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标题: 金菇牛肉 [打印本页]

作者: summer1124    时间: 2020-7-25 07:54:15     标题: 金菇牛肉

昨晚在烧腊店点了个金菇牛肉 上来的是黄花菜两片香菇炒的牛肉 西兰花炒虾球 结果上的是西兰花炒虾仁 是我太较真还是世界本是如此
作者: salesonline    时间: 2020-7-25 09:22:34

本来是虾球,虾球不抱团散了            
作者: 留下足迹    时间: 2020-7-25 09:24:41

salesonline 发表于 2020-7-25 08:22
本来是虾球,虾球不抱团散了

嘎嘎嘎嘎嘎。。。。嘎嘎嘎嘎嘎。。。。这个回复太幽默了。。点赞一下。。。
作者: ZYC123    时间: 2020-7-25 09:30:25

salesonline 发表于 2020-7-25 08:22
本来是虾球,虾球不抱团散了

虾也在social distance
不能太近,太近容易传染

作者: 还是回国吧    时间: 2020-7-25 10:34:46

上commerce commission举报他们
作者: yinqian    时间: 2020-7-25 12:09:57

还好你没点夫妻肺片,鱼香肉丝还有狗不理包子。
作者: 匿名    时间: 2020-7-25 12:53:22

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: salesonline    时间: 2020-7-25 20:15:29

ZYC123 发表于 2020-7-25 08:30
虾也在social distance
不能太近,太近容易传染

哇,你知道的太多啦  
作者: summer1124    时间: 2020-7-25 20:28:14

yinqian 发表于 2020-7-25 11:09
还好你没点夫妻肺片,鱼香肉丝还有狗不理包子。

所以你认为金菇牛肉就是上来黄花菜牛肉外加了两片香菇是完全合理的对吧
作者: yinqian    时间: 2020-7-25 20:49:08

summer1124 发表于 2020-7-25 19:28
所以你认为金菇牛肉就是上来黄花菜牛肉外加了两片香菇是完全合理的对吧 ...

稍微有点常识的人都知道这是玩笑话,用不着这么认真吧,祝你周末愉快
作者: summer1124    时间: 2020-7-25 21:12:33

yinqian 发表于 2020-7-25 19:49
稍微有点常识的人都知道这是玩笑话,用不着这么认真吧,祝你周末愉快

主要这个是广东菜 虽然我在广东长大 但是不是广东人 不知道是否真有这样的俚语的菜 金菇牛肉是否真的就是黄花菜牛肉
作者: 五百只鸭子在厕所里叫    时间: 2020-7-25 21:24:26

这根本就是货不对版。
作者: yinqian    时间: 2020-7-25 21:56:59

summer1124 发表于 2020-7-25 20:12
主要这个是广东菜 虽然我在广东长大 但是不是广东人 不知道是否真有这样的俚语的菜 金菇牛肉是否真的就是 ...

其实我也不知道,哈哈哈,金菇应该是什么?金针菇?金色的蘑菇?
作者: suryc66    时间: 2020-7-25 21:59:59

等等。。。。虾球不就是虾仁???你以为虾球是虾丸还是什么。。。
我没觉得哪里不对啊。。可能因为我是广东人
作者: suryc66    时间: 2020-7-25 22:01:57

我去Google了一下。。。虾球也就只有那种虾球。。。确实是虾仁没毛病啊
作者: 笑看人生 ^O^    时间: 2020-7-25 22:26:42

老婆饼也沒老婆哦
作者: ybc16    时间: 2020-7-25 23:45:46

salesonline 发表于 2020-7-25 08:22
本来是虾球,虾球不抱团散了

哈哈哈哈哈。老朋友太有乐了。
作者: ybc16    时间: 2020-7-25 23:47:19

笑看人生 ^O^ 发表于 2020-7-25 21:26
老婆饼也沒老婆哦

哈哈哈哈哈。是老婆做的饼。
作者: ybc16    时间: 2020-7-25 23:48:03

suryc66 发表于 2020-7-25 21:01
我去Google了一下。。。虾球也就只有那种虾球。。。确实是虾仁没毛病啊

虾球不是虾仁。
作者: suryc66    时间: 2020-7-26 03:01:01

本帖最后由 suryc66 于 2020-7-26 02:06 编辑
ybc16 发表于 2020-7-25 22:48
虾球不是虾仁。

这种也是虾球,你说的那个炸虾球我在广东没吃过
2020-07-26 015735.png



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作者: 笑看人生 ^O^    时间: 2020-7-26 11:04:30

ybc16 发表于 2020-7-25 22:47
哈哈哈哈哈。是老婆做的饼。

艇仔粥
也没艇的哦~~~哈哈哈哈
作者: salesonline    时间: 2020-7-26 13:41:51

ybc16 发表于 2020-7-25 22:45
哈哈哈哈哈。老朋友太有乐了。


作者: ybc16    时间: 2020-7-26 17:18:45

suryc66 发表于 2020-7-26 02:01
这种也是虾球,你说的那个炸虾球我在广东没吃过

这不就是虾仁吗?
作者: suryc66    时间: 2020-7-26 21:13:48

ybc16 发表于 2020-7-26 16:18
这不就是虾仁吗?

下面不是写着虾球吗。。。你google虾球,出来的大多都是这个
作者: adsl2    时间: 2020-7-26 21:25:06

suryc66 发表于 2020-7-26 02:01
这种也是虾球,你说的那个炸虾球我在广东没吃过

这个。。。。。。也算是吧 但是楼主应该说的是那种严格意义上的虾球的样子大概是虾肉剁碎后上浆绞在一起做成类似鱼丸的形状吧
作者: 包不同    时间: 2020-7-27 10:27:30

suryc66 发表于 2020-7-26 20:13
下面不是写着虾球吗。。。你google虾球,出来的大多都是这个

说明中餐骗人的多, 这怎么说也只是个稍大点虾仁
作者: hj_win_1    时间: 2020-7-27 12:26:17

金菇变黄花菜就有点坑了
作者: lee311311    时间: 2020-7-27 14:28:14

虾球就是大号的虾仁,打碎了做成球的那叫虾丸,这个是我个人的理解。。。金姑一般理解是金针菇吧,黄花菜么。。。
作者: yinqian    时间: 2020-7-27 15:18:34

看了这么多评论真的没一个广东人?
本人广东人,在厨房工作过,所谓的虾球就是虾仁开背,就是背部用刀划开,这样在受热的时候就会卷起来,变得像个球一样。
至于金菇牛肉就没了解过了。
作者: summer1124    时间: 2020-7-27 16:47:22

yinqian 发表于 2020-7-27 14:18
看了这么多评论真的没一个广东人?
本人广东人,在厨房工作过,所谓的虾球就是虾仁开背,就是背部用刀划开 ...

所以这点是最后的提的 因为在四海一家吃过虾球 就是虾肉炸的球 重点是在金菇牛肉




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