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标题: 寻2月16日（大年初一）在北岸某餐厅定过套餐带龙虾的客人 [打印本页]

作者: 蜡笔小鱼 时间: 2018-2-18 10:15:01 标题: 寻2月16日（大年初一）在北岸某餐厅定过套餐带龙虾的客人

一周前定的北岸花JY园餐馆大年初一晚上7.30的时间段。也定好了套餐。套餐有龙虾两吃。定的时候没有说龙虾的大小菜单上也没有表明龙虾的斤数。大年初一下午4.30给我打电话说套餐里面龙虾应该是3公斤的现在店里面缸里面只剩四公斤龙虾太大了让我补差价。

我说定的时候你们了没有说龙虾大小没有说龙虾大了需要补差价的事情吧。他们说要不然给我换成600-700克的小的凑成3公斤的。大过年的添堵能力一顶一啊。

餐馆说龙虾大小我也没办法控制。现在龙虾大了这么多，只能需要客人来补差价。我问什么时候知道龙虾大的？答昨天下午。我说为什么昨天不通知我？我还有时间换一家餐馆定位。今天4.30通知我我拉家带口的哪找地方去吃？餐馆建议我要不然就换成单点餐吧。我就无fuck可说了。亲那我提前一周定餐意义是什么？

最后没办法大年初一上有老下有小的没地方再找地方定位只能去吃了。但是不补差价不上菜！

餐馆说定了套餐带龙虾的其他客人也是这么处理的。好吧，上来找找最近去这家在北岸Albany定过套餐的客人们。难道只有我一个人觉得餐馆这么做不合理？

作者: NewLynnHse 时间: 2018-2-18 10:18:07

过年上餐馆吃饭的都是冤大头，不宰你宰谁啊？跟那么多人凑热闹，被坑只能说是活该。。。哈哈

作者: 蜡笔小鱼 时间: 2018-2-18 10:19:55

NewLynnHse 发表于 2018-2-18 10:18
过年上餐馆吃饭的都是冤大头，不宰你宰谁啊？跟那么多人凑热闹，被坑只能说是活该。。。哈哈 ...

想找找其他的被宰的，有没有像我一样被宰的心不甘情不愿的。

作者: NewLynnHse 时间: 2018-2-18 10:21:05

蜡笔小鱼发表于 2018-2-18 10:19
想找找其他的被宰的，有没有像我一样被宰的心不甘情不愿的。

我估计多数人为了面子，还是会心甘情愿被宰的。做生意的就是抓住这种心理，狠狠的宰。。。哈哈

作者: 蜡笔小鱼 时间: 2018-2-18 10:23:21

NewLynnHse 发表于 2018-2-18 10:21
我估计多数人为了面子，还是会心甘情愿被宰的。做生意的就是抓住这种心理，狠狠的宰。。。哈哈 ...

要是但凡餐厅能提前一天通知我，我也会找其他餐厅定位吃饭的。

当天没有办法，已经出门接长辈去了。实在是来不急换其他餐厅了。

作者: NewLynnHse 时间: 2018-2-18 10:27:13

蜡笔小鱼发表于 2018-2-18 10:23
要是但凡餐厅能提前一天通知我，我也会找其他餐厅定位吃饭的。

当天没有办法，已经出门接长辈去了。实在 ...

这个就是他们的套路嘛。是我也不会提前通知你的。从一开始就是给你挖了个坑，让你往里跳的。。。哈哈

作者: Pouseylova 时间: 2018-2-18 10:27:25

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作者: chrisfakewen 时间: 2018-2-18 10:29:57

估计是年三十把好的都吃完了初一就剩下些此等货了

作者: 蜡笔小鱼 时间: 2018-2-18 10:29:59

Pouseylova 发表于 2018-2-18 10:27
你给不起这个钱吗？人家都说了原因你在这秀啥下限

我就是秀下限也得让大家都看见呀！

作者: 119900 时间: 2018-2-18 10:56:50

套路了。。。

作者: auckland.clark 时间: 2018-2-18 11:02:03

是在北岸新开的分店吗？

作者: joyjoyjoy 时间: 2018-2-18 11:11:02

只能说你太豪了像我从来都不吃这个。耶

作者: JBC20110516 时间: 2018-2-18 11:51:49

不补差价，难道餐馆会做亏本生意，肯定宰你了哟。。。。。。

作者: YoriMona 时间: 2018-2-18 12:12:16

我想说提前一天就发现缺货了的话。。。难道第二天大早上不能去补货么。。。

作者: 董董 时间: 2018-2-18 12:36:38

YoriMona 发表于 2018-2-18 12:12
我想说提前一天就发现缺货了的话。。。难道第二天大早上不能去补货么。。。 ...

