原帖由 annalk 于 2006-9-3 21:36 发表
美女LZ,请问那个天妇罗是怎么做的啊??????我有那个面包咋,那个虾除了滚那个面包咋还滚了什么啊???????面粉????还是鸡蛋液?????
我好喜欢吃那个虾的那个哦~~觉得日本店不是用整虾炸的,好象给切成虾泥然后炸的~~ ...
原帖由 XTR 于 2006-9-3 22:10 发表
你可以拿一个木锤子,把虾剥壳,留着尾巴,然后把虾肉敲扁,粘上面粉炸
不过这不是天妇罗做法,是中国式的
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