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标题: 烘培用的猪油哪里有卖？ [打印本页]

作者: 留下什么？ 时间: 2016-7-28 16:43:05 标题: 烘培用的猪油哪里有卖？

想在家试着做蛋黄酥，看到配方里边需要猪油和抹茶粉，请问有人知道这两样东西在哪里可以买到吗？

作者: halsey 时间: 2016-7-28 16:57:13

猪油超市就有，叫lard

作者: who-who 时间: 2016-7-28 16:57:42

有些paknsave有，一般放卖肉的地方

作者: 留下什么？ 时间: 2016-7-29 17:31:06

halsey 发表于 2016-7-28 15:57
猪油超市就有，叫lard

谢谢我去超市找找

作者: 留下什么？ 时间: 2016-7-29 17:31:46

who-who 发表于 2016-7-28 15:57
有些paknsave有，一般放卖肉的地方

没有留意过这些，改天去找找

谢谢

作者: 6mh 时间: 2016-7-31 20:14:29

自己熬，还可以吃油渣

作者: K_tomo 时间: 2016-8-2 12:20:34

猪油超市就有，酥皮里猪油也可以用酥油代替，就是涂面包一盒一盒的那种植物黄油，会比较健康

作者: afinehorse 时间: 2016-8-2 17:50:17

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作者: 筱曼 时间: 2016-8-11 12:53:28

K_tomo 发表于 2016-8-2 11:20
猪油超市就有，酥皮里猪油也可以用酥油代替，就是涂面包一盒一盒的那种植物黄油，会比较健康 ...

是不是叫bread spread？

作者: K_tomo 时间: 2016-8-22 12:00:34

是的呢，那个可以代替猪油，口感没有那么腻

作者: gmail58 时间: 2016-8-22 13:03:16

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