新西兰天维网社区

标题: 说说怎么彻底解决华人厨房油烟问题的困扰 [打印本页]

作者: 抽油烟机 时间: 2018-4-5 09:24:22 标题: 说说怎么彻底解决华人厨房油烟问题的困扰

本帖最后由抽油烟机于 2018-4-6 14:06 编辑

华人炒菜毁厨房，关键是爆炒惹的祸，油烟机不给力。
大火力爆炒出来的菜是好吃，吃多了但是不太健康，我觉得还是要慢慢的改变一下饮食习惯，清淡为主，也尽可能的减少厨房的油烟问题，再就是选择一个能把油烟排出去的油烟机是关键。新西兰厨房跟国内的设计毕竟不同，大部分开放式为主。油烟分离的油烟机比较容易清洗。

作者: 湮没 时间: 2018-4-5 09:36:50

一份付出一份收获啊。

作者: NewLynnHse 时间: 2018-4-5 09:40:25

咳咳。。。这个帖子我会盯着的

作者: 夏么浅浅 时间: 2018-4-5 10:05:17

哈哈哈哈哈，美美哒软广告

作者: reyyerne 时间: 2018-4-5 10:15:22

"抽油烟机".........................

作者: 老老妖刀 时间: 2018-4-5 10:20:03

印度阿三的厨房

咖喱屋比毒屋还难清理。。

作者: joeistheman 时间: 2018-4-5 10:23:33

老老妖刀发表于 2018-4-5 09:20
印度阿三的厨房

咖喱屋比毒屋还难清理。。

妖刀哥你这么说话我就有点不舒服了

作者: 老老妖刀 时间: 2018-4-5 10:48:06

joeistheman 发表于 2018-4-5 09:23
妖刀哥你这么说话我就有点不舒服了

你光脚在地毯上走一圈。这房子就废了。

让爷爷请你做大保健。舒服下去。

作者: 美金 时间: 2018-4-5 11:29:22

每次炒完菜都要点去味蜡烛，清洁厨房，抽油烟机上还要贴上吸油烟纸.....

作者: oplwy 时间: 2018-4-5 12:00:03

美金发表于 2018-4-5 10:29
每次炒完菜都要点去味蜡烛，清洁厨房，抽油烟机上还要贴上吸油烟纸.....

这吸油纸怎么贴？贴网里面吗

作者: 美金 时间: 2018-4-5 12:28:02

oplwy 发表于 2018-4-5 11:00
这吸油纸怎么贴？贴网里面吗

贴网外面定期更换就好了

作者: 抽油烟机 时间: 2018-4-5 12:39:49

老老妖刀发表于 2018-4-5 09:20
印度阿三的厨房

咖喱屋比毒屋还难清理。。

三哥的主要是味道，咱们的主要是油烟

作者: NewLynnHse 时间: 2018-4-6 00:54:31

oplwy 发表于 2018-4-5 11:00
这吸油纸怎么贴？贴网里面吗

我家的都是DIY，吸油纸是DIY，用的nappy liner，连油烟机里面的过滤的棉都是DIY的，各种煎炸爆炒，家里也没啥油烟。不过味道还是会有。

作者: oplwy 时间: 2018-4-6 12:11:45

NewLynnHse 发表于 2018-4-5 23:54
我家的都是DIY，吸油纸是DIY，用的nappy liner，连油烟机里面的过滤的棉都是DIY的，各种煎炸爆炒，家里也 ...

这个玩意怎么diy……我妈之前弄的我家到处都是油啊

作者: 抽油烟机 时间: 2018-4-6 15:06:05

oplwy 发表于 2018-4-6 11:11
这个玩意怎么diy……我妈之前弄的我家到处都是油啊

呵呵少放点油，小点火

作者: pokeman 时间: 2018-4-6 19:02:57

我在longbay看的很多新房都是双厨房，一个开放的轻厨，一般配电磁炉，电炉或煤气炉；另一个封闭的配煤气炉加大功率油烟机。

作者: 抽油烟机 时间: 2018-4-7 10:49:33

pokeman 发表于 2018-4-6 18:02
我在longbay看的很多新房都是双厨房，一个开放的轻厨，一般配电磁炉，电炉或煤气炉；另一个封闭的配煤气炉 ...

现在华人盖的新房子大多数两个厨房，大厨房配电磁炉，小厨房配大吸力抽油烟，大火力煤气灶。
有些大的房子准备有出租的会多一个厨房。这样分开使用好多了。

作者: pokeman 时间: 2018-4-7 12:14:23

抽油烟机发表于 2018-4-7 09:49
现在华人盖的新房子大多数两个厨房，大厨房配电磁炉，小厨房配大吸力抽油烟，大火力煤气灶。
有些大的房 ...

