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标题: 新西兰猪肉 [打印本页]

作者: 匿名    时间: 2019-9-1 19:08:55     标题: 新西兰猪肉

我发现新西兰洋人超市或者华人超市的猪肉都是瘦肉多,非常少肥的,是不是打了瘦肉针,觉得好奇怪。都不怎么敢吃。

作者: 我是小老鼠    时间: 2019-9-1 19:17:01

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作者: trdeyoualbert    时间: 2019-9-1 19:19:46

我是小老鼠 发表于 2019-9-1 18:17
在新西兰就吃牛羊肉吧,在国内的人挤破头都要吃到新西兰的牛羊 ...

老鼠meat

回国eat           
作者: 我是小老鼠    时间: 2019-9-1 19:20:24

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作者: trdeyoualbert    时间: 2019-9-1 19:22:06

我是小老鼠 发表于 2019-9-1 18:20
等图帝给你发那个吃老鼠的图

no no no

i ate sometime ago




作者: 匿名    时间: 2019-9-1 23:07:54

想太多。和国内的猪根本不一样 口感也不一样
作者: yoursqueenb    时间: 2019-9-1 23:48:32

是有瘦肉精新西兰瘦肉精是合法的
作者: yoursqueenb    时间: 2019-9-1 23:50:06

谷歌关键词ractopamine pork new zealand
作者: 归去来兮一世    时间: 2019-9-1 23:50:48

trdeyoualbert 发表于 2019-9-1 18:22
no no no

i ate sometime ago

粉肠佬,咱们还是说中文吧,你的英文会让人抓狂的
作者: qwertyy    时间: 2019-9-2 00:15:46

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作者: 留下足迹    时间: 2019-9-2 00:25:42

唉,说到现在肉吧,,,我都不知道针对这个事,说些啥了


至少我觉得去这种洋人超市买肉,这肉吧,我还能看到血迹,

哎玛,那个怎么说捏,我不想指全部吧,但至少我现在去买肉的超市。那肉都被水浸泡的,还特么的都被保鲜膜包着,这份量嘛,,你们自己去估计吧。我都不好意思说我那个卖肉的朋友老板了,都怪我多嘴,之前在他面前抱怨其他地方这种现象,唉,现在我自己这不,也倒霉了。。。算了,要买就去洋人超市买,虽然看上去贵点,但其实跟那个被泡的,最后其实也差不多付这个钱不是嘛。
作者: skysadness    时间: 2019-9-2 00:38:52


果然,对莱克多巴胺的规定在世界各国不尽相同。
在美国、加拿大、日本、墨西哥、新西兰、澳大利亚等27个国家和地区,莱克多巴胺可作为瘦肉精被允许用于畜禽养殖,以提高动物的蛋白质含量和瘦肉率
为什么民主国家有瘦肉精。陷入沉思。
说好的纯净新西兰呢?
作者: 呼啸寒风    时间: 2019-9-2 09:39:49

瘦肉精是合法,吃了能提高民主素养
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 09:59:42

我是小老鼠 发表于 2019-9-1 18:17
在新西兰就吃牛羊肉吧,在国内的人挤破头都要吃到新西兰的牛羊 ...

是因为新西兰猪肉味道大吗?
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 10:01:13

你可以问问他猪头来源,如果是美国猪肉很正常,美国和加拿大瘦肉精是合法添加剂,只要你不加的过量。

你难道喜欢吃肥肉吗?
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 10:09:54

qwertyy 发表于 2019-9-1 23:15
超市的猪肉超级难吃,一股尿骚味

你是说华人超市还是一般超市?
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 10:11:52

留下足迹 发表于 2019-9-1 23:25
唉,说到现在肉吧,,,我都不知道针对这个事,说些啥了

除去包装,重量上的猫腻,味道一样吗?为什么我老听这里有人抱怨说普通超市里面的猪肉味道大,而华人超市没有骚味?是真的吗?
作者: 我是小老鼠    时间: 2019-9-2 10:28:29

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作者: V7    时间: 2019-9-2 10:53:53

