新西兰天维网社区

标题: [小Eの美食] -- 炒五丁~~ [打印本页]

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-9 20:33:28 标题: [小Eの美食] -- 炒五丁~~

[小Eの美食] -- 炒五丁~~

今天做了一個 N 久前做過的一個菜。做法不難，也就是準備東西多了點。不過最主要的是口感好，葷素搭配~

1、原料：Bacon、雞肉、土豆、胡蘿蔔、水果椒。全部切丁。

2、先腌一下 2种肉丁。然後分別炒至 7、8成熟。擺個“八卦”。哈哈~（果然不是學ARTS的料。失敗）

3、熱鍋、加油。先炒土豆和胡蘿蔔（有些辣椒的漏網之魚）。炒到土豆的顔色變至金黃。

4、加入紅、綠辣椒丁。繙炒 1分鐘。顔色還不錯。

5、加入之前的“八卦肉”。繙炒適當時間就完成了。記得把先炒得肉的油逼出來。Fat 少一點是一點~

6、成品。顔色豐富。葷素合理。讚~ 但是今天“小9”用的 640*480，所以照片效果不是太好~

這是之前做的那次的。看看手藝有沒有退步？？

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-9 20:34:45

今天“小9”用的 640*480，照片效果不是太好、和 Large 的還是有差距的。。。

作者: fighter 时间: 2006-7-9 20:41:11

sfsfssfsfsfsfsfsfsfsfssf

作者: 降落伞 时间: 2006-7-9 20:43:37

好漂亮涅~~~哈。。不过超讨厌胡萝卜

作者: fighter 时间: 2006-7-9 20:43:49

真不容易给我抢到萨法了。。支持一个，有些图片没看见。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-9 20:43:55

原帖由 fighter 于 9/7/2006 19:41 发表
sfsfssfsfsfsfsfsfsfsfssf

哈哈~~ 板凳啦。。 SF哪有不實自己的道理，，哈哈~~~~:22:

作者: fighter 时间: 2006-7-9 20:45:10

诶连板凳都抢到了，今天我太强了，，哈哈哈

作者: 筱琳 时间: 2006-7-9 21:45:00

粉丝汤怎么总也不上MSN，想聊都没的聊了，哼！~~~~不过做的菜还是要赞一个，看着就漂漂呢，哈！~~~~

作者: 花の浅浅 时间: 2006-7-9 21:45:56

支持支持~绝对支持鸭血!!!

作者: 菲比 时间: 2006-7-9 22:10:22

8错 8错顺便小八卦一下 lz每次做饭是做给几个人吃啊？

作者: 菲比 时间: 2006-7-9 22:11:37

ｐｓ　头一次听说青椒（柿子椒）叫水果椒。。。

作者: 花の浅浅 时间: 2006-7-9 22:32:36

原帖由菲比于 2006-7-9 21:10 发表
8错 8错顺便小八卦一下 lz每次做饭是做给几个人吃啊？

我也八卦下..好象是他和他GF..:12:

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-9 23:15:32

原帖由筱琳于 9/7/2006 20:45 发表
粉丝汤怎么总也不上MSN，想聊都没的聊了，哼！~~~~不过做的菜还是要赞一个，看着就漂漂呢，哈！~~~~

我也不知道爲什麽 MSN 就是挂不上去，，，

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-9 23:16:06

原帖由菲比于 9/7/2006 21:10 发表
8错 8错顺便小八卦一下 lz每次做饭是做给几个人吃啊？

Dinner 4 2 ..:23:

