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标题: 自家火锅都吃点什么? [打印本页]

作者: dhd190    时间: 2016-8-28 14:06:21     标题: 自家火锅都吃点什么?

同志们,晚上吃火锅,涮点什么?牛羊肉,香菜,粉条,土豆,百叶,各种丸子,鸭血,豆腐,干豆腐丝。您各位大神还有啥特色吗?
作者: NewLynnHse    时间: 2016-8-28 14:11:41

为啥没有海鲜?三文鱼,鱿鱼,虾,小龙虾,mussels
作者: huangyiming    时间: 2016-8-28 14:17:58

土豆怎么涮?
作者: dhd190    时间: 2016-8-28 14:33:20

huangyiming 发表于 2016-8-28 14:17
土豆怎么涮?

就是切片涮
作者: dhd190    时间: 2016-8-28 14:34:08

NewLynnHse 发表于 2016-8-28 14:11
为啥没有海鲜?三文鱼,鱿鱼,虾,小龙虾,mussels

三文鱼没尝试过,因为我不吃三文鱼。
作者: 巴依老爷    时间: 2016-8-28 14:40:25

不是大神
没啥特色
但我每次都有切片午餐肉涮锅的
作者: dhd190    时间: 2016-8-28 14:46:01

巴依老爷 发表于 2016-8-28 14:40
不是大神
没啥特色
但我每次都有切片午餐肉涮锅的

恩,再加上午餐肉,还有台湾香肠。
作者: dhd190    时间: 2016-8-28 14:47:01

油豆腐,
作者: jackliuxu    时间: 2016-8-28 14:47:28

西兰花,菜花味道也不错,大白菜,菠菜,豆芽,豆泡
作者: dhd190    时间: 2016-8-28 14:52:12

jackliuxu 发表于 2016-8-28 14:47
西兰花,菜花味道也不错,大白菜,菠菜,豆芽,豆泡

大白菜绝对菜王,涮完很甜。西兰花没涮过,啥味道?
作者: dhd190    时间: 2016-8-28 14:52:13

jackliuxu 发表于 2016-8-28 14:47
西兰花,菜花味道也不错,大白菜,菠菜,豆芽,豆泡

大白菜绝对菜王,涮完很甜。西兰花没涮过,啥味道?
作者: dhd190    时间: 2016-8-28 14:52:13

jackliuxu 发表于 2016-8-28 14:47
西兰花,菜花味道也不错,大白菜,菠菜,豆芽,豆泡

大白菜绝对菜王,涮完很甜。西兰花没涮过,啥味道?
作者: dhd190    时间: 2016-8-28 14:52:13

jackliuxu 发表于 2016-8-28 14:47
西兰花,菜花味道也不错,大白菜,菠菜,豆芽,豆泡

大白菜绝对菜王,涮完很甜。西兰花没涮过,啥味道?
作者: 773377    时间: 2016-8-28 15:02:08

买羊腿切小块或切片涮,比买羊肉片好吃!
作者: 119900    时间: 2016-8-28 15:12:21

白菜。。。
午餐肉。。。
作者: dhd190    时间: 2016-8-28 15:19:59

773377 发表于 2016-8-28 15:02
买羊腿切小块或切片涮,比买羊肉片好吃!

这个太难了
作者: 773377    时间: 2016-8-28 15:26:52

dhd190 发表于 2016-8-28 15:19
这个太难了

不用切的非常薄! 小块也好,就涮着吃 不要全熟 中间粉粉的,不会后悔的!
作者: huangyiming    时间: 2016-8-28 15:39:59

白萝卜,空心菜
作者: tommy_309    时间: 2016-8-28 16:06:28

巴依老爷 发表于 2016-8-28 14:40
不是大神
没啥特色
但我每次都有切片午餐肉涮锅的

午餐肉绝对是必须的,哈哈哈
作者: eurotour    时间: 2016-8-28 16:37:26

嗯,我也必须有午餐肉
作者: dolphin99    时间: 2016-8-28 18:19:52

茼蒿,藕片,香菇,木耳,腐竹/腐皮,豆腐/冻豆腐。。。
作者: dhd190    时间: 2016-8-29 11:15:05

昨天在太平(和太平没关系,它也是代卖)买了鸭血,真的不敢恭维。有点东北血肠的意思,正常说鸭血易碎,这个不会,涮完,夹起来,颠簸颠簸,看着鸭血在筷子尖上下颤悠,和皮冻一样了。老板,你是不是这锅鸭血明胶放多了?吃起来有一股塑料,涩涩的粘在牙齿上。极其不推荐买鸭血。一盒鸭血4刀,几个不贵,但是老板你要弄成这种口感,再便宜也没人买第二次了,你说是吧?
作者: 董董    时间: 2016-9-12 07:54:38

dhd190 发表于 2016-8-28 14:47
油豆腐,

冻豆腐。。。
作者: 董董    时间: 2016-9-12 07:56:00

dolphin99 发表于 2016-8-28 18:19
茼蒿,藕片,香菇,木耳,腐竹/腐皮,豆腐/冻豆腐。。。

凤尾菇。。。
作者: C式足球    时间: 2016-11-3 11:04:46

西兰花真心不错
作者: tuantuan16    时间: 2016-11-3 13:18:11

火锅豆皮 凤尾菇 茼蒿{:8_482:}
作者: 地瓜烂在春风里    时间: 2016-11-4 16:08:17

包心鱼丸…煮的白白胖胖的一口下去飙出汤来
作者: jing1213    时间: 2016-11-10 19:50:07

墨鱼丸,甜不辣,茼蒿一定要




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