month  ...

WTF?疫情还卖那么贵?
作者: Clark1129    时间: 2020-9-7 13:23:55

TravelLife 发表于 2020-9-6 21:09
华人就必须支持华人生意,不管黑白。
华人就必须买华为手机,不买就是汉奸。 ...

国内那些少数华为无脑粪的话,不足为齿,有些都是官方的水军
作者: 海陆    时间: 2020-9-7 19:01:20

记得要再确认下。

作者: fatality    时间: 2020-9-8 08:58:11

巴依老爷 发表于 2020-9-6 18:28
以前在PARNELL一家意大利餐厅吃饭
因为一盆汤好像过期了还是怎么了(我们一口都没喝到)主厨跳出来喊着出来 ...

自从来了新西兰,总听人说这家饭馆好吃那家好吃,印象中没有50次也就一两次让我觉得,这家的饭可圈可点。我一直都不知道是我自己要求太高,还是民众的品味太差,直到遇见你。谢谢你让我解开了心中20年的谜团。
作者: hj_win_1    时间: 2020-9-8 10:10:15

yakitori 发表于 2020-9-6 20:14
这些就像做人一样,斤斤计较,自私自利,得不偿失。

记得一次在New market的那个老X州 吃火锅,服务生根本 ...

本来就是咸齁咸齁的火锅,没拿酱料,还一定要收酱料费。。。奇葩的规则




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