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标题: 【板栗拾摘攻略】板栗哪里摘怎么摘？怎么去外皮去栗衣？糖烤板栗/板栗鸡怎么做？ [打印本页]

作者: 超声波 时间: 2017-4-13 12:09:15 标题: 【板栗拾摘攻略】板栗哪里摘怎么摘？怎么去外皮去栗衣？糖烤板栗/板栗鸡怎么做？

本帖最后由超声波于 2017-4-13 11:18 编辑

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相信很多小伙伴和漏君一样抵挡不了板栗那扑鼻的甜香和粉糯的口感。

那就不废话，让我们快快直奔主题。

接下来，漏君会介绍：

准备：一些注意事项和必带物品
捡摘：可以捡摘板栗的几个果园，位于奥克兰近郊或远些的地方，比如汉密尔顿。正好复活节假期可以顺道去游玩一下咯。
去皮：生板栗有一层皮衣，味道涩苦，小妙招找你巧去栗衣!
食谱：板栗怎么吃？糖炒板栗、板栗鸡怎么做？

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先看一张野生板栗的图片，你就明白为什么要做这么多准备工作了：
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准备工作：

穿上厚底鞋，免得踩到刺
戴上厚手套，方便捡摘
可以戴个帽子，以免在树下忙活时，被掉落的板栗刺到。
最好带上布袋或篮子，（塑料袋很容易被刺扎破，或者你也可以现场处理掉带刺的外皮。不过，不要乱丢哦，免得害别人受伤。）
带上现！！！金！！！几乎所有的果园都只收现金。
也可以带上野餐食物。毕竟都去到郊外，不妨好好享受优美的景色呗！
漏君都电话或者邮件确认过收费和时间信息。但不保证有其他临时变更，所以小伙伴出行前最好再次和老板确认下哈！

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作者: 冷剑 时间: 2017-4-13 12:43:25

好实用的帖子哦

作者: 超声波 时间: 2017-4-13 12:47:33

冷剑发表于 2017-4-13 11:43
好实用的帖子哦

谢谢支持！

作者: vivian2012 时间: 2017-4-13 23:31:14

那些小妙招估计楼主都是网上搜罗的........
不幸的是，去壳容易，脱去绒衣的招数没有任何一招行得通！为了弄个究竟，我去年就已经当了回彻底的傻瓜，用遍了网上所有搜得到的招数和栗子绒衣斗了个彻底，结果是惨败，彻底投降！
不服的，自己去试试就知道了！这些脱衣方法没有一条有效果。只能是望衣兴叹…！

作者: 超声波 时间: 2017-4-15 12:22:27

vivian2012 发表于 2017-4-13 22:31
那些小妙招估计楼主都是网上搜罗的........
不幸的是，去壳容易，脱去绒衣的招数没有任何一招行得通！为了 ...

试过热胀冷缩，感觉还可以，比生剥强吧。
开个口直接煮熟也行，栗衣也相对好剥，自己家人也不会介意颜色不好看吧~

作者: wqecsoj 时间: 2017-5-2 00:11:48

必备必备必备

作者: 超声波 时间: 2017-5-2 10:25:52

wqecsoj 发表于 2017-5-1 23:11
必备必备必备

抓紧时间去摘哦，不然快过季了。

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