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-9 23:16:45

原帖由菲比于 9/7/2006 21:11 发表
ｐｓ　头一次听说青椒（柿子椒）叫水果椒。。。

呵呵~~~ 是嗎？？記得我媽好像是這樣叫的。。

作者: keyrachel 时间: 2006-7-9 23:23:13

你写得真的好详细哦。。。好多步骤哦。。。。加油

作者: Yuki_ko 时间: 2006-7-9 23:25:02

看起来很美味哦..很健康...支持

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-9 23:29:48

原帖由 keyrachel 于 9/7/2006 22:23 发表
你写得真的好详细哦。。。好多步骤哦。。。。加油

是哦~~ :22: 不過今天的Photos 不Nice。。太小了。

作者: keyrachel 时间: 2006-7-9 23:41:15

小点好不要占用太多空间亚

都让你给占了，我用什么

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-9 23:43:55

哈哈。。我的 Pic 是挂其他 BBS 裏的。。我的級別還不夠在 SKY 裏直接帖圖

作者: 风的尾巴 时间: 2006-7-9 23:57:49

看着就有食欲！！！！！！！！！！！！~~~~

作者: ˇ桃桃 时间: 2006-7-10 00:01:44

鸭血总是吃的那么营养........ 也有点象炒饭地配菜~~

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-10 00:04:45

原帖由 ˇ桃桃 于 9/7/2006 23:01 发表
鸭血总是吃的那么营养........ 也有点象炒饭地配菜~~

是要混素搭配的。。原料都堆一起時為了方便照相。而且我傢的中式餐具實在是慘不忍睹。。。:38:

作者: keyrachel 时间: 2006-7-10 00:07:33

原帖由 鸭血粉丝汤 于 2006-7-9 22:43 发表
哈哈。。我的 Pic 是挂其他 BBS 里的。。我的级别还不够在 SKY 里直接帖图

那要什么级别才可以亚

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-10 00:16:29

不知道。。但是版主好像是可以的。貼圖的方法和我在其他的BBS裏的方法是一樣的。。

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-7-10 00:52:27

颜色好缤纷，哈哈

作者: LTT 时间: 2006-7-10 07:29:04

BACON 本来就是腌肉，为什么还腌？

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-10 07:56:01

原帖由 LTT 于 10/7/2006 06:29 发表
BACON 本来就是腌肉，为什么还腌？

不是那種長時間的腌製啦。。就是用調味品腌一下、然後炒。不然沒有味道啊。

作者: fighter 时间: 2006-7-10 12:26:04

我觉得要是多切点黄瓜配点绿色会更好看

作者: DD-YY-BB 时间: 2006-7-10 13:30:13

不错

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-10 14:17:52

原帖由 fighter 于 10/7/2006 11:26 发表
我觉得要是多切点黄瓜配点绿色会更好看

我也這樣覺得。。Dai-oM。。青椒太貴了。黃瓜更是離譜~~~:29:

作者: fighter 时间: 2006-7-10 14:45:29

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2006-7-10 13:17 发表

我也這樣覺得。。Dai-oM。。青椒太貴了。黃瓜更是離譜~~~:29:

最近的菜价让人不敢恭维啊！！那些蔬菜就是TMD贵。。。。

作者: 野蛮丫头 时间: 2006-7-10 14:51:02

不太喜欢吃青椒。。。。。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-10 20:02:06

原帖由 fighter 于 10/7/2006 13:45 发表

最近的菜价让人不敢恭维啊！！那些蔬菜就是TMD贵。。。。

是啊。。所以一直很佩服吃素的人。。都是有錢人啊。。起碼在 NZ 是。。。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-10 20:03:06

原帖由 野蛮丫头 于 10/7/2006 13:51 发表
不太喜欢吃青椒。。。。。

小新？？？？？

作者: 小e食游 时间: 2006-7-11 22:00:41

未經過我的同意　就用我的名字.....好像不是很好噢

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-11 23:17:48

原帖由 小e食游 于 11/7/2006 21:00 发表
未經過我的同意　就用我的名字.....好像不是很好噢

我攷。你的ID我無語了。。

BUT ANY WAY
小e食游
新手上路
UID 78917
精华 0
积分 0
帖子 1
魅力 0
配偶未婚
阅读权限 10
注册 10/7/2006

第一帖就給了我。。謝謝XD了~~~:22:

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)