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标题: countdown买的fillets三文鱼能生吃吗？ [打印本页]

作者: sun12321 时间: 2017-1-1 04:28:08 标题: countdown买的fillets三文鱼能生吃吗？

countdown买了三文鱼如图，不知道能不能生吃啊。。听他们说三文鱼有两种一种可以生吃一种不能生吃，求告知谢谢啊好人一生平安！！！！

作者: sun12321 时间: 2017-1-1 04:32:47

不知道怎么发图，就是直接盒装的三文鱼fillets，上面写了是煎的。。。

作者: sun12321 时间: 2017-1-1 04:33:15

好急啊，求大神告知啊！

作者: qwertyy 时间: 2017-1-1 04:47:13

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作者: mimisa 时间: 2017-1-1 09:57:36

这样啊？那应该是是价钱越贵的越可以，毕竟省电费。不是？

作者: maomao06 时间: 2017-1-1 11:59:13

超市买的salmon fillet一般是需要熟的吃的，这个和生鱼片的三文鱼是有点不一样的。最近刚知道的，超市买的尽量别吃生的。如果要生鱼片，去seafood market买专门的把

作者: sun12321 时间: 2017-1-1 14:14:40

mimisa 发表于 2017-1-1 08:57
这样啊？那应该是是价钱越贵的越可以，毕竟省电费。不是？

康当搞特价买来才十块钱

作者: sun12321 时间: 2017-1-1 14:15:19

maomao06 发表于 2017-1-1 10:59
超市买的salmon fillet一般是需要熟的吃的，这个和生鱼片的三文鱼是有点不一样的。最近刚知道的，超市买的 ...

网上查了，说有寄生虫，好怕啊

作者: NewLynnHse 时间: 2017-1-1 15:55:24

反正是有人敢这么吃

作者: Teddyteddies 时间: 2017-1-6 11:06:49

我在pak n save, countdown, st pierres 都买过salmon fillet 都在家自己生吃过这么多年如此没有遇过什么问题.....

作者: wudidzwj 时间: 2017-1-10 23:23:58

我觉的饿极了连生鸡腿都敢吃

作者: LLcoolJ 时间: 2017-1-11 10:06:14

Frankly speaking, 其实seafood market卖的sashimi一样是从这些Fillet 切的。

作者: snowlight 时间: 2017-1-13 15:23:09

最好不要，或者你买的时候可以问一下，但是99%会说不可以的。要想吃生的可以去买sushi地方买，那里也有卖切好的，通常是可以生吃的，价格也要贵点，不过那种三文鱼是king salmon，是新西兰最好的生吃三文鱼了，countdown好像是bluff的，肉质是不一样的。还有我知道的就是newmarket的天天渔港了，那里很多鱼都是生吃级别的

作者: snowlight 时间: 2017-1-13 17:40:05

sun12321 发表于 2017-1-1 13:15
网上查了，说有寄生虫，好怕啊

很多鱼都是有寄生虫的，不过新西兰三文鱼都是养殖的，寄生虫比较少见，主要是不新鲜，超市卖的是不保证生吃级别，万一吃出问题就不值得了。如果你是鉴别高手，一看一模就知道这个鱼很新鲜，可以生吃那也可以买的，不过还是推荐要买king salmon，不信你可以问问日本朋友，他们是一吃就吃出来了

作者: wendyxu 时间: 2017-2-6 00:35:41

Teddyteddies 发表于 2017-1-6 10:06
我在pak n save, countdown, st pierres 都买过salmon fillet 都在家自己生吃过这么多年如此没有遇过什么 ...

我也是。。。不知道有问题那。。。。

作者: NewLynnHse 时间: 2017-2-6 10:31:14

wendyxu 发表于 2017-2-6 00:35
我也是。。。不知道有问题那。。。。

只是没那么新鲜而已吧？日本人吃可能会出事，中国人没事，胃比较强大。。。哈哈

作者: 涅磐的心 时间: 2017-3-2 10:54:00

我们在PARKNSAVE和coundown都买过，但一般都问一下，一般当天来的货都不会有什么问题的，我们吃了是没事

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