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标题: 与朋友一起吃饭，应该使用公筷吗？ [打印本页]

作者: Quad 时间: 2018-5-17 19:32:44 标题: 与朋友一起吃饭，应该使用公筷吗？

作者: 白胡子 时间: 2018-5-17 19:41:17

有人感冒之类的话还是有公筷比较好~

作者: snowlight 时间: 2018-5-17 19:47:32

中国人没有这个传统，我们传统就是大家一起吃饭

作者: 留下足迹 时间: 2018-5-17 20:03:13

绝对要使用公筷和公勺滴！。。。在家也应该同样养成这样的习惯。。至少我家全做到了。。。

作者: Quad 时间: 2018-5-17 20:07:05

營商有道: (在商言商) 公筷母匙（上）
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2017年8月
◇蔡志輝

從報章上看到一則新聞：「根據《基因組研究》的研究報告，一個成人口腔裡的細菌平均有600多種，就像每一個人的指紋一樣人人不同。每一滴口水裡就有幾百萬株細菌，其中的細菌有些是有益的細菌，可以幫助食物的消化；有些是有害的細菌，會傳播疾病。」

交換細菌的商務應酬
從商多年，經常要跟不同的人吃飯應酬，十幾年前，許多香港人仍然不慣用公筷，眾人都用自己的筷子夾餸菜，眼看他們手上的筷子剛剛離開咀巴，隨即就被伸進到各款美味佳餚裡，口腔中含有大量細菌，這些細菌自然會粘附著在筷子上，沾滿口水的筷子將細菌傳到各碟餸菜裡，大家來一場口水及細菌交換嘉年華。
有些人更會每吃一口菜，就舔一舔筷子，隱約間能見到筷子與咀唇間藕斷絲連著多條口水絲，每一頓飯都觸目驚心，叫人膽顫心寒，毛骨悚然！

古已有之的公筷習慣
2013年沙士疫症之後，香港才開始流行用公筷，早前認識了一位資深名中醫，他告訴我：過往中國人一直都有優良的公筷傳統，只是近代華人社會不注重這方面的衞生問題，還誤以爲這是無分彼此的親切關係，其實是大錯特錯，更成為許多傳染病及嚴重危疾的源頭。

坊間一直流傳著一個關於公筷的故事：話說南宋開國君主宋高宗趙構就是中國歷史上有名的公筷使用者。由於皇帝每餐都有許多道菜餚，而宋高宗不愛吃肉，用餐主要吃些豆腐菜蔬，所以每次都有大量廚餘。按照宮中規矩，皇帝吃剩的飯菜會賞賜給某些太監和宮女，宋高宗因為不想其他人被逼吃他的口水，所以他堅持每餐都用公筷。現代人用公筷是避免自己被他人傳播細菌，主要是為自己著想；宋高宗則是為他人著想，不希望別人被逼吃他的口水。

作者: 老司机 时间: 2018-5-17 20:54:18

太可怕了有人用本司机筷子心里别扭

作者: NewLynnHse 时间: 2018-5-17 21:38:22

当然要啊，恶心死了

作者: 猩猩都叫兽 时间: 2018-5-17 21:39:39

出去吃饭筷子已经被那么多人用过了。。。还那么矫情干吗哈哈。比如蛋蛋面的筷子，看着就恶心，木头的，头都烂了，多少细菌在里面。。就算那时公筷，我也觉得恶心。。。怎么不换成不锈钢的筷子。。。

作者: NewLynnHse 时间: 2018-5-17 21:43:36

猩猩都叫兽发表于 2018-5-17 21:39
出去吃饭筷子已经被那么多人用过了。。。还那么矫情干吗哈哈。比如蛋蛋面的筷子，看着就恶心，木头的，头都 ...

你应该是还没试过不小心咬到不锈钢筷子的感觉。。。哈哈

作者: 猩猩都叫兽 时间: 2018-5-17 21:51:24

NewLynnHse 发表于 2018-5-17 21:43
你应该是还没试过不小心咬到不锈钢筷子的感觉。。。哈哈

咬过啊。。。哈哈。不过这个几率还是不高，我宁愿咬也不愿用那么恶心的筷子。哈哈

作者: anzac_corp 时间: 2018-5-17 22:12:22

别人用不用我管不了，但任何场合下我都是自觉用公筷，这是必须有的基本教养

作者: bintoo 时间: 2018-5-17 22:16:59

我個人沒所謂，看客人或朋友怎樣，不會刻意裝逼用公筷，也不拒絕，人體是有抵抗力的，什麽爲了衛生傳害怕播細菌一類只是個標題迷信。

作者: oplwy 时间: 2018-5-17 22:52:49

你要是请我吃好吃的东西你用不用我都没意见

作者: beamingblush 时间: 2018-5-18 09:09:51

现在餐馆不都有提供公共勺子么。。。

作者: lychee 时间: 2018-5-18 09:43:41

应该的。。。不过我懒。。用筷子背夹。。

作者: 匿名 时间: 2018-5-18 10:06:08

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作者: xnw1890 时间: 2018-5-18 10:18:45

看情况。如果有人介意或生病感冒之类的，还是遵循公筷公用原则。

作者: songinator 时间: 2018-5-18 12:25:05

留下足迹发表于 2018-5-17 20:03
绝对要使用公筷和公勺滴！。。。在家也应该同样养成这样的习惯。。至少我家全做到了。。。 ...

太累了。。。。。。。。。拿筷子扔筷子

作者: 鸢芷清 时间: 2018-5-18 12:34:51

我们自己家人吃饭
都用

作者: 一家之言 时间: 2018-5-19 09:21:07

真是应该用。。。。。。。。。。。。

作者: joeistheman 时间: 2018-5-21 09:43:49

beamingblush 发表于 2018-5-18 09:09
现在餐馆不都有提供公共勺子么。。。

你到底是谁

作者: imissyou 时间: 2018-5-21 15:54:35

如果能用就用如果朋友没要求就随意

作者: 留下足迹 时间: 2018-5-22 13:27:54

我个人觉得哦。。跟朋友们一起吃饭。。。在上菜的时候，都为每道菜边上放一对筷子，或者勺子。。。要是真碰到你那些朋友不懂的。。你不需要在现场大喊大叫的。。。你就装作没事的样子。。。。对对方。。呐，，这是公筷，。。递过去。。。对方应该就明白了吧。。。其他就不要在这种场合给你朋友难看吧。。。要是还拎不清的话。。这就以后吃饭。。你自己看着办。。。是不是一起吧。。

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