去补货怎么赚更多的钱。。。。

作者: 董董 时间: 2018-2-18 12:37:06

吃不起龙虾。。。可是好想吃国内的麻辣小龙虾。。。。

作者: markjoe 时间: 2018-2-18 12:37:52

别说龙虾，我在北岸某湖南湘菜馆米SHIT 吃一个剁椒鱼，菜单上写一份38，点完之后说今天的鱼比往常大一点点，要一份45？？

我就操了，笋壳鱼才多少钱一条啊？？你能大到哪里去啊？？

结果上来一看根本跟以前鱼一样的大小！！

作者: superok 时间: 2018-2-18 12:49:39

这龙虾话题多哦
吃不起龙虾的路过

作者: 匿名 时间: 2018-2-18 12:54:45

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作者: 鸢芷清 时间: 2018-2-18 15:46:06

本妞和朋友穷
吃不起三四公斤一只的

微信截图_20180218104245.png

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作者: chrisfakewen 时间: 2018-2-18 18:56:50

鸢芷清发表于 2018-2-18 15:46
本妞和朋友穷
吃不起三四公斤一只的

这大热天吃龙虾可以试着陪rosé，在Waiheke尝了瓶Hawkes Bay的rosé味道超正

作者: 米朲艾~ 时间: 2018-2-18 19:45:40

商家不厚道。便宜占尽，吃亏永远是客户。

作者: markjoe 时间: 2018-2-18 19:55:10

匿名者发表于 2018-2-18 12:54
菜单上是38,就给38,除非菜单上注明大的45,小的38,可投诉消委会。一告一个准。
...

菜单上就是38一个价

懒得投诉了，以后不去就是

另外zomato上面送它个1.5分英文review

作者: 鸢芷清 时间: 2018-2-18 20:17:44

chrisfakewen 发表于 2018-2-18 18:56
这大热天吃龙虾可以试着陪rosé，在Waiheke尝了瓶Hawkes Bay的rosé味道超正

还是看个人口味吧
Methode Traditionelle这款Sparkling大家都很喜欢
朋友带去的Church Road基本款Chardonnay就很一般了

作者: kuang 时间: 2018-2-19 04:25:53

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作者: shenruli 时间: 2018-2-19 05:02:58

YoriMona 发表于 2018-2-18 12:12
我想说提前一天就发现缺货了的话。。。难道第二天大早上不能去补货么。。。 ...

货真不是想补就补的，昨天去石记吃，只剩0.6kg左右的小龙虾了，问大龙虾呢，他说三天卖了50kg，大的都卖完了，没有货了。

作者: NewLynnHse 时间: 2018-2-19 07:04:35

markjoe 发表于 2018-2-18 19:55
菜单上就是38一个价

懒得投诉了，以后不去就是

真的应该上commerce commission投诉，中国人那套随便涨价的习惯真的不能惯。以后成为风气，餐馆都这样就惨了。

作者: jsmith2 时间: 2018-2-19 09:27:35

下次在家自己做吧，龍蝦不難做。龍蝦用栗粉炸過後，再用高湯蠔油姜蔥打茨，倒在炸過的龍蝦上便成了。

作者: 匿名 时间: 2018-2-19 12:34:03

markjoe 发表于 2018-2-18 12:37
别说龙虾，我在北岸某湖南湘菜馆米SHIT 吃一个剁椒鱼，菜单上写一份38，点完之后说今天的鱼比往常大一点点 ...

这个厉害！

作者: mls84 时间: 2018-2-19 13:02:31

中立的角度说，年夜饭，这种日子，这些东西真不好控制，估计是厨师设计的3kg结果到了进货的时候市场上3kg全没了，只有4kg那也只能拿货了，所以说很多东西也都是没经验，又不想亏钱，不好意思了那就和您商量呗。新西兰预约要是有用的话，那新西兰就是进步了。

作者: 5428ursabi 时间: 2018-2-19 13:31:39

大年夜的真扫兴。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 261874939 时间: 2018-2-19 13:44:47

