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标题: 简单的tamarillo甜点 [打印本页]

作者: cath 时间: 2006-8-29 17:17:43 标题: 简单的tamarillo甜点

最近，tamarillo大丰收，都非常便宜。如果就这么吃，我觉得太酸了，不适合我。很久之前在一个餐厅吃过用它做的甜点，非常喜欢，酸酸甜甜，很适合饭后吃，来一小碗，马上整个人都清爽不少。
可以没有问到食谱，只能靠记忆做了一下，没想到味道是那么的相似，开心一下！
废话不过，来看看传说中的tamarillo长什么样子的

用开水倒进tamarillo里，等大约5分钟左右，等水凉一点，就可以用刀把皮剥下来，很好弄的，然后切成1/4大小

进看，如果是平时，果肉是不吃的，但是如果按这个方法做，果肉也可以一起吃了

一杯整的黄糖＋半杯 cherry酒（这个可以放你自己喜欢的，酒精浓度大的酒，半杯橙汁，我是自己扎的橙汁，和tamarillo的味道很配，而且增加了很香甜的果味

搅拌均匀

在室温或者冰箱里面，放1－2天
我建议放室温，因为这样可以让味道充分混合。如果心急，一个晚上就可以吃了。我急啊，总是看，看一眼流一下口水，不过还是等了两天。真的很好吃，红红的，哈哈～～

成品，加一球cookie and cream雪糕

哈哈～～真的好好吃！！！！！！！！！！！

作者: cath 时间: 2006-8-29 17:18:49

SF自己坐一下！！

很久没在这里发帖了，大家多多支持哦！

作者: Luckyshoe 时间: 2006-8-29 17:20:11

支持一个，我也很喜欢这个呢。。。。。

作者: 奈同学 时间: 2006-8-29 17:34:58

太棒了。。。。其實就是單吃也是放糖的啊。。。一聽就知道很好吃。。。。

作者: cath 时间: 2006-8-29 18:04:25

tamarillo吸收了糖，橙汁，还有酒的味道，真的很好吃啊，我连那些汁都喝光光的，哈哈～

而且不会太甜，也不会腻

作者: hanchen 时间: 2006-8-29 18:12:27

好贤惠啊!!!!!!

作者: cath 时间: 2006-8-29 18:20:24

原帖由 hanchen 于 2006-8-29 17:12 发表
好贤惠啊!!!!!!

=_=..................谢谢支持

打50下！

作者: speed1335 时间: 2006-8-29 18:30:55

看样子就很好吃啊，我也要吃。
支持一下。

作者: happymaple 时间: 2006-8-29 18:40:36

米有吃过这个东西呢~~~开始不知道他是什么~~~

作者: 亚洲飞鹰 时间: 2006-8-29 18:44:25

这东西，我感觉和海绵差不多，和什么在一起就什么味道。其实不好吃

作者: cath 时间: 2006-8-29 18:47:49

海绵？？？她很酸啊～～怎么会没有味道？？

=_=

作者: hanchen 时间: 2006-8-29 18:51:52

原帖由 cath 于 2006-8-29 17:47 发表
海绵？？？她很酸啊～～怎么会没有味道？？

=_=

酸酸甜甜的

作者: cath 时间: 2006-8-29 18:55:26

原帖由 hanchen 于 2006-8-29 17:51 发表

酸酸甜甜的

说得好像你吃过一下。。。。。。。。=_=

作者: 白白丰色~ 时间: 2006-8-29 19:46:53

下次去超市可以买来试试了。看起来很不错！！

作者: 草莓新闻 时间: 2006-8-30 00:44:10

tamarillo......只吃过一次,生吃的,好难吃啊.........可能方法不对(农民了)

作者: cath 时间: 2006-8-30 06:06:57

这个水果生吃真的一般啦

比较酸

试试我这个方法,不会这么酸

作者: cath 时间: 2006-8-30 19:26:45

晕～～掉到第二页了这么快

作者: 天♂之雨 时间: 2006-8-30 20:14:31

好吃~~但是好怕胖哦~~那么多糖

作者: yenzou 时间: 2006-8-30 21:54:53

虽然这不是我喜欢吃的,但是看着做的不错啊!!

还有!!!很喜欢看LZ发做蛋糕的帖子!!!

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-8-30 23:17:01

lz是高手，发的帖子又漂亮又实用，超级喜欢地说~~~！！！！

作者: cath 时间: 2006-8-30 23:26:29

原帖由 yenzou 于 2006-8-30 20:54 发表
虽然这不是我喜欢吃的,但是看着做的不错啊!!

还有!!!很喜欢看LZ发做蛋糕的帖子!!!

555555555。。。。。。。。。好感动啊

我这么久没发帖，MM还记得我！

谢谢阿！！！！！！！！

作者: cath 时间: 2006-8-30 23:27:06

原帖由 雪梨樱桃 于 2006-8-30 22:17 发表
lz是高手，发的帖子又漂亮又实用，超级喜欢地说~~~！！！！

谢谢樱桃！你也是高手阿，每次做的我都流口水啊！！！！！！

作者: 花の浅浅 时间: 2006-8-31 00:15:11

好美啊~PFPF~

作者: valerie 时间: 2006-8-31 01:08:17

tamarillo好酸哦

作者: 野蛮丫头 时间: 2006-8-31 10:58:47

原来这个水果还可以这么做着来吃啊。。。。LZ好厉害哦。。。。

作者: simonguan 时间: 2006-8-31 20:49:03

cherry酒是什么??..........

作者: yenzou 时间: 2006-8-31 21:02:41

原帖由 cath 于 2006-8-30 22:26 发表

555555555。。。。。。。。。好感动啊

我这么久没发帖，MM还记得我！

谢谢阿！！！！！！！！

所以MM要多发帖子啊,做西点的我都喜欢看!!!

作者: 青蛇玲 时间: 2006-8-31 21:07:12

不错啊。简单又好做。

作者: r257 时间: 2006-8-31 21:09:27

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 排骨狗 时间: 2006-8-31 23:53:33

好美味的样子,收藏啦,谢谢楼主!!

作者: @寒酸短小裤@ 时间: 2006-9-1 04:06:37

HOME MOTHER说这个有个俗名叫"tree tomato"~~^^

作者: cath 时间: 2006-9-1 10:13:21

原帖由 yenzou 于 2006-8-31 20:02 发表

所以MM要多发帖子啊,做西点的我都喜欢看!!!

哈哈～～好感动啊

其实我照片真的照了不少，就是家里用电话线上网，实在是慢啊

弄一个帖子，真的要好久呢！唉

麻烦麻烦

作者: cath 时间: 2006-9-1 10:13:45

原帖由 @寒酸短小裤@ 于 2006-9-1 03:06 发表
HOME MOTHER说这个有个俗名叫"tree tomato"~~^^

是啊是啊，我homestay也是这么和我说的

作者: 寶貝 时间: 2006-9-1 13:49:39

沒吃過哦.........

作者: 瞬间的变化 时间: 2006-9-1 20:00:36

看起来好好吃呀，等有时间我也自己做做看

作者: Baccarat 时间: 2006-10-8 22:56:49

必须放酒吗？～~~~~怕给自己吃醉了！～～哈哈～～～～～～～～

作者: planan 时间: 2006-10-8 23:58:29

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: watcanido 时间: 2006-10-10 00:12:02

明天就学着做.相信应该好吃的...............

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