我是小老鼠 发表于 2019-9-2 09:28
猪肉脏,猪吃的都是垃圾。

老鼠才吃垃圾
作者: 直面异议    时间: 2019-9-2 10:54:34

呼啸寒风 发表于 2019-9-2 08:39
瘦肉精是合法,吃了能提高民主素养

这个和国内的瘦肉精并不一样。国内常出问题的是另一种药,不过国内是全禁用。因为所有的这些药在内脏残留高。

这里添加的是另一种药,不过对屠宰时间有要求。


作者: 直面异议    时间: 2019-9-2 10:55:42

品种,饲养时间,瘦肉精。
作者: 大胸之罩    时间: 2019-9-2 10:57:56

去halal店买猪肉吧,放血再杀好吃很多的。
作者: 直面异议    时间: 2019-9-2 11:00:20

qwertyy 发表于 2019-9-1 23:15
超市的猪肉超级难吃,一股尿骚味

猪要煽过才行。进口的猪肉,有些地区是煽过的。


作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 11:32:02

我是小老鼠 发表于 2019-9-2 09:28
猪肉脏,猪吃的都是垃圾。

我感觉是新西兰是不是养猪方式方法不对?或是饲料不对,吃过德国或是美国猪肉还有国内猪肉。新西兰猪肉味道远远大于别的国家的?或是他们的猪不阉割?

新西兰擅长养牛,羊。估计没有养猪太多经验。
作者: 我是小老鼠    时间: 2019-9-2 11:34:54

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作者: 呼啸寒风    时间: 2019-9-2 11:40:14

sdpapet 发表于 2019-9-2 10:32
我感觉是新西兰是不是养猪方式方法不对?或是饲料不对,吃过德国或是美国猪肉还有国内猪肉。新西兰猪肉味 ...

新西兰的猪要人道的电死,不能放血杀
作者: 蓝色敏骑    时间: 2019-9-2 11:52:06

这些很多超市卖无骚猪肉的~~~~估计饲料和宰杀方式也不同的
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 11:55:44

呼啸寒风 发表于 2019-9-2 10:40
新西兰的猪要人道的电死,不能放血杀

感觉不是血污的血腥味道?外国工业化的屠宰都是采用电宰吧?我知道国内有些地方大的肉联厂也是引进国外的流水线的。

我感觉新西兰的猪肉味道大概要么猪品种不对,要么养殖方法或是饲料不对。新西兰人也不大吃猪肉,吃也是基本腌制做培根,肠子这种重口味的。比较少吃新鲜猪肉。

我一次在中餐馆,吃的蒜泥白肉,餐厅已经切的很薄片了,而且飞水很多遍,里面放了很多大蒜和辣椒,还是有味道,老板说这里肉就是这样的。他也很无奈。基本没人动筷子。
作者: bluekiwisky    时间: 2019-9-2 11:57:58

听老人说,这里butcher不放血的,原因是  人道,不让牲畜受苦。
所以很臭。我都不吃猪肉的
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 12:35:12

蓝色敏骑 发表于 2019-9-2 10:52
这些很多超市卖无骚猪肉的~~~~估计饲料和宰杀方式也不同的

具体哪个超市呀?
作者: sun2kiwi    时间: 2019-9-2 12:44:12

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作者: 大胸之罩    时间: 2019-9-2 12:46:08

我是小老鼠 发表于 2019-9-2 10:34
三哥,你这个回帖在我看来已经可以禁言了,不过我没有举报你。。。哈哈!!! ...

老鼠,我知道你不是那种一点幽默感都没有动不动就举报人的傻逼
作者: 蓝色敏骑    时间: 2019-9-2 13:00:08

sdpapet 发表于 2019-9-2 11:35
具体哪个超市呀?

哦,我说的是屯里,一家在市中心,一家在rototuna
作者: K_tomo    时间: 2019-9-2 13:00:24

以前听肉铺的人说这边公猪不阉割,洋人超市是不管公母都进,如果运气好买到母猪肉没事,买到公猪肉就很臭。 华人超市就只进母猪肉,会好很多。
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 13:03:44

K_tomo 发表于 2019-9-2 12:00
以前听肉铺的人说这边公猪不阉割,洋人超市是不管公母都进,如果运气好买到母猪肉没事,买到公猪肉就很臭。 ...