过年出去吃，被人宰也是正常不过，

作者: V7 时间: 2018-2-19 15:09:52

笑而不语，我觉得不是龙虾个头小的事情

作者: 蜡笔小鱼 时间: 2018-2-19 21:43:44

顶一下吧。

作者: 阿凡提.达 时间: 2018-2-20 00:16:39

这个是NEWMARKET那家的分店？
反正NEWMARKET那家去过一次，第一个菜等了45分钟，店里还没坐过一半人，就再也不去了。

作者: vicky2014 时间: 2018-2-20 00:37:05

markjoe 发表于 2018-2-18 19:55
菜单上就是38一个价

懒得投诉了，以后不去就是

哪一間啊？？？？？？？

作者: 雲霏 时间: 2018-2-20 00:53:04

不知道要是龍蝦小了的話會不會退差價

作者: LAZIE 时间: 2018-2-20 06:39:36

就是因為這樣結果我們年夜飯改別家

作者: 匿名 时间: 2018-2-20 09:45:40

哈哈哈哈，中国老板，你还想怎样？

作者: 匿名 时间: 2018-2-20 09:48:22

现在都觉得开饭店都赚钱，所以什么人都往里扎堆。服务？质量？人家只关心能挣多少钱而已，别的都不是问题。

作者: QuinnQuinn 时间: 2018-2-20 12:04:10

是北岸新开的花xx园吗？我们也被恶心过。大年三十下班6点多找地方吃年夜饭，看他们新开的就去问问有没有位，他们说有位，把我们带了进去，一开始点餐也很顺利，因为人多，服务员说烤鸭可能要等一个小时，我们也说没关系，可以理解。结果坐了半天，啤酒也喝了大半瓶，突然有个服务员跑来说厨房不肯接我们单了，不做了。我们当时就傻了，单都点了半天了，厨房还有权利拒绝接单？如果一开始就不能做，怎么不早说，害我们还干做了半天？结果大过年的拖家带口饿着肚子另外找地吃饭。。。吃个年夜饭搞得非常不高兴。哪有这样做事情的饭店。

作者: 中国祭司 时间: 2018-2-20 12:08:12

markjoe 发表于 2018-2-18 12:37
别说龙虾，我在北岸某湖南湘菜馆米SHIT 吃一个剁椒鱼，菜单上写一份38，点完之后说今天的鱼比往常大一点点 ...

哈哈哈，我们刚刚周日去的一样一样的。。但第一次去这家也不知道多大所以没太当回事。

作者: markjoe 时间: 2018-2-20 12:46:12

vicky2014 发表于 2018-2-20 00:37
哪一間啊？？？？？？？

*湘

作者: sohu95118932 时间: 2018-2-20 12:58:58

markjoe 发表于 2018-2-20 12:46
*湘

原价多少？需要补的差价多少钱？

作者: 蜡笔小鱼 时间: 2018-2-20 14:15:05

QuinnQuinn 发表于 2018-2-20 12:04
是北岸新开的花xx园吗？我们也被恶心过。大年三十下班6点多找地方吃年夜饭，看他们新开的就去问问有没有位 ...

就是这家。。。。。。。。

作者: 蜡笔小鱼 时间: 2018-2-20 14:16:23

LAZIE 发表于 2018-2-20 06:39
就是因為這樣結果我們年夜飯改別家

我们当时已经出门去接长辈了，是真的来不急找其他的餐馆了。。。

如果能早一点通知我，我肯定也要换别家的。

作者: 小手冰凉的兔子 时间: 2018-2-21 21:09:29

我觉得这龙虾的东西真是不好控制，不是说卖完了就能补上货的。要我的话可以理解，差一公斤那就是差一百多呢。大家以为龙虾很赚钱，其实根本不是的，不然也不会有死龙虾当活龙虾卖的了。店家做得不足的地方就是应该早点通知客户，让客户有选择的余地。

作者: NewLynnHse 时间: 2018-2-21 21:18:10

阿凡提.达发表于 2018-2-20 00:16
这个是NEWMARKET那家的分店？
反正NEWMARKET那家去过一次，第一个菜等了45分钟，店里还没坐过一半人，就再 ...

看来华人冤大头还真不少，第一家做得不咋地，还有本事开分店，还有那么多人去。。。哈哈

作者: 蜡笔小鱼 时间: 2018-2-21 22:21:34

小手冰凉的兔子发表于 2018-2-21 21:09
我觉得这龙虾的东西真是不好控制，不是说卖完了就能补上货的。要我的话可以理解，差一公斤那就是差一百多呢 ...

提前一周定的套餐。店家应该提前做准备吧。

如果店家觉得龙虾不赚钱，推出套餐的时候就不要加龙虾。或者套餐菜单上标注龙虾的大小，客人提前定位的时候告知客人如果龙虾大，可能需要客人补差价。这样做都可以理解。

现在把店家自己的错误转加到客人身上真的很无法让人接受。餐厅如果没有那金刚钻就别揽那瓷器活了。

或者都是套路而已。。。。

作者: 匿名 时间: 2018-2-24 10:21:11

现在餐馆变这么黑了？搞得我以后不太敢外食

作者: NewLynnHse 时间: 2018-2-24 10:36:51

匿名者发表于 2018-2-24 10:21
现在餐馆变这么黑了？搞得我以后不太敢外食

可以的话，就在家里做吧，让餐馆都倒闭最好。现在的人要不是太懒，就是爱装逼下馆子，所以餐馆才越来越嚣张，不宰你宰谁？哈哈

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