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标题: #口中的乡愁#鸡丝凉面 [打印本页]

作者: snaildreamer    时间: 2020-8-4 11:43:09     标题: #口中的乡愁#鸡丝凉面

最近馋得不行
鸡丝凉面
一边擦*
一边吃
过瘾


如果再有点香菜 木耳 黄瓜 芝麻
就完美了

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作者: moonIlight2013    时间: 2020-8-4 12:09:36

不错,第三个图片是什么?自己做的辣椒油吗?
作者: felicia8585    时间: 2020-8-4 12:58:31

            
作者: snaildreamer    时间: 2020-8-4 16:39:10

moonIlight2013 发表于 2020-8-4 11:09
不错,第三个图片是什么?自己做的辣椒油吗?

你好,图三啊,就是油泼之前的调料。有蒜泥 辣椒粉 干辣椒 黑/白胡椒粉 花椒粉 盐 糖 醋 酱油 还有一点点藤椒油。最后用热油一泼。
作者: moonIlight2013    时间: 2020-8-4 19:52:25

snaildreamer 发表于 2020-8-4 15:39
你好,图三啊,就是油泼之前的调料。有蒜泥 辣椒粉 干辣椒 黑/白胡椒粉 花椒粉 盐 糖 醋 酱油 还有一点点 ...

哦,呵呵,你人在新西兰居然能搞到这么多调料,看来是做饭的高手。有些调料比如藤椒都不知道长什么样子,每人见过。
作者: snaildreamer    时间: 2020-8-5 12:09:56

felicia8585 发表于 2020-8-4 11:58

谢谢 鼓励哈
作者: snaildreamer    时间: 2020-8-5 12:11:24

moonIlight2013 发表于 2020-8-4 18:52
哦,呵呵,你人在新西兰居然能搞到这么多调料,看来是做饭的高手。有些调料比如藤椒都不知道长什么样子, ...

我在太平或是大华超市买的,我以前在国内喜欢吃藤椒鸡,后来在这里看到藤椒油,开心的 不得了,晚点拍照给你
作者: snaildreamer    时间: 2020-8-6 16:00:05

moonIlight2013 发表于 2020-8-4 18:52
哦,呵呵,你人在新西兰居然能搞到这么多调料,看来是做饭的高手。有些调料比如藤椒都不知道长什么样子, ...

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作者: moonIlight2013    时间: 2020-8-6 16:01:08

snaildreamer 发表于 2020-8-6 15:00

啊,原来是绿色的,和初榨橄榄油差不多颜色。

Green Vine Pepper Oil

作者: snaildreamer    时间: 2020-8-6 16:43:38

moonIlight2013 发表于 2020-8-6 15:01
啊,原来是绿色的,和初榨橄榄油差不多颜色。

Green Vine Pepper Oil

非常耐用,一次放一点点就好麻香了,很麻的。




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