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标题:
直播回放丨体现极致刀工的中华名菜——菊花豆腐
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作者:
天维论坛小助手
时间:
2020-5-29 11:57:30
标题:
直播回放丨体现极致刀工的中华名菜——菊花豆腐
有曰:民以食为天,无论是学习精致小菜,还是感受食材变化的艺术,又或者是周游世界享受当地的美食文化,美食专家李菁老师将带着大家,在这一小时里,遨游美食的海洋。
欢迎大家收看,《菁制美食汇》——从风味到舌尖。
李菁老师是著名的美食大V,她曾经担任过贝太厨房烹饪老师,中央电视台、北京电视台、北京人民广播电台多档美食节目嘉宾主持;出版过多本的美食著作!
同时,这一期我们还邀请到新派中餐名店程府宴的掌门人,著名厨师刘健先生,以及程府宴重庆的厨师长尚剑老师!
高级食材在他们手上,转化为美食,转化为艺术!
这次,他们还要给我们带来
菊花豆腐
这
道极致刀工的名菜以及关于程府宴的小故事!
[youtube]https://youtu.be/7wqSTnjoAhM[/youtube]
作者:
我真不是孙红雷
时间:
2020-5-31 17:35:53
菊花。。。。。
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