不仅仅是华人盖的房哦。最近搞terraced house,请的洋人设计公司，图纸出来都是open pla kitchen + walk in scullery,而这个WIR里面都有煤气炉！难道这不是一种趋势吗？

作者: love_3_month 时间: 2018-4-7 12:47:35

oplwy 发表于 2018-4-6 11:11
这个玩意怎么diy……我妈之前弄的我家到处都是油啊

觉得炒菜之前把东西弄干一点会好很多

如果是一大条鱼刚洗完就下油锅肯定油烟溅的一塌糊涂。。。

作者: 抽油烟机 时间: 2018-4-7 16:15:34

pokeman 发表于 2018-4-7 11:14
不仅仅是华人盖的房哦。最近搞terraced house,请的洋人设计公司，图纸出来都是open pla kitchen + walk i ...

呵呵大趋势

作者: 抽油烟机 时间: 2018-4-7 16:16:29

love_3_month 发表于 2018-4-7 11:47
觉得炒菜之前把东西弄干一点会好很多

如果是一大条鱼刚洗完就下油锅肯定油烟溅的一塌糊涂。。。 ...

是不是有一句常说的：热锅冷油？

作者: vowoov 时间: 2018-4-7 17:33:48

花园，煤气钢瓶，小推车

作者: 陌生的香港人 时间: 2018-4-7 19:24:32

本帖最后由陌生的香港人于 2018-4-7 18:32 编辑

pokeman 发表于 2018-4-7 11:14
不仅仅是华人盖的房哦。最近搞terraced house,请的洋人设计公司，图纸出来都是open pla kitchen + walk i ...

不能說這是一種趋势市政府對超過一個廚房的新房子（在2013年9月30日前已經在的舊房子不在此限倒可以隨便多加一個廚房）還是看得挺嚴的主要還是看這個廚房有沒有潛力讓房子變成第二獨立dwelling 有的話也不是完全不行只是可能會被當一個房子裡有兩個房子來處理（也要看是什麼zoning）這樣做一般會比較麻煩要視乎地能不能符合相關額外規定 - 可能你看到這些都是完全密封附屬於主廚房的副廚房也沒有自己出入口等的才給通過但如果說到這樣做已經是什麼大趋势甚至以為一定可以這樣做恐怕是種錯覺了

作者: masterq 时间: 2018-4-7 19:45:40

我覺得國內大排檔用的抽風機最好用～～

作者: 小卖部 时间: 2018-4-7 20:16:02

说个笑话，抽油烟机

作者: pokeman 时间: 2018-4-8 10:57:49

陌生的香港人发表于 2018-4-7 18:24
不能說這是一種趋势市政府對超過一個廚房的新房子（在2013年9月30日前已經在的舊房子不在此限倒可以隨 ...

你说得对。那种双厨房设计本身就没考虑把一个房子变成两个的可能，只是为了让厨房能适合不同的烹调方式。即使老房子，也不乏有walk in pantry之类的，比较高档的里面也会加水槽之类，它们就在主厨房范围内，只和主厨房相连，以我的经验，coucil对此类设计并无异议。一个厨房可以有两个烤箱，两个水槽，当然也可以有两个炉子。

作者: 阿海 时间: 2018-4-8 21:21:27

换个国内排风大的油烟机咯，还有就是每天炒完菜擦炉子和splashback。

作者: 抽油烟机 时间: 2018-4-9 18:48:56

阿海发表于 2018-4-8 20:21
换个国内排风大的油烟机咯，还有就是每天炒完菜擦炉子和splashback。

擦多才干净漂亮呀

作者: 抽油烟机 时间: 2018-4-12 12:50:04

vowoov 发表于 2018-4-7 16:33
花园，煤气钢瓶，小推车

什么样的小推车？

作者: 抽油烟机 时间: 2018-5-4 18:42:41

华人厨房油烟问题的最佳处理方法

作者: xjfcxc 时间: 2018-5-4 20:42:05

美金发表于 2018-4-5 10:29
每次炒完菜都要点去味蜡烛，清洁厨房，抽油烟机上还要贴上吸油烟纸.....

吸油烟纸哪里有卖啊?

作者: 抽油烟机 时间: 2018-5-11 17:22:59

母亲节快乐！

作者: 抽油烟机 时间: 2018-6-2 11:33:46

华人厨房油烟问题的最佳处理方法

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)