对,我觉得也是不阉割的问题,不是血水的味道,新西兰农民不会养猪,公猪一定要阉割。感觉那种肉的味道是体臭,汗腺的味道,就像有人体味特大一样的问题?
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 13:04:38

蓝色敏骑 发表于 2019-9-2 12:00
哦,我说的是屯里,一家在市中心,一家在rototuna

你说的是洋人超市还是中国人超市?我有时中国人超市买到过味道小的。
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 13:05:37

sun2kiwi 发表于 2019-9-2 11:44
据说没阉过的公猪就这样,所以要吃母猪肉,最好还是放血的。
要么华人超市去买进口的欧洲冰冻猪肉。
多泡 ...

肉块还好泡,如果买现成的肉馅怎么泡?你都是买肉,自己回家弄肉馅吗?
作者: 蓝色敏骑    时间: 2019-9-2 13:07:24

sdpapet 发表于 2019-9-2 12:04
你说的是洋人超市还是中国人超市?我有时中国人超市买到过味道小的。

中国超市~~~~~肉摊上写着大字“无骚猪肉”
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 13:08:34

大胸之罩 发表于 2019-9-2 11:46
老鼠,我知道你不是那种一点幽默感都没有动不动就举报人的傻逼

以前总是有人举报老鼠,现在老鼠也学会反客为主了。
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 13:10:13

本帖最后由 sdpapet 于 2019-9-2 12:16 编辑
蓝色敏骑 发表于 2019-9-2 12:07
中国超市~~~~~肉摊上写着大字“无骚猪肉”

哈哈,那是基本进口的北美或是欧洲的猪,阉割过的猪,基本品种和本地不一样。

对,这种没有味道。
作者: sun2kiwi    时间: 2019-9-2 21:35:42

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作者: gloveg    时间: 2019-9-2 22:38:56

不放血 不阉割 还是电死的 种也不行
作者: sdpapet    时间: 2019-9-2 22:41:40

sun2kiwi 发表于 2019-9-2 20:35
不锈钢锅一只,肉6两,放足量水,搅拌,静置10分钟,滤水。重复2遍。
做丸子,做饺子,要是还不行,就只能 ...

肉馅总是要放些姜末,但是有时候味道还是盖不住。最好不要买这种味道大的猪肉,楼上说中国店有没有味道的猪肉。
作者: nzrover    时间: 2019-9-2 23:10:35

Nz pork 就是笑话。如果出口到亚洲国家会被人打的。一股骚哄哄的味道。真是无法理解新西兰人怎么能吃得下去。华人买猪肉前最好问问是不是进口猪肉。如果是nz 猪肉千万别买。
作者: jimmy@JC    时间: 2019-9-4 00:05:37

求 除骚味秘笈
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真心!!!!!!!!
作者: nzrover    时间: 2019-9-4 00:14:11

skysadness 发表于 2019-9-1 23:38

果然,对莱克多巴胺的规定在世界各国不尽相同。
在美国、加拿大、日本、墨西哥、新西兰、澳大利亚等27个 ...

药物都会存留在内脏里。洋人根本不吃内脏。所以对洋人没影响。中国人却特别喜欢吃内脏。
作者: nzrover    时间: 2019-9-4 00:17:10

本帖最后由 nzrover 于 2019-9-3 23:21 编辑
大胸之罩 发表于 2019-9-2 09:57
去halal店买猪肉吧,放血再杀好吃很多的。
你是疯了吗?你敢进穆斯林肉店买猪肉?
作者: paul123    时间: 2019-9-4 00:25:28

jimmy@JC 发表于 2019-9-3 23:05
求 除骚味秘笈
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把肉切成片,用水煮开,水一开就马上起锅把浮油水倒掉。洗干净肉片。
作者: skysadness    时间: 2019-9-4 12:51:39

nzrover 发表于 2019-9-3 23:14
药物都会存留在内脏里。洋人根本不吃内脏。所以对洋人没影响。中国人却特别喜欢吃内脏。 ...

猪肉里面也有瘦肉精,内脏更高而已。洋人黑心,自己不吃内脏,把瘦肉精内脏出口给